もし魚に生れていたら☆

　　　　　　　　　　　

私は魚に生れてこなくて本当によかったと思います。「何言ってんの？」とお思いでしょうが、心から本

当にそう思うんです。その大きな理由ですが・・・私は自分でも呆れるくらいの大・方向オンチなので

す。もし鮭にでも生れてきた日にはお腹にイクラを満杯に詰めたまんま、自分の生れた川を探して道に（

川に？）迷いまるで見当違いな小川のほとりで「おなかのイクラたちゴメン・・お母さん道がわかんな

い」なんて言いなが息絶えること間違いなしだと思います≧∇≦　「ア〜、魚に生れなくてよかった！」

そんな独り言を言いながらアジをさばきました( ´ー`)ﾌｩｰ．．．

　　　　　　　　　　　　

道の記憶はまるでダメな私ですが、食べた物の味だけは絶対に忘れません（笑）一回食べたものはかなり

そっくりに再現することが出来ます。なんていかにも自慢げですがたいしたことではありません。長い間

主婦をやっていれば食べたものにどんな調味料が入っているかぐらいはわかってくるというものです。私

は音楽大学に在籍していましたが、音の記憶はイマイチでした。しかしモーツァルトばりに一回曲を聞い

たらすぐピアノに向かって再現してしまうような、そんな天才チックなクラスメートも何人か知っていま

す。あら、脱線しちゃいましたね(´∀｀*)ｳﾌﾌ　そうだった・・・お料理の話だったわ。

今日のアジは小さくてお刺身には手間がかかりすぎるので塩コショウをしてパリパリに揚げました。衣は

片栗粉と薄力粉が半々、揚がったな、と思ってから弱火でうっすら焦げ目が付くまでじっくり揚げるのが

コツ、頭からシッポまでかじれるように仕上がります♪

　　　　　　　　　　　　

クラマの可愛い歯形の付いたアジ、横っ腹をかじられて「イテッ！」なんて言ってるかしら（笑）今日は

小学校の卒業式、低学年は自宅待機でお休みです。にぎやかな食卓を囲みながら「人はね、生き物の命で

生かされているのよ。骨も残さず頭からシッポまで感謝して食べようね」そんな話をしながら今日も

我が家のランチは終了しました。ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜おしまいっﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜

マダムはそんなに方向音痴なのですか？
意外なものです、お魚もそうですが
小鳥になっても、あったかい気候の場所へむかうはずが
極寒の地にいってしまうと・・・
死んでしまいますね＾−＾；；

アジのから揚げのやり方、ありがとうございます！
どんどん料理の知識が増えていくのに
レパートリーが増えないのがわたしの不思議です。
いつも感謝のポチ☆です

イヴさん、 良くぞ聞いてくださいました！

自慢じゃないですが生れてこの方、初めて行く場所に間違わずに到達したことがございません（爆）ひどいときには何回も行った場所にも
到達しないことも多々ありまして＠＠＠＠＠
もう、本能がイカレてる・・とよく言われます。あはは〜。

知識があってレパートリーが無い・・・それもなかなかオツですよ。
ポチありがとう！

鮭などの魚もそうですが、白鳥もすごいですよね。
空には標識もないのに。

ぶんにゅうさん

とりもそうなの？？ア〜〜、ヤダヤダ！！ 冷たい氷の海で死にたくないです≧∇≦

あきこさま、お時間がありましたら
投票作りましたのでポチっとお願いします。
イースターについてです。

こんにちは。
美味しそうなアジですよね？
北海道ではあまり売られていないので
買う機会が余りありません。
本物のアジを一度食べてみたいです。
ポチ。

そうですよね、私達はいろんな命によって生かされているんですよね。いつもマダムの食卓には、大切なことがたくさんつまっているように感じます。
命に生かされること、そしてだからこそちゃんとすべて残さず食べること。私もそうして母に教えてもらってきたのに、私の食卓見直さなきゃと改めて感じる日記でした。
私もカルシウムがたくさん摂れる小あじのフライ大好きです！ポチ☆

[RYOKO]

小さい歯型がなんとも可愛らしい(^-^)
そしてﾏﾀﾞﾑにも不得意なモノがあってホッとしました。魚でも（奥様は）魔女でもなく、お人様だったんですね！
でもやっぱり女性としての才能は魔女なみ！これだけの鯵を捌くのは私なら2〜30分かかっちゃいそうだけれど、マダムはきっとあっという間なんだろうなぁぁぁぁ。ﾁﾁﾝﾌﾟｲﾌﾟｲ☆

私もすごい方向音痴なんですよ〜〜！
でも食べた場所だけは覚えられるんです（笑）
魚を食べられる方でよかったとつくづく思います。
子供のころから尻尾まで食べてたら絶対魚好きの大人になりますね！
第2のムッシュだわ！

鮭に生まれたら、鮭には必須の能力が備わると思いますよ〜♪^^ふふ
人間だからこそ、色んな能力が開花するのでしょうね〜
うん、人間で良かったと思います^^

魚嫌いの子供って多いですよね
でもウチの子も魚の煮付けが大好きで！
そして、魚売り場が大好きな息子です^^
クラマくんの歯形、かわいいね〜
ぽち＊

方向音痴ですか？うふふ^m^
では、誰かとの待ち合わせ場所、特に初めてだったりするとネットで地図をプリントアウトして持ち歩いたりされませんか？
それもかなり早目に出かけないと軌道修正に時間がかかったりするから・・
なんてことでしょ。こういう共通点を見つけちゃうなんて。
何か嬉しい❤

お魚も鳥も偉いですよね。自然には英知が詰め込まれています。
それをいただくわけですから感謝して、隅から隅まで無駄なく、と思います。ポチ。

私は逆に道は一度歩いたら忘れないし、住所から探す事も、地図片手にあちこち歩くのも得意なんです。なので動くナビとして重宝がられますよ＾＾
味の記憶、これから磨いていきます。
ぽち☆

私も、ごめんねと呟きながら
見当違いな場所で卵を産むことになる一匹です(笑)
可愛い歯形の付いたアジ なんか良い風景です
美味しく料理されてお魚も幸せだと思います

ぽち

マダムのお孫さんは自分の両親だけで無くいろんな人の話を聞きながら成長できて幸せだと思います。

マダムも方向音痴なんですか？！？！？！
私のお仲間だ♪
私なんて地元でさえも迷ってしまう究極の方向音痴ですから。＠＠；
しかも車にナビがついていながらも、ナビを設定していながらも、
迷ってしまうこともしばしば・・・・。＞＜；
何度も通った事のある道でもダメなんですよねぇ・・・・
ホント自分でも呆れちゃう。
なので私も魚に産まれてこなくて良かったと心から思います・・・・・・・笑。


そして人間でよかったと心から思います。
だってこうしてお魚さんを美味しく調理して頂けるんだもん♪
もし魚に産まれてたら、揚げたお魚を食べる事は不可能ですからね。

けどこうして美味しさを感じさせてくれるお魚さんには心から感謝です❤

マダムと私の数少ない共通点みっけ・・
田舎育ちと、方向音痴。
お料理の腕も、真似れるといいのになぁ〜ぽち！！

[tamtam]

わっ！おいしそう。
こちらでもアジがあるんですよ。
しっぽのほうに特徴のある線がありますよね？
うん、あれはアジだ！！
でももんのすごく大きくて。
姿まるごと揚げる感じじゃないんです。
その上、私、上手にさばけないし・・。
本当はアジのフライなどやってみたいんですけどっ！
マダムにご指導いただきたいです〜〜。

同じく私もかなりの方向音痴です(≧▽≦;）
行くことはいけても帰りが帰れないという種類の
方向音痴です・・・
でもねこの↑後ろ歩きで歩くとわかるんですよ〜〜〜(*‥*)
試して見て下さいね(^_-)-☆

揚げたてのアジ！頭からまるごといきたいです★*：・゜ ポチ

鰺の唐揚げですね〜〜〜〜。
我が家ではウスターソースをかけて食べます。
是非一度お試しください。
鰺・・・今、夫が海へ釣りに行ってる最中です（爆）。
たくさん釣れたら私も唐揚げにしましょ〜〜。
私が今度生まれ変わってもし「魚」だったら・・・・・。
方向音痴ではありませんが、やはり人間がいいなぁ〜。
クラマくん、勢いよくお腹からガブリと行ったのですね〜。
さすが〜男の子〜〜。
ポチ☆。。。。。

私も方向オンチです。。。
東京の地下鉄では毎回迷うバカ女でした。
大阪も・・都会暮らしには向いてない女です（笑）
で、田舎がいいのか・・田舎も同じような光景だし
やっぱりだめ＞＜空間認知力が足りないらしいです。主人曰く・・。
アジもマダムにかかると揚げても泳いでるように見えます。この鯵たち・・幸運だったわ♪
ぽち＠

方向おんちでは無いと思う事もありますが、駄目な時もあって

どっち？と言われそうです。,､'`,､ (´∀｀) ,､'`,､

自宅近辺はよいのですが、実家に戻るとこちらの生活が長くなって
迷う事があります。でもナビがあるので今は便利な時代ですよね。

鯵って美味しいですよね〜大好きな魚です。
クラマちゃんに諭す様にお話している情景が浮かんで来る様です。

毎日家族の為に色々お料理を小まめにするマダムって

すんばらしいだス。

ぽち＠＠

[小春]

私も方向音痴仲間です^^
地図も読めないので、地図を手に持ったまま
「どう行ったらいいのか教えてください」と交番にかけこみ
怪訝な顔されたりします。

小アジ美味しそうですね！
小さいお魚をさばくのは手間がかかるのに、マダムは手際よく
ささっとこなされるのでしょうね。
一度食べた味を再現するのって
誰にでも出来るものじゃないと思います！
マダムの素晴らしい能力のうちの一つだと思います♪

私も方向音痴です(^ω^ゞ
女性には多いみたいですけど、なんて、いいわけかしら。
一度食べた味を再現できる、それは長く主婦をやっているからじゃなく、やっぱりマダムの才能かと思います！
「いただきます」の意味、私も息子に教えています。
彼は「作ってくれた人にありがとうでしょ」って言ったので、
「もちろんそれもあるけど、野菜もお肉も魚も全ては命あるもの。命をいただきます」って意味だよって話しました。
だからやっぱり捨てられるだけの為であってはいけないから、きれいに食べるのが大事なんだよって。
食べることに感謝する、その気持ちが大切だし伝えて行きたいですよね(^-^)
ポチ☆

[meson]

魚に産まれたら・・溺れて死ぬかもしれませんね〜激流で（笑）
私の場合、運動音痴なんで。
でも、しっかり食育されているところが素晴らしいですね。
うちも娘にはそういうことを言っていますが、まだまだです。
でも、二人ともお魚は大好きです。

素敵な食卓に♫ポチ☆

唐揚げアジの丸かじり！いいですね〜。
方向音痴？
そっか〜〜〜、でもそれって女性らしくて可愛いと思う(笑)
男の方向音痴はガッカリですがね、ｱﾊﾊ
先日、スーパーの魚売り場で、
豆アジの腹出しをお願いしている人がいました＠＠
豆アジですよ＠＠！
「南蛮漬けにするからお願い」って注文。
豆アジ２０〜３０匹だったかなぁ・・・
サービスとはいえ、売り場のおじさんも目がテンでしたとさ＠＠
ぽち☆

マダム〜♪

長い間、主婦をやっていれば、食べたものにどんな調味料が
入っているかぐらいは、わかってくるというものです・・・か？

長く、やっているけれど・・・分らんがね・・・。

で、あじって 捌くんですか？
小さな、鯵をから揚げする時なんて、
そのまま、片栗粉を付けて揚げていたけれど
ダメだったの？

手が、生臭くなりそうで イヤじゃ〜。
そんな大量に、捌いていたら 翌日になっちゃいます。

魚はお刺身か、塩焼きが好きな夫でよかった！（笑）

僕はモグラに生まれなくって良かった〜、、、
だって、土の中って怖くない！
狭いし、暗いし、しかもご飯はミミズε＝（＞ε＜） プッー！
絶対、無理無理!!!

骨まで食べれるように作るマダムは凄い
☆

[ぴーすけ]

アジですか〜

確かに極東ではあまり見ないです〜
お刺身くらいかな〜

日本の定番朝食はゴハン、味噌汁、アジの干物なのでしょうか〜

干物はおろか塩焼きも唐揚げも食べたことないです〜
おいしそうです♪

ランチからお魚を揚げるなんてさすがです〜

こんにちは〜〜マダムｱｷｺさん〜
初のコメントです＾＾
お魚ーーとても美味しそうです
体にとってもよいですね！！
私も方向音痴なんですよーー
何度も主人に説明してもらい
ｏｋ！！と自慢げにいいながら
思い切りー違うところを曲がって
しまいましたーーー＾＾方向音痴でも
お料理はお上手なﾏﾀﾞﾑさん〜ぽち♪

先週１パック１００円の鯵で南蛮作りました。
何故か魚を捌くのがスキです。
ストレス解消になるみたい･･･････
アジフライも三枚卸して 自分で作ると フワフワでサクサクで
すっごく美味しいのにね。
手間は掛かるけど そういうのを子供（二十歳過ぎてるけど。。。）
に食べさせるのが食育ですよね。

アジをカリカリに揚げて丸ごと食べるの、おいしいですよね。
香ばしくて。。
カルシウムも摂れるかななんて思ってしまいます。。
女性の方が方向音痴ですよね。
私も来た道も向きを変えるとわからなくなってしまいます＾＾；
ぽちん☆