美味しんぼ
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秋祭り真っ只中 みなさん如何お過ごしでしょうか？ 金木犀の香りに初恋の事を思い出している方もおられれば 来週本番、鳳だんじりに向けて最終調整の方も・・・ あるいは ゴルフでクラちゃんとる為に日々練習・・・ ※カリスマはくらもち さて 本日も【食】について 大阪に幻と言われる「出し汁」があるのをご存知でしょうか？  美味しいんぼで記事になっています 関西昆布出汁のルーツ  何度か記事にした事がある からほり通りにある老舗  美味しんぼで紹介されたのがこの商品  大阪出汁文化のど真ん中  一流の料理人、本物がわかる方が求める究極の出汁 一度お試しください！！ さて 料理といえばミシュラン もうすぐ今年のミシュランが発売されますが そのミシュランで★★が決まっているフレンチの店があります 載ってしまったら予約が困難 その前に行ってきました 大阪市中央区の某店  色々と写真撮りましたが  どれもこれも美味かった！！！     実際に食べてみてください 紹介したのはごく一部です １０月５日よりイベントがあり
お安くフランス料理が食べれますよ！！ |
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お家で作る、究極のきつねうどん♪
こんばんは（＾＾） 本日はブロ友さんお二人がら頂いた品を使った、夢のコラボメニューを作りたいと思います。 「お家で作る、究極のきつねうどん♪」 今回頂いた食材が昆布とお醤油、ということで、冬に体も心も温まるメニュー、更に究極の食材をなるべく集めて作りました。 そばつゆは真面目に手作りすると数日かかってしまいますが、今回は1時間で作れるバージョンです。 あとはお好みで肉うどんや力うどんにアレンジするのも有りですよ（＾＾） まずは、boketinnの
2011/11/19(土) 午後 8:48 [ レスコハウス建築日記&boketinnのお料理日記♪ ]
関西風、絶対失敗しない親子丼♪
こんばんは♪ 本日のレシピです。 「関西風、絶対失敗しない親子丼♪」 先週の土曜日に、boketinnのリスペクトするお家ブログの金字塔ブロガー、 赤坂GODさん より、 ＞お見事！ ＞もうひとつの究極の出汁醤油を使ったすまし汁や親子丼 ＞これらも是非 ＞片手間レシピをリクエストします ↑ というコメを頂きました（＾＾） 立てばゴルフ、 座れば競馬！！ そして、歩く姿は石川遼君のような爽やかな赤坂さん、 boke
2011/11/27(日) 午前 5:57 [ レスコハウス建築日記&boketinnのお料理日記♪ ]
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おっしゃれぇなフレンチのお店行きたいですぅ（*^_^*）
2011/10/2(日) 午後 1:13
先ほどまで初恋気分に浸っておりました。
フレンチですか〜
何処が美味いとか･･･普段殆ど食わないのでよく分からないですけどね。
大阪行ったら復興支援フレンチ食わせて下さい。(笑)
2011/10/2(日) 午後 1:29
美味しそうですね
目で見るだけでも楽しめますね
ちなみにコースのお値段はどのくらいなのでしょうか
2011/10/2(日) 午後 1:53
とってもおいしそうです☆
私もフレンチが食べたくなりました♪
大阪に行くのは無理ですが…
2011/10/2(日) 午後 2:46
フレンチよりもダシに惹かれてしまいます。
薄めて飲んでみたいです。
2011/10/2(日) 午後 3:58
次はフランス（料理）オフ会でしょうか。
2011/10/2(日) 午後 8:02
おいしそうなフランス料理ですね〜。
やっぱりおいしいワインも一緒にいただいたのでしょうか？
2011/10/2(日) 午後 10:09
お久しぶりです（＾＾）
十倍だしって初めて聞きました、帝王も美味しんぼの愛読者なんですね。
フレンチの創作メニュー、まいう〜ですね（＾＾）
2011/10/3(月) 午前 6:36
あれ〜〜多分行った事があるような？
来週１０，１１と宮崎はトムワトソンとフェニックスに
行ってきます。
帰ったら食事しましょう（＾０＾）
2011/10/3(月) 午前 11:17
美味しんぼとか、料理もののアニメを見ると、すごく食べたくなります
フレンチオフ…、着て行く物が…
2011/10/3(月) 午後 0:13
今日から始まった朝ドラがだんじりを舞台にしていました
今朝はおかげでプチだんじり気分でした。
美味しんぼもいいですが家庭料理の多いクッキングパパが好きです
2011/10/3(月) 午後 6:18
十倍だし、知っていますが、使ったことはありません
フレンチのお店も美味しそうですね
2011/10/4(火) 午前 7:03
コメしてたつもりやったんやけどな。。。
してなかったみたい(^^;;
2011/10/6(木) 午後 2:42
おいしそう♪
美味しんぼまだ続いていたのね
山岡さんたちが結婚したところまでは何とか・・・
2011/10/6(木) 午後 10:45
おはようございます（＾＾）
昨日、「ダシ」と書いた物が届きました♪
有難うございます、早速作ってアップしますね（＾＾）
2011/11/12(土) 午前 9:07
帝王、こんばんは（＾＾）
本日、記事にもしたのですが、デジカメのメモリーのトラブルで写真が昇天しちゃいました（ーー）
また作った時にアップさせていただきますね。
2011/11/14(月) 午後 10:09
帝王、毎度です（＾＾）
遅くなってしまいましたが、本日帝王の頂き物を使いまして究極のきつねうどんをアップしましたので、TBをお持ちしました♪
美味しい昆布とダシ、有難うございます（＾＾）
2011/11/19(土) 午後 8:50
↑
おはようございます（＾＾）
親子丼、了解しました（＾＾）
2011/11/21(月) 午前 8:33
帝王、毎度です（＾＾）
昨日、十倍だしを使って親子丼を作りました、超簡単にまいう〜に仕上がります、凄いですねこれ（＾＾）
TBをお持ちしました♪
2011/11/27(日) 午前 5:57
お久しぶりです（＾＾）
バーミキュラだと、お水を加えないで作れるので、野菜の旨みが生かせるので、かなり重宝していますよ。
バーミキュラのHPの水を使わないカレー、美味しいのでおすすめです（＾＾）
2012/3/31(土) 午前 5:54