HBで手作り肉まん♪

旧暦では昨日1/15日は小正月。

そして地獄の釜の蓋が開く・・といわれる今日16日はお墓参りの日。

今もこの地域にはしっかり根付いています。

 

でも・・寒いんだよね〜〜

お花のお水もカチンコチンに凍ってるし・・

お線香持つ手もｶﾞｸｶﾞｸ(((( ；ﾟДﾟ)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ・・

 

 

話変わって・・

先週、某大型ショッピングモール内の中華系ファミレスでお食事した時の事・・

「肉まん食べたい〜！」って娘たち。

注文したら

「蒸し時間に10分少々掛かりますがよろしいでしょうか？」

と店員さん。

「はい、大丈夫です♪」

どれだけ美味しい肉まんが来るんだろう〜〜♪って楽しみにしてたら・・

来てびっくり

 

ちっちゃいし・・

ラップなしでレンジでチン！したかの様な・・

本当に蒸したの？？？って思うくらい残念な肉まんだったの

娘たちも想像以下だったみたいで無言で食べてました。

 

お値段もコンビニの中華まんの2.5倍！

コンビニの方が何十倍もうまいぞ！

 

 

そんな事があって・・

なんかまた食べたくなって・・

今日、肉まんを作りましたっ♪

 

 

ホームベーカリーで生地をこねこねしてもらって・・

その間に中のあん作り。

 

干しシイタケ、春雨、玉ねぎ・・お家にある材料でテキトーに自分の味に＾＾

 

 

見たくれは悪いけど

なかなかイイ感じに仕上がりました

 

湯気が・・愛おしい・・

 

パパなんて・・めずらしく昼間っからビール持ち出して来た！

 

 

 

写真では伝わりにくいな〜〜〜

見た目以上にジュ〜シ〜でウマウマ

生地もふんわりもちもちして美味しかったのよ〜〜

 

娘たち・・生地が気にいったらしく

「今度何も入ってないパンだけ食べたい！」

とリクエスト。

それって・・プレーンな蒸しパンだよね＾＾；

 

お肉嫌いのばぁも「美味しい〜」って

１個ペロッとたいらげました

 

断然！ファミレスの肉まんより美味しかったぞ

 

手作り・・やっぱイイね♪

 

公式HP→のほほんとShi-*made
http://nohohontoshi-made.jimdo.com/

・・・今日も応援のポチポチお願いしまーす(*´ω`*)・・・

　　　

わぁ〜〜、中身もぎっしり、おいしそぉ *＾０＾*
私もビールください ＾０＾
見た目も全然悪くないよ〜〜♪

ゆうなちゃん♪
本当〜？見た目もＯＫ？(●´艸｀)ヾ
出来たてホヤホヤ・・立ち上る湯気・・
思い出しただけでまた食べたくなってきました！
ゆうなちゃんもビールいける口なのね＾＾
私お酒まったくダメなのよ〜〜〜
（バンバン飲めそうな顔してるってよく言われるけど・・）

と〜っても
美味しそう

私も作ってみたくなりました。

でも、難しいかな？

[まきろん]

わ〜お！おいしそう！！
『湯気が愛おしい』その表現最高＼(＾▽＾)

akihitoちゃん♪
美味しかったよ〜(o^-^o) ｳﾌｯ
ＨＢにこねこねしてもらうからそんなに難しくはないよ！
今度チャレンジしてみてね〜〜

まきろんちゃん♪
寒いとほんと湯気が恋しくて恋しくて・・
つられて・・たまに失敗したり＾＾；