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パンすきですか?

最近ハマっているのが、もちもちしたポンデケージョです。最初はパン屋さんでまとめ買いしていましたが、最近は専ら手作りです。手作りと言っても、パンミックスに牛乳や卵を混ぜて作るものですが、やっぱり焼きたては違うんですよね〜。

一度本格的にパン作りを始めようと思ったのですが、かなり力がいるし疲れるので、途中で断念。次にホームベーカリーを買おうと思ったのですが、友達が、「うちのホームベーカリーは棚に眠ったままだよ。」と私を脅したので、まだ検討中です。よく子供を持ったお母さんたちが家でパンを手作りすると聞きますが、本当に尊敬しちゃいます!

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はじめまして *ホームベーカリー*検索からきました。私も買おうかどうしようか検討中です。ご意見参考にさせて頂きます。

2009/1/28(水) 午後 0:22 はなぐろ

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タピオカ粉で作る ポンデケージョ レシピ付き

久し振りにポンデケージョをこしらえました!!以前のブログでも書いたとおり、ブラジル生まれのモッチリチーズパンです。なんと、20個も作ってしまいましたちなみに今回のレシピはこのような感じ材料(20個分)タピオカ粉300g粉チーズ 150gオリーブオイル 

2009/1/28(水) 午後 3:39 [ よしTea_Cafe ]

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