新製品の食パン
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最近見つけた新製品の食パンです。 ＢＩＭＢＯというパンのメーカーは、スペインではポピュラーで、 青いギンガムチェック風の袋に入っているのがトレードマークです。 数年前から、田舎風パンを発売したり、商品開発をやっていたのですが、 この新製品には、驚きました。 「Ｎａｔｕｒａｌ １００％」 見付けた時、「おいおい、今までのパンは何だったの？」とツッコミを 入れてしまいました。 確かに原材料を見てみたら、小麦粉と塩と酵母とオリーブオイルと発酵済み生地と 大豆粉（きな粉のこと？）と水。 普通の食パンに入っている、Ｅ−・・・とかいう膨張剤とか保存料とかの添加物は 入ってないみたい。 食感は、もっちりしっとりで、スペインの普通の食パンのようにふわふわパサパサで なくて、なかなか美味！ 日本にいた頃食べていた食パンを思い出しました。 パンも自分で焼いたら、変な添加物が入ってないし安心なのですが、ついつい面倒なので、 お店のパンばかり買ってしまいます。 バゲットだと、次の日にはかたくなってしまって美味しくないので、食パンのほうが 日持ちがするからついつい買ってしまいます。 日持ちするのは、添加物が入っているから・・・。 解ってはいても便利なものには勝てなかったんですよね。。。 でもこれからは、この「Ｎａｔｕｒａｌ １００％」を買おう！ ちょっと高めだけど、原材料の表示を信じてみようと思います。 （大手メーカーはあんまり信用できないような気もしますが・・・） ＢＩＭＢＯという名前がちょっと気に入らないけれど、まぁ、我慢我慢・・・。 〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜 ランキング参加中です。 一日一回、文字の部分をクリック、ポル･ファボール♪ ↓ * にほんブログ村へ ←今10位あたり行ったり来たり♪ * 人気ブログランキングへ ←今140〜160位あたりをうろうろ♪ ムチシマス・グラシアス♪ 〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜  〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜 * スペインなんでもリンク集！ ←スペインに関するホームページ、ブログのリンク集]
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宝くじはなかなか当たらず相変わらずＢｉｍｂｏなとん姉です☆うふふ
バゲットは６時間たつとウマさが逃げてしまうと聞いた事があります。
2010/11/5(金) 午前 6:28
おぉ、とんねさん、速攻コメントありがとうございます。
私も当たりには縁遠い、相変わらずのＢｉｍｂｏです。。。
６時間ですか！それは知りませんでした。
2010/11/5(金) 午前 6:33
内緒さん。Ｂｉｍｂｏこの新製品で、ＴＶコマーシャルもやっています。添加物無しでも日持ちする食パンが作れるんじゃない！（賞味期限は他のものよりも短いですが・・・）
そうです。アルベルカは８月１５日前後がお祭りです。ちょっとここがスペイン？って感じですよね。。。サラマンカ地方のイベリコ生ハムの生産地の一つです。
2010/11/28(日) 午後 11:29
あ〜やっぱりそうなんですね。アルベルカの夏祭りの頃は、気温が４０度ぐらいにもなる時期ですよね。
アルベルカが生ハムの産地って、恥ずかしながら知りませんでしたよ。Bimboって日本人なら誰しも耳についてしまう名前ですよね。
2010/11/30(火) 午前 1:43 [ ともちゃん ]
ともちゃんさん、アルベルカは、夏は暑く、冬は雨が多く湿気が高いので、生ハムの熟成にはぴったりの場所なんです。サラマンカではギフエロがDOになっていて有名ですが、アルベルカのほうが山の中で工場が少ないので、DO産地にならなかったんです・・・。知る人ぞ知る秘密の生ハム産地なんですよ。
Bimboという名前は、ほんと、日本人にとっては耳に残りますよね〜。そしてできれば避けたくなりますよね〜。
2010/12/8(水) 午前 2:32