「好きな食べもの・あいうえお」途中までですが。
ココロノトモのあまりす先生のところで出会いました。 さて、やってみようと思ったら、とても大変で途中で投げました。 最初に言っておきますね。 では、「好きな食べ物あいうえお」いってみます。 ★あ: 鯵。刺身で良し、たたきで良し、さんがで良し、開きで良し。 ★い: いくら。自分で生筋子から作ります。たくさん出来ますよ。 ★う: うずらの卵のフライ。ジャンクですねえ。(笑) ★え: エリンギ。しゃきしゃき感が。 ★お: お好み焼き。 ★か: かつをの刺身。たたきでも。。。 ★き: きくらげ。入っているとうれしい。 ★く: 栗。炊き込みご飯に入っているの、甘栗、甘納豆、マロングラッセ、モンブラン。 ★け: 鶏卵。なにしろ、たまご好きなんです。 ★こ: 米。炊き立てのごはんに限ります。おかゆも好き。 ★さ: サンドウィッチ。トマトとレタスがはいっていれば、たまごでもハムでもツナでも。 ★し: しゃぶしゃぶ。春菊も好き。ポン酢で、シメはうどんでお願いします。 ★す: 鮨。にぎり、お稲荷さん、ちらし、押し寿司も好き。 ★せ: 芹。山菜、野草好きです。おひたしで良し。天麩羅で良し、漬物で良し、お鍋で良し。 ★そ: そらまめ。莢ごと焼く、もしくは蒸すか茹でる。 ★た: たけのこ。わたしもたけのこ好きです。若竹煮、たけのこご飯、土佐煮。 ★ち: チーズ。かなりくさいのでも、大丈夫です。 ★つ: 漬け物。すぐき、日の菜、高菜、からし菜、ぬか漬け、味噌漬け、粕漬け。 ★て: 鉄火丼。づけもいいですが。まぐろ大好き。 ★と: トマト。そのままでも、サラダでも、モッツァレラチーズとアンチョビとでも。 もちろん、焼いてでも、煮てでも、おでんでも。 ★な: なす。漬け物、揚げ茄子、田楽、天麩羅、はさみ揚げ、煮浸しなどなど。 ★に: にら。おひたしで良し、おみおつけで良し、にらたまで良し、野菜炒め、 焼きそばも。 ★ぬ: ぬた。酢味噌が好き。 ★ね: 葱。特に長ネギ。無人島に行ったら植えなければいけません。 ★の: 海苔の佃煮。唐辛子海苔が好き。 ★は: ハム。生ハム、ハムエッグ・・・また、たまご。(笑) ★ひ: ひつまぶし。初めて食べたときに感動しました。うなぎは関東風のほうが好きですが。 ★ふ: ふぐ。唐揚げが好きです。ヒレ酒も。 ★へ: ヘレ。ヒレのことです。一番好きな部位です。 ★ほ: ほうれんそう。ポパイも言っていることですし。 ★ま: 麻婆豆腐。好きです。とにかく、どんな高級店でもオーダーします。 ★み: ミルフィーユ。甘いものもすきなのです。特にカスタード系は。(やっぱりたまご) ★む: むかご。こう、昔の味というかしみじみと美味しいです。 ★め: 芽。アルファルファでも、蕎麦でも、ブロッコリーでも、大根でも。 ★も: もすく。これは能登に限ります。 ★や: 焼肉。おウチでは出来ない、スペシャルなプロの味をお願いします。 ★ゆ: 湯葉。あまりすさん、これはどうしようもありません。 ★よ: 寄せ豆腐。最初、「と」を豆腐にしようかと思ったのですが。。。 ★ら: ラングドシャー。この、ネーミングと軽さが好きです。 ★り: りんご。特に焼いたり火を通したものが好きです。タルト・タタンとか。 ★る: ルッコラ。サラダで山羊のチーズとともに。 ★れ: レッドキドニー。大好きな豆です。 ★ろ: ロメインレタス。歯ごたえと厚みが好きです。 ★わ: 和菓子。1番好きなのは「空也草子」です。 ★が: ガスパチョ。スープはお酒には、つき物です。 ★ぎ: 牛肉。近江で食べたのは忘れられません。 ★ぐ: グリーンピース。グリーンピースごはん、甘納豆、スープ、全て好きです。 ★げ: げそ。甲殻類になかで唯一食べられる、烏賊。それも、えんぺらが好き。 ★ご: ごま豆腐。この、ねっとりとした感じが。 ★ざ: 「ざうお」という居酒屋。店内に生簀があって、釣りをしながら飲むお店。ビックリ。 ★じ: じねんじょ。美味しいです。やまかけで。 ★ず: ズッキーニ。瓜のような感じが。ラタトィユには欠かせません。 ★ぜ: ゼリー。ゼラチンで固めたコンソメも好きです。ぷるぷるしていて。 ★ぞ: 雑煮。関東風の小松菜が入っているのも、関西風の白味噌も好きです。 ★だ: だだちゃまめ。枝豆の中でも、特に好きです。 あまりす先生、ごめんなさい。 みなさま、このお豆腐はさて、何と読むのでしょうか。 あざらし。の相方は、「ガスマ豆腐」と読みました。 そして可笑しいことに、80パーセントの確率で「ガスマ豆腐」と読みます。
「カリスマ豆腐」です。(笑)
|




…長いっすねぇ(汗)にしても…えーっと…なんだっけかな(汗)書いてある事が沢山過ぎて、コメントしたい内容を忘れてしまいます…_| ̄|○えーっとね、アレ。トマトっ!!トマトのオデンってあるんですかっ!?
2006/9/6(水) 午後 5:22
カリスマ豆腐ですか。うまいんでしょうかね。
2006/9/6(水) 午後 9:26
おつかれさまでした。楽しいですねこういうの。ところでカリスマ豆腐は美味しかったですか。すごいネーミングですね(笑)
2006/9/7(木) 午前 2:21
マコPさん、こんにちは。トマトのおでんは、新しめのおでんやさんにならば、あると思います。美味しいですよ。初めて食べたときは意外性に驚きました。でもウチでおでんを作るときには入れません。つぶれて、混じってしまいそうで・・・。
2006/9/7(木) 午前 11:14
百珍さん、こんにちは。カリスマ豆腐ですが、何種類もあるのです。いままで食べたのは2種類ですが、わたしは竹蔵のほうが好きです。すっごく美味しくて感動、というほどでもないような気が・・・。
2006/9/7(木) 午前 11:16
つよさん、こんにちは。もし、気が向いたらなさってみてください。脳の活性化に役立ちそうですよ。(笑)
2006/9/7(木) 午前 11:18
「ガスマ」としか読めません(笑)沖縄方面の豆腐かと思いました。しかし挫折とはいえここまで書いたあざらしさん、エライと思います。あ、それと、イカは軟体動物(頭足類)です。甲殻類ってのはほら、エビとかカニとか、ああいう殻のあるやつですよ^^
2006/9/7(木) 午後 2:37
むかご、美味しいですね〜。豆腐も大好き。たまに行くアイリッシュパブで、自家製ピクルスの中に、うずらの卵のピクルスがあるのです。すごく美味しくて、いつか家でも作りたいって思ってます。(いつになる事か…笑)
2006/9/7(木) 午後 3:54 [ ]
やったのですか?やったのだったらトラバしてよね(笑)。途中までは賛同です。しかしなんですか?「ヘレ」とは!笑。ラングドシャーってのも知りません(笑)。お疲れさまでした。
2006/9/7(木) 午後 6:56
アニスさん、烏賊はエビの仲間だと、いままでずっと思っていました。(笑)恥ずかしい・・・。
2006/9/8(金) 午前 2:14
素朴さん、こんばんは。うずらのたまごのピクルス、わたしも好きです。そしてそれを含めて、ピクルス全体も。セロリやヤングコーンも♪
2006/9/8(金) 午前 2:17
あまりす先生、途中で投げたので隠れていました。ばれちゃいましたね。それからわたし、関西方面のかたは、「ヒレ」のこと、「ヘレ」って言うもんだと思っていました。(笑)
2006/9/8(金) 午後 6:38