あじなおの魂

東京都八王子市めじろ台の”和食屋さん”のおやじのブログです。

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さようならグリーンピース

2012/5/23(水) 午後 6:22

あじなおでは 、日本の素晴らしい四季、 それぞれの旬の食材を楽しんでいただけるよう努力しておりますが、 それを僕自身楽しんでおります。 長い期間扱っていると飽きてくる食材も、もちろんある訳です。 今は輸送技 ...すべて表示すべて表示

春は一瞬、もう初夏か・・

2012/5/4(金) 午後 1:35

新緑のまぶしい季節です。 一年で一番気持ちのいい季節です。 のはずなのですが・・・、 今年は雨が多い^^; ゴールデンウィークも雨に結構やられましたかな。 ただ、雨降って天気の繰り返しで、緑 ...すべて表示すべて表示

山菜のおいしい季節。 今、当店で使ってるのは、天然のふきのとう、たけのこ(もちろん国産ですよ)と山うどとわさびの花くらいです。 写真はわさびの花。 これは、酢浸しにいたします。辛酸っぱいおつまみです。 ...すべて表示すべて表示


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開設日: 2009/2/17(火)


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