メロンの雑学

夕張メロンの初競りが終わると、どんどん美味しいメロンが市場に出てきます。

メロン＝入院のお見舞い品

なんてイメージを持つのは味人１号だけでしょうか？

身近な「メロン」といえば、一時期ブームになったメロンパンですね。

■「メロンパン」の名前はメロンの味がするから？

「メロンパン」は大正時代には存在していたそうです。

なぜメロンパンという名前なのかは、諸説あり、

１．パン生地の上にかける「メレンゲ」がなまった。
２．高級果実のメロンにあやかって、わざと表皮にひび割れのあるパンを作った。
３．ひび割れた模様がメロンに似ていたことからそう呼ばれるようになった。

・・・など様々な説が飛び交っていますが、真相は今となってはわからないようです。

■メロンは野菜！？

北海道の初夏を代表するフルーツメロンですが、実はメロンは果物ではなく、「野菜」に分類されるのをご存知でしたか？

農林水産省の分類では、“果実的野菜”と呼ばれる野菜なのです。

メロンは、フルーツ以上になめらかで高級感のある「野菜」ということになるのでしょうか！？

by 味人１号

＊北海道　味わい楽座＊