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食べることが好きで、
自分自身も料理をしますが、よく食べにも行きます。
いつも思っているのは、
料理とは、野菜を美味しく食べさせることである、ということ。
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あるとんかつ屋があります。
美味しいとんかつと評判ですが、私は美味しいとは思いません。
衣のつけ方からなにまで、不満だらけなのですが、
一つだけ評価していることがあります。
それは山盛りのキャベツが美味しいこと。
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備え付けのとんかつソースをちょろっとたらして食べると、
とても美味しく、お代わりをしたくなるほど。
うれしいのは、キャベツのお代わりがOKなのです。
もちろん、とんかつのお代わりはありません(笑)。
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キャベツが美味しい理由は、
千切りキャベツに白菜の千切りを交ぜて、
みずみずしさをアップさせているのです。
立派なとんかつ屋さんだと思います。
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【思春期外来】
私は、しばしば、心がしぼむ、心のエネルギーが消耗する、
という言葉を用います。
また、思春期病の本体は、心のしぼみである、とさえ断言します。
その根拠は?
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思春期病の主要症状である、
不登校、不定愁訴、拒食、無気力、強迫性障害、パニック障害、
対人恐怖症、抑うつ状態などに加えて、さらに共通する徴候があります。
それは、勉強しないこと。
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それまで勉強をしていた子どもが、
勉強をしなくなったら、心がしぼみ始めた兆しと考えます。
なぜなら、心がしぼみ始めて、まず初めにできなくなるのは、
我慢して何かをすることだからです。
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最たるものが勉強であり、部屋を片付けることであり、
時には入浴することであったりするのです。
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今回の先生のブログを読んで、この期に及んでなのですが、「僕はまだ心がしぼんでいるんだよ。まだまだだよ。」と、息子からメッセージが届いたような気持ちで読ませていただきました。
焦る気持ちが生じそうになりました・・が、「んっ!!」と私の心に力を送り込んで、今日も楽しく過ごそう!と思い直しました。
私の心はしぼんでいない!
とんかつにキャベツ&はくさいのコラボ・・合いますよね!
2009/11/26(木) 午前 11:27 [ ちぇりー ]