TVディレクターの気まぐれ日記

気まぐれでイタリアン！

2011/3/6(日) 午後 3:50

この週末、久しぶりに実家のある西宮へ帰りのんびりとＯＦＦタイム・・・ 何か美味しいものが食べたくなり、阪急西宮ガーデンズの３階にある イタリアンの名店『オステリア　ジュリア』さんへ もともと、この店は、奈良県吉野の山奥で地産地消をコンセプトに オーナーと奥様が自ら野菜なども作り営まれていた『ロアジ』というイタリアンレストラン 当時１年先まで予約の取れないと噂されていた超人気店なんです！ そんな知る人ぞ知る名店が　なんと２年前の西宮ガーデンズのオープンと共に 阪急百貨店３階の婦人服売り場の一角に誕生！ オーナーにとって、自分のやりたい料理にこだわり成功させてきた田舎スタイルから 百貨店に来店する不特定多数の顧客に広く受け入れられる新たなスタイルを 確率させなくてはいけない訳 ... すべて表示