醗酵ホイップバターで作るオードブルソース★おうちパーティーしましょ★
|
みなさま〜ご機嫌麗しゅう〜月曜日にございます〜ぷっ(*^▽^*）先週も言いましたが、週末まであと、５日！！マタ、指折り数えるスタート地点にございます（=*^▼^*=） 土曜日は、クレイフラワーのお稽古日でしたよ（。^▽^*） この前に「染め分け草」をあしらい用に教えてもらってまして、またまたそれを、せっせせっせと作っておりましたら、今回は【カトレア】ざます（・▽・//がんばりんす♪^^ 昨日の日曜日は映画を観てきましたえ♪カウボーイ＆エイリアンです スティーヴン・スピルバーグ氏が製作指揮に加わってたので、ある程度読めましたが・・・ ダニエル・グレイクとハリソン・フォードが出てますが・・どうなん？この組み合わせ？！って思ったのはおやびんだけかもね（笑）でも、ダニエルのブルーグレーの瞳と、ナイスバディ♪・・そこ！^^ 
 が、素材ではなく、ある程度完成品に近い製品を、自分流にアレンジ・・・失敗したものも、最高に美味しい成功したものもありましたので、正直リポ★致しますね〜(=*^▼^*=）  レシピ（*^▽^* 醗酵ホイップバターは、イタリアンレストランなんかで、美味しいパンにセットでよく出てきます。 中でも、大阪のケントって言う隠れ屋的な、イタリアン（潰れました・・）なお店で出てきてた 自家製醗酵バターホイップは、いつも帰りにお願いして買って帰ってた程の極みでした。 子供達や友人をよく連れて行ってたのですが・・つぶれてしまってすごく残念だったのですが、 なんと、それに近いお味を実感しましたよ♪� ◆屮丱献�+アボカド+蕩けるチーズ+醗酵バター」 チーズは１/４枚をチンして溶かします １/４枚 バジルソースは「今年作れなかったので市販瓶もの・・・大さじ １ アボカド潰したものを 小さじ １ 小岩井醗酵バターホイップ 大さじ １・５ �◆◆崟犬燭蕕魁�+醗酵バター」 大さじ １ 小岩井醗酵バターホイップ 大さじ １ � ↓△修譴召譟�同量を混ぜ合わせますので、量は調整してください。 上記の量で、クラッカー１２〜３枚分かと思います。 どちらも、クラッカーと相性が良く、とても美味しゅうございました。 トッピングは、冷蔵庫の範囲内で♪  小岩井さんから頂いたモニター品は、どれも直ぐに活躍できる、家族でちょこっとパーティーにぴったりのお品でしたよ☆・(*・▽・*)・   こんな感じのテーブルで、しっかりイタリアンなゆうげが演出できました（=^▽^=☆ 次は、絶品極美味な簡単チーズフォンデュ★ご紹介します・・（*^▼^*）
 <a href="htpp://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r111025b" target="_blank">小岩井乳業のおうちパーティー料理レシピ</a> 〜☆〜※〜☆〜※〜☆〜※〜☆〜※〜☆〜※〜☆〜※〜☆〜※〜☆〜※〜☆〜※〜☆〜※〜 いつもご訪問ありがとうございます 気張って、ご訪問ちうでし（・▽・〜いつも感謝の心のおやびんより）  **************************************************************************************** レシピブログに↓↓参加させて頂いてます☆↓↓応援宜しくお願いします 
■３ツも応援いただいて^^どうもありがとうございました■感謝のおやびんどす♪
********************************************************************************************* ◆◆ブログ村URL送信用◆◆
|
このモニター、めちゃくちゃいいですね!!!
大好きなチーズやワインまでぇ〜♪
だめもとで応募すればよかったわーーー。
おおお、今すぐパーティができちゃいますね。
発酵バター、使い勝手が良さそう。
どれもワインが進みそうなオードブル☆
テンション上がりますぅぅぅ。
カウボーイ＆エイリアン観たんですね。
観たいなぁ。。。
ポチ凸
2011/11/14(月) 午後 2:28
おおおおお＠▽＠
てんこちゃん〜★
うんうん、良かったよ^^
特にチーズフォンデﾕは、もういう事なしだったわ^^
ごめん^^；
今日ばたついちゃって、後で行くね^^
いつもありがとぉ^^
あいしてるよぉー^^
2011/11/14(月) 午後 3:12
bhibooさん、こんにちは♪（ｖ＾＿＾）ｖ
ステキなモニターですね。私の好きなものばかりだわ〜
ワインもすすみますね〜うー飲みたくなってきました！
ポチクリ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
2011/11/14(月) 午後 3:21
キャメちゃん＠▽＠
ありがとう〜☆
なんだか、たて続いて当たりましたわ^^
そうそう、好きなものばかりでつ^^
美味しかったですよ^^
いつもありがとう〜♪
2011/11/14(月) 午後 3:33
モニターいいですね〜〜！
すごくおいしそう〜〜！！
私も１ついただきたいです〜〜！ぽち！
2011/11/14(月) 午後 3:35
わっ、そんな隠れ家的な素敵なお店あんのお〜って見てたら潰れたんかいっ！！爆
カナッペいいねぇ、これはパーティーにいいわ
ちょっと候補にしときます
ちょっとぉ、ワインの向こう側にイケメンがっ
この画像すっごくいいわ、ＣＭみたいっす
ぽち
2011/11/14(月) 午後 3:51
こんにちは
小岩井製品を使って
おうちパーティー！ いいですね＠＾＾＠
たらこ＆バジルアボガド
どっちも美味しそう〜〜！！小岩井醗酵バターホイップって
便利ですね。
私も買って使ってみたいです＠＾＾＠
全ぽち！
2011/11/14(月) 午後 3:53
姐さんモニターになったのね。
発酵バターの口どけの良さってホント美味しいんですよね〜
アボカドと明太子の！！！！これ食べたい！
大好きなディップだもん。
これってカロリー気にしちゃダメね！
美味しいものは美味しい！！！うん！
息子君をつまみに飲みたいっ！！、そこ？
ぽち☆
2011/11/14(月) 午後 4:08
Natsuちゃん＠▽＠
ありがとう〜☆
そうなのよぉーこのモニタ^^；
どうしよう〜って思ってたら・・ケッコウすっといけましたわ
美味しかったですよ^^
いつもありがとう〜♪
2011/11/14(月) 午後 4:18
maileちゃん＠▽＠
そうやねん・・・（＞＜）潰れたのよ〜☆
夜のセットが３８００円で凄く豪華だったのにね^^；
すごく残念です^^
写真？ヨカとでしゅかいの？
まさか、自分が写って投稿UPされてるとは・・・
知らんのよ（獏）
怒られるじょ^^
いつもありがとう〜♪
2011/11/14(月) 午後 4:26
マールちゃん＠▽＠
ありがとう〜☆
絶対作って欲しい〜って言うかね♪
チーズフォンデュ、超お薦めですよ^^
美味しかったですよ^^
いつもありがとう〜♪
2011/11/14(月) 午後 4:29
カギこちゃん＠＠
やっぱりぃ〜♪
そうだろうと思ったわさぁ〜（爆）
ネタ？あるある^^ありすぎるけど・・
このモニタ^^；
先にやっつけとかないとさ^^
2011/11/14(月) 午後 4:30
chiffonちゃん^^
息子は、予約でいっぱいでし（爆笑）
ってかさ^^
さつまいも、蒸さなきゃ^^
カナッペのソース^^
いってみそ☆
2011/11/14(月) 午後 4:32
こういうの♪だいちゅきちゅきちゅき〜〜〜〜♪
クラッカーもチーズフォンデューも
やめられない勢いで食べてしまいそうでつ。
あたちは、暴飲暴食のおかげで
カラダ壊しちゃって、お砂糖控えてるの。
時々、我慢が限界にきてスタバ＆ミスドに走るけど。（苦笑）
札幌、最低気温２度よぉ、Chiibooさん。
ぽち
2011/11/14(月) 午後 4:42 [ My365 ]
わぁ〜私のダーーイ好きな小岩井だーーー(~o~)
小岩井のレーズンバターめっちゃ好きなんです〜♬
それにしても凄い種類、こういうモニターって皆さんの記事で
拝見するのですが、私やったことないのでホント、みなさんマメで
らっしゃいますねー。
どうしたらモニターになるのかも知らないし〜。(^^ゞ
チーズフォンデュこれからの季節、ホームパーティには
GOODですね〜。
発酵バターも気になるぅ。
私もそこの席に座りたい〜イケメンの息子さん、ワインと
マッチしているわ〜❤ 全ぽち☆
2011/11/14(月) 午後 6:08
ホイップバターって初めて知りました。
確実に美味しそう(*^^)v
モニター興味持ちました。調べてみよっと♪
そして、相変わらず息子さん、イケメン〜！！！！
2011/11/14(月) 午後 8:12
発酵ホイップバター
これはレストランの味だってわかりますよ〜〜
ワインまでセットとはもう最高ですよね
イケメンの息子さん拝ませていただいて
お腹いっぱいです
全ポチ〜☆彡
2011/11/14(月) 午後 9:16
こんばんは☆
わぁ、モニターに当選なさったのですね☆＊☆
今バターが貴重なので良かったですね！！
ホイップバター大好き♡
あのフワフワ感がたまりません*~.~* ♡
明太子の塩味と合っていいですね◎
息子さんとワインのショット、このままポスターにしてもいいくらい素敵です☆＊☆
ぽち♡
2011/11/14(月) 午後 9:43
こんばんは！
ワインに合いそうなオードブルですね♪
ホイップバターは口どけがよくておいしそう！
おうちのパーティーにもピッタリですね♪
全部ぽち☆
2011/11/14(月) 午後 11:34
お家パーティは私も大好きです。
イタリアは「おもてなし」の基本は自宅に招くことですから。
でも醗酵バターって知らないです。
普通のバターと何が違うのでしょうか？
そもそもイタリアという国は、バターが美味しくない国であります・・・。
バター、そのまま齧るほど好きだったんですけど、私。
レーズンバターなど、学生時代に１本丸ごと齧っていました。
色も綺麗で盛り上がりそうー。
ポチ。
2011/11/14(月) 午後 11:47
私もこのモニターに応募したかったのですが、もう
終わってますよね〜
たらこ＆バジルアボガド、泡水が止まらなくなりそうなくらい
美味しそう〜♪
イケメン息子さんも、美味しそう〜(^O^)
ポチ
2011/11/15(火) 午後 0:33
kissyちゃん＠▽＠
わたしも、ちゅきちゅき〜☆
ワインいっぱい飲み明かしたいわん-☆
いつもありがとうでし（=^▽^=
2011/11/15(火) 午後 1:02