カレー&スパイス伝道師☆ブログ

クッキングスタジオ「サザンスパイス」主宰、渡辺玲のカレーな日常

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10月14日(日)

「日本人シェフの、日本人シェフによる、インド料理ファンのためのイベント」それが『LOVE INDIA 』だ。

 おかげ様で、初めての開催だった昨年、多少の不手際はありつつも、500人以上の皆さんに特製ターリーをお召し上がりいただき、一流ミュージシャンによるインド音楽のライヴ、インド古典舞踊家のダンス、そして極め付きはシェフ総出のトークショーなど、大いに盛り上がった。

 今年は「スカイツリー」に近い「すみだパークスタジオ」「すみだパークギャラリーささや」を会場に、より盛り上がったイベントになる模様。

★画像をクリックすると大きくなって読みやすい。
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 書店で買えない「公式ブック」や「LOBO INDIA」というインド料理シェフたちによる食材テーマ別の対談集全10冊なども会場で販売するし、昨年は会場の都合であまりできなかった物販類もグッと充実の予定。

 限定チケットは「サザンスパイス」で購入可能。
10月8日城南島海浜公園での「アジアンBBQパーティ」ともども、ぜひご予約いただきたい。

★『LOVE INDIA』公式ブログはコチラ

《このブログを書いているときのBGM》
LED ZEPPELINの4枚目
 たまには定番の1枚を。とにかく何回聴いても聞き飽きないし、以前は夏には暑苦しいと思ったが、そうでもない。まるでポップでないのに売れまくったのもスゴイ。
http://www.youtube.com/watch?v=fl6s1x9j4QQ
 この曲の複合リズムは実にインド音楽的だ。ドラムでリズムを取るのと、ギターでは、まったく違うビートになる。

★本場仕込みのインド料理、簡単でおいしいスパイス料理の教室なら「サザンスパイス」へ!



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2012/8/31(金) 午前 6:31 [ mmy282922z35z49 ] 返信する

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