えっ！？ 今からですか？
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突然です。 |
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念願の！！
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２００９年５月１１日 月曜日 やっとのことで、念願の入社後初の釣りに行くことが出来ました。 今回のターゲットは、 『シロギス』 ７：００ 出船  ポイントは、出船してから約５分の江ノ島沖  水深…５ｍ 潮の色がちょっと悪い感じでした。 だが、一投目からシロギスちゃんがヒット！！ しかし、後が続かず移動 約２分走り深場へ 水深…１５ｍ 当たりは有るものの、食い込みが悪いみたいです。 で、なんだかんだで１０：３０沖上がり 結果は、  シロギス…１５匹 ワニコチ…１匹 メゴチ…２匹 ヒイラギ…スゲーいっぱい 帰航後は、船宿でお茶を頂き帰路へ しかし、お腹が空いた で、コンビニへ  『ポテトもち』なるものを購入。 モチモチしてます。 中にひき肉と野菜の餡が入ってました。 ソースより醤油が合うかも…。 結論→あまり感動がありませんでした。 そして、釣行後の定番へ  『ラーメン大桜』十日市場店での昼食！！ つけめん中盛り…７５０円 ざく丼…３５０円 を間食。 １３：３０ 自宅到着 早速、魚の処理です。 ヒイラギとメゴチは、リリースしてきました。 で、お魚さん達は、、 『ワニコチのお刺身』 『シロギスの南蛮漬け』 の２種類になりました。（作り方は、下記を参照）  こんな感じで、おいしく頂きました。 今回も自然の恵みに感謝です！！ 釣行日誌 平成２１年５月１１日 月曜日 潮 :大潮 満潮 ４：４７・１８：５６ 干潮 １１：５８ 船 宿:島きち丸 http://www.shimakichimaru.co.jp 釣 果：シロギス１５匹 ワニコチ１匹 『シロギスの南蛮漬け』レシピ 〔材料〕 ・てんぷら粉 適量 ・揚げ油 適量 ・シロギス 釣った分 ・食酢 ２００ｃｃ ・酒 ８０ｃｃ ・醤油 １２０ｃｃ ・砂糖 大さじ ６ ・ごま油 小さじ ２ ・みりん 小さじ １ ・赤トウガラシ １〜２本 ・たまねぎ １個 ・にんじん １本 ・きゅうり １本 ・パプリカ(黄) １個 〔作り方〕 １．調味料と小口切りにしたトウガラシを鍋に全て入れ、ひと煮立ちさせ『南蛮酢』を作る 南蛮酢は、荒熱を取り冷蔵庫へ。 ２．野菜類（野菜は彩りなので、何でもＯＫ）を千切りにして、南蛮酢へ投入 ３．シロギスをてんぷらにします。 てんぷら粉は、薄めにするのがポイント！！ ４．シロギスを南蛮酢に入れ、１時間以上冷蔵庫で漬け込んで完成！！
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帰り道。
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今日も仕事を終え、いつもの帰路へついた。 雨が続いた２日間、やっと雨も上がり青空も見える。 しかし、湿度は高めだ。 穿いているＧパンは、足にまとわりつき鬱陶しい。 何もかもが嫌になってくる。 そんな中、ふと空を見上げると……  よく雨上がりに遊びに行くと東の空に大きな虹が出ていました。
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タオルが絞れる日
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久しぶりに更新を。 |
春の使者
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前まで使っていたブログが、お亡くなりになりました。 とりあえず、こちらに移しました。 今後、またお引越しなど行うかも知れませんが、当分はこちらから失礼します。 さて、 あの仔たちがボクの街にもやってきました。 今年はちょっと早めなような気がしますね。 でも、あの仔たちを見かけると、春（初夏）が来たなぁって感じますよね。 黒い背中に赤い喉、白いお腹。 飛ぶ姿も、どこと無く誇らしげ 今年も暖かい風を運んできました。  |
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