いのちを繋ぐ・コンポスト

いのちをつなぐ、生ごみコンポスト化

生ごみコンポスト続いています。

コンポスト化できるもの。

・野菜類・肉類・魚介類・お茶葉・食用油・料理くず・食べ残し・食べられるもの

コンポスト化できないもの。

《分解できないもの》・大きな骨、とうもろこしの芯と皮、タケノコの皮。・貝殻、カニの殻など。《食べられないもの》・割り箸・プラスチック、ビニールなど。

毎朝食べるものの一つにグレープフルーツのヨーグルトかけがあります。

捨てていた皮を小さく切って入れると、コンポストが良い香りがします。

コンポストの微生物は空気（酸素）が大好き。腐敗菌は空気が大嫌い。だから毎日1回以上は交ぜて空気を入れてやります。

毎日、余った食べ物や生ごみを小さく切って、コンポストに入れる作業はまるで食事をさせているよう。

ゴム手袋をしてコンポストに手を差し入れ、下から空気を入れるようにふんわりと混ぜます。醗酵をしているコンポストは熱いくらいに温度が上がっています。

今日のコンポストのご機嫌は？元気〜？まるで生きているようです。

私たちは毎日、野菜類、魚介類、肉類などを口にして、いのちを頂いています。そのいのちの切れ端をコンポストに入れ、それが窒素、リン、カリウムだけでなくCal,ミネラルなど豊富な栄養を持った堆肥として生まれ変わります。

その堆肥がまた新しいいのちを育む。朝、夕ごみを仕分けするたびに、まるでこれは命をつなぐ作業だと。

生ごみコンポストを成功させるコツ、それは、「あなたの愛情」です。

ほんとにご飯を上げてる感じ？？
いいことだとは思うんですが・・父にすすめてみようかしら・・・

[chisayobaaba]

ｱｼﾞｶﾝさんご無沙汰でした。
生ごみｺﾝﾎﾟｽﾄ私も作ってます。
ただ植木鉢なので消費しきれずに今は混ぜて土作り中です。

生ゴミは少ないのですが、是非にでもやってみたいと思っています
植木鉢の土も栄養を欲しがっているように見えます
どのくらいの大きさの容器をお使いですか？

bunyoさま
なんだか子どもを育てているみたいですよ。様子をうかがいながら砂糖水や乳酸菌を入れたり。
お父さまはこういうのはお好きですか？

chisayoさま
植木鉢でも入れると良い植物が出来るでしょうね。
こういうコツコツしたことは子育て上手のchisayoさんにぴったり。

この前山笠がありましたね、昨年お邪魔して実際に見たので、テレビでも良く判るようになりました。

papagonさま
試されますか？
この容器はスーパーと同じカゴです。カゴの中にフェルトの布を両面接着テープを貼り付けています。
プランターでも良いそうです。風通しの良い暖かい場所、雨の当たらないところに置き、虫が来ないようにカバーをかけています。百円均一で売ってる座布団入れみたいな通気性のあるものです。
容器の３分の2ほどまで腐葉土をいれて、予め作っておいた醗酵材料を入れ、良く混ぜます。１週間１日１回以上混ぜながら様子を観ます。
醗酵材料は砂糖水の中ににパンのイースト菌や納豆、ヨーグルト、キムチの汁、糠、などを入れました。土の乾き具合を見て水を加減します。
水分が６０％くらいの醗酵床が出来上がると生ごみ食物を入れます。
１日５００g位、以下でもかまいません。
手袋をして交ぜても、竹べらやスコップなどで空気を入れて交ぜても良いですよ。

[pilopilo3658]

生ごみ、ごみに出すのもったいないな、といつも思っているのですが
自分のところで作ったものを使いきれるのですか？
太陽光発電のように売れるのだと、取り組みがいがあるのですが
わが家のように庭がない場合は無理なのでしょうか？

pilopiloさま
そうですね、きゅうりのヘタ、干物の頭や尾、味噌汁の残り、何でも使い切ります。
でも手塩にかけるように結構手間がかかりますよ。
脱原発はこのようなもので、良いと判ってもみんなでスローな生活をするということは、手間がかかるものだと思います。
気長に堆肥が出来るまで育てなければいけませんし。
その代り、野菜は美味しくなり、花は綺麗に咲きます。
自分のところで使い切れない場合は、お客様に差し上げても喜ばれると思います。
コーヒーや茶殻は乾燥して水気が多いときに入れて調整するのに役に立ちます。でも、手間がかかりますよ。

何年も前にコンボストを市役所で借りたのはいいのでですが、生ごみにそのつど土を被せると聞いて、私には手におえないと、お隣の農家に譲りました。そして生ごみを電気で肥料にする日立の機戒も市役所の補助が２万ぐらいあり５万円で購入しかし臭いが凄いのでこれも１回きり！もし使うならあげますよ。本当に愛情がないとで来ませんね〜生ごみを肥料にするのは大変です。

ヨンハさま
匂いがするのは酸素を入れてやらないのと、発酵菌類を足してやらないからだと思いますよ。
その都度土をかぶせるのではなく、発酵菌を入れた腐葉土に生ごみを混ぜ込んでやるということです。毎日空気を入れてやるとにおいませんよ。