誰にでもできる生ごみコンポスト
| 今日は、穴生市民センターで、生ごみコンポスト化講座がありました。 |
| コンポストとは堆肥のことです。 |
| 家庭で取り組める生ごみコンポスト化の方法は、土中埋め込み型などいろいろありますが、今日は、タカクラ式の方法です。 |
| ←この方が「タカクラ式」を考案した、JPEC若松環境研究所の高倉弘治さんです。 |
| タカクラ式は簡単で優れているので、海外、東南アジアで取り入れられて普及しつつあります。 |
| 入れ物と腐葉土。 |
| 醗酵食品3〜4種類（納豆、キムチ、酒かす、ぬか床、ヨーグルト、味噌、米ぬか、ドライイーストなど） |
| �．丱吋弔覆匹瞭�れ物に、用意した発酵食品、麹菌を入れ、良くかき混ぜます。 |
| ��腐葉土を各自の袋の中に入れ、�，鯤�けて入れます。 |
| ��、�△鬚茲�かき混ぜて空気を入れてやります。そうすることによって醗酵を促します。 |
| コンポストの基本事項 |
| 1・コンポストに適した微生物を使う。 |
| ２・空気（酸素）を入れる。（よく撹拌する） |
| ３・適度な水分量に調整する。（４０〜６０％） |
| ４・温度は高い方が良い。 |
| ５・生ごみは小さくする。 |
| ところで、今日の朝日新聞北九州版にこの記事が。並んで原発安全協定についての記事も見えます。 |
| 環境問題、エコリサイクルに詳しい穴生市民センター内山館長が、北九州方式を取り入れている東南アジア4か国の担当者に、講義をしました。 |
| 講義のあと、私たちの講座を見学。さすがに国を代表した環境問題担当者の方々で、真剣に研修されていました。 |
| 来週は、生ごみを持って2回目の講座があります。それまで持ち帰った今日の醗酵床を1日1回以上はかき混ぜて、来週の講座に持参します。それまでに床を元気に保たせなければいけません。 |
| 他に、ブログネタがなければ、来週この続きをするつもりです。エッ！？もうしなくてもいい？そんな〜〜 |
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