あるみんのお腹いっぱい＾＾

すすきのラーメン仁力（碧南市）

 

すすきのラーメン仁力（食べログ）　http://r.tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23005145/

 

愛知県碧南市野田町67　http://www.mapion.co.jp/m/34.8821416666667_136.993673333333_10/

 

味噌チャーシューをいただきました

 

碧南の人気ラーメン店「すすきのラーメン仁力」にうかがいました

 

「すすきの」と謳っている通り、ラードたっぷりで熱々の札幌ラーメンを出す店だ

 

今は小牧に移転した「すすきのラーメン永龍亭」が刈谷にあった頃

 

そこで４年間みっちり修業した店主が、一杯一杯中華鍋を振るって作る

 

本格的すすきのスタイルの、濃くて熱々のラーメンが評判を呼んでいる

 

 

すすきのラーメン仁力です！

 

通りから一本奥に入った路地で、ひっそりと営業しています

 

 

味噌チャーシュー麺　９１０円なり〜！

 

おお！美味しそうですよ〜！大判のチャーシューが迫力あります〜

 

チャーシューの切り方がマチマチで、厚みがバラバラなのは御愛嬌か

 

スープにはタップリのラードが膜を張り、蓋をされた状態で湯気も立たないが

 

油断すると唇をやけどするほど熱々のラーメン！フーフーと食べるラーメンなのです＾＾

 

 

ここの味噌ラーメンは濃い事でも知られていますが

 

味噌の配合を変えてから、以前より随分マイルドな味わいになった

 

相変わらず濃い事は確かだが、味噌辛さが控えられ口当たりが優しくなった感じ

 

味噌の配合を変えて、白味噌の割合を増やしたと教えてくれました

 

味噌に合わせる麺は、太縮れ麺の腰のあるものです〜

 

程良い縮れ麺でスープの持ち上げが良く、モッチリとした食感と

 

シッカリした腰が楽しめる麺で、スープとの相性は良いです＾＾

 

札幌ラーメンに欠かせないのはモヤシですね！

 

中華鍋で手早く炒められたモヤシは、シャッキリして美味しいですよ〜

 

チャーシューはやや噛み応えがあるタイプで、スープで温めて頂きたい

 

メンマはもう少し載せて欲しいところ！ネギも同様だと思います！

 

これから暑くなってきますが、季節を問わず楽しめる一杯だと思う

 

おいしかった、ごちそうさま＾＾

 

好み度：★★★★☆

 

 

 

 

 

うま屋ラーメン 安城店

 

うま屋ラーメン　安城店（食べログ）　http://r.tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23039615/　

 

愛知県安城市新田町小山西100-12　http://www.mapion.co.jp/m/34.96706667_137.08940833_8/

 

チャーシューメン（大盛）をいただきました

 

豚骨醤油ラーメンと名物チャーハンで好評なラーメンチェーンです

 

春日井市が発祥の店で、愛知県内を中心に展開している

 

最近では岐阜や滋賀県、中国上海にも店を出しているようだ

 

ここ安城店は２年ほど前の春にオープンしていたのだが

 

なかなか食べる機会が無く、この日が初訪となった

 

 

うま屋ラーメン　安城店です！

 

朝４時まで営業しているので、若者の夜食にも重宝されているようだ

 

 

メニューはシンプルに豚骨醤油一本で展開しています

 

平日のランチタイムにはお得なセットメニューもありますね！

 

 

チャーシューメン（大盛）８００円なり〜！

 

豚骨醤油のスープは適度な濃厚さがあって、豚骨の旨味も感じる物で

 

飲みやすいスープだと思います！わたしは嫌いじゃないですね〜！

 

豚骨醤油と言うと、醤油ダレで茶褐色の濃いスープを連想するが

 

思ったほど醤油は強くなく、スープの色もトンコツらしい白湯スープだ

 

多少過剰な旨味があるものの、万人向けのスープで悪くないです

 

 

麺は中細ストレート麺！やや低加水の食感でスープとの相性は良いですね

 

茹で加減を聞かれたので「固め」でお願いしましたが

 

歯切れの良さが残っている塩梅で、スープの持ち上げも良いもの

 

主役のチャーシューは、叉焼と言うよりバラ肉煮込みです！

 

薄くスライスしたバラ肉を引き詰めた物で、味もそれなりだが

 

スープとのマッチングは良く、ご飯にも合いそうな感じ

 

九条ネギは無料増量が可能で、言えば大盛にしてくれます

 

他のうま屋では別皿でネギが盛られて、入れ放題だった記憶だが

 

システムが変わったのか？それとも安城店だけなのだろうか？

 

メンマは良くあるタイプの物で、思うところは無かったが

 

バランスの取れた味で悪くない、たまに食べたくなる味なのです＾＾

 

おいしかった、ごちそうさま＾＾

 

好み度：★★★☆☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[sni**udo]

東海市大池公園 花火大会の時にお世話になっています。
ラーメン以外にも炒飯が美味しいですね。

sni**udoさーん！

チャーハンも評判が良いですね〜
ランチのセットで食べたりしますよ＾＾

自身から「名物チャーハン」と謳うのが微笑ましい（笑）

寿司 日向（ひなた）（名古屋市中区）

 

寿司　日向　（ぐるなび）　http://r.gnavi.co.jp/n173617/

 

愛知県名古屋市中区錦3-19-30　http://www.mapion.co.jp/m/35.16706111_136.90641944_10/

 

名古屋の繁華街「錦３」の寿司屋さんです

 

錦に寿司屋はたくさんありますが

 

シャリの甘味を抑えた美味い寿司と店主の人柄がお気に入りで

 

最近は錦で寿司と言えばここに来ます＾＾

 

この日もお造りとお寿司を適当にいただきました

 

 

この方が日向の店主　折付さんです！

 

写真で出演願いました〜！快諾いただき感謝！

 

この通りカウンターとネタケースがほぼフラットなので

 

職人の仕事ぶりを真近で見る事が出来るレイアウト！

 

余程腕に自信がなければ出来ないだろう・・・

 

会話も楽しく、職人の技を見る楽しみもある

 

 

取りあえず刺身を適当に、平目の昆布〆と中トロをいただきます＾＾

 

その他にも色々いただきましたが、食べる事に夢中で・・・（笑）

 

 

越前ガニのむき身！

 

写真では分かり難いですが、カニ一杯分をむき身にして甲羅に盛り付けた

 

大変手間と根気が込められた一品なのです！三杯酢につけていただきます＾＾

 

 

金目鯛の焼き物！これも美味しいですね！

 

皮がパリッとして身はジューシーな焼き加減が素晴らしい！

 

 

穴子も御摘みでいただきました＾＾

 

半身はタレで、半身は塩で食べ比べ！甲乙つけ難いです〜

 

 

茶碗蒸しもいただきました！海老がプリプリで美味！

 

 

握りは、コハダからいただきます！

 

弱めに酢で〆てあり、素材の良さが伝わってきます＾＾

 

 

車海老も握って貰いました！これも美味しかった＾＾

 

 

縞鯵の握りも良いです〜！縞鯵は好物なのです＾＾

 

この他にもたくさん握って貰いましたが、こちらも食べる事に夢中で・・・（笑）

 

決して安くは無い店ですが、錦ならこの位はかかるだろう

 

レベルの高い良い店だと思います〜

 

おいしかった、ごちそうさま＾＾

 

 

 

 

 

 

 

 

うっ。だって〜〜錦３でしょ。。。
んじゃ〜〜 なかなか行けません。

うんまそ〜〜

ちゃまちゃまさーん！

錦３はチョット行きにくいですか？
確かに女性グループは少ないな・・・（汗）

フェラーリ 360モデナ 三ヶ根山スカイライン

 

なかなか愛車の記事を書く機会がないので、たまには動かさなきゃね！

 

愛車のフェラーリ　360モデナ　F1　は車検も終了しただいま絶好調です＾＾

 

車検代は、普段あまり距離を走らないのと、定期的なメンテナンスの賜物か？

 

十数万程度で済みました！ほとんど交換する部品がなく、オイルや冷却水を変えた程度です＾＾

 

今がフェラーリにとって最高のドライブシーズン、真夏はなるべく乗らないようにしているのです！

 

いつものドライブコース三ヶ根山周辺を走ってきました〜！

 

 

三ヶ根山スカイラインの展望駐車場に車を止めて休憩です！

 

後ろの看板は愛知県西尾市の「観どころマップ」　まあ観光案内版ですな！

 

三ヶ根山のある幡豆郡は西尾市と合併して、西尾市東幡豆町になった

 

３６０モデナはここでも注目度が高く、人が集まってきます（笑）

 

 

この日は生憎の曇り空で、美しい三河湾の風景は望めません

 

晴れていると素晴らしく綺麗な三河湾とその島々が見渡せるのだが

 

 

この通り曇っていて、今一つ曇り空と海の境目が分かりませんね！

 

肉眼では梶島が見えますが、写真では分かりづらい

 

 

 

さあ、もうひとっ走りしてきます〜！

 

最高のドライブシーズンを満喫しなくっちゃね！（笑）

 

 

 

 

 

[DEBULS]

車検、結構お値打ちにイケたんスね!!日頃のお手入れしっかりされてるからでしょうね(。-∀-)
いつか実車を拝見したいです☆安全運転でドライブをお楽しみ下さい(＠＾▽゜＠）ゞ

[sni**udo]

いいね〜
鳥羽からの帰り道、赤の暴れ馬が後方から接近したので
もしやあるみんさん？？と思いましたが、神戸ナンバーでした。

DEBULSさーん！

車検代は安かったですね！私もサプライズだった！
自称安全運転で走ってます〜（笑）

sni**udoさーん！

三河ナンバーのフェラーリは希少種ですから（笑）
絶滅危惧種にならないよう大事にしてますよ〜

エクシブ浜名湖 館内散策

 

グランドエクシブ浜名湖　http://reserve.resort.co.jp/hotels/xiv/hama/index.html

 

リゾートトラスト株式会社　http://www.resorttrust.co.jp/index3.html

 

エクシブ浜名湖の館内散策です

 

グリーンのゴルフコースとのコントラストが美しい白亜の洋館

 

このプール越しに見るラウンジの部分が一番美しいですね〜

 

 

ここに立つと、とても日本に居るとは思えない！美しくて夢に出てきそうです〜！

 

 

オフシーズンなのでプールはクローズですが、水は張られてます

 

意外に汚れてないので、定期的に手入れをしているのだろう

 

 

噴水もあります〜！

 

 

所々お花が植えられて、きれいなアクセントになっていた

 

 

ラウンジでお茶とケーキをいただきます＾＾

 

 

 ラウンジは天井が高く、広々とした空間が広がる

 

 

カウンター席もあり、ここが一番景色が良いかも

 

 

アデッソでお買い物です＾＾

 

 

センスの良い服やバッグが置いてありますね！アクセサリーも可愛い

 

 

お土産も買わなくっちゃ！やっぱり・・・うなぎパイですかね？

 

 

ビリヤードコーナーが大変目立つ位置に置かれている！

 

プレイをするとギャラリーが凄そうだ（笑）

 

 

こちらはビジターのレセプションです！

 

朝早いのでまだ混雑はしてなかったです！

 

浜名湖の風が気持ちいい朝の散歩でした

 

 

 

 

 

 

 

[sni**udo]

アデッソの飲み物のショーケース側からの撮影
思いもしないアングルでした。
4月の土産は みかちゃんのみかんジュース！ たしか２６６円
期間限定を買ってきました。

sni**udoさーん！

写真は「下手な鉄砲も数撃ちゃ当たる」です（笑）
わたしはうなぎパイと桜海老のカップ麺がお土産です〜