【海老名市キュイジーヌ ユトラベ 】寒ブリが美味い♪
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昨日は午後から半休。
昼ご飯を会社近くで食べるとちょうど混雑のピークなので、 地元に帰って、前からちょっと気になっていたお店へ。 海老名市の大谷小学校前にある、キュイジーヌ ユトラベ 。  お店の真ん前のスペースが駐車場だが、 スペース的に私のステップワゴンじゃ狭いので、 ５０ｍほど離れた、駐車場に車を止めた。 そこから歩いてお店に着くと、駐車するのにえらく苦労していた人がいた(^_^;  店内には先客がお一人。
そのあとに苦労して車を止めた人が入ってきた。 お店の人が厨房に向かって、イタリア語？らしき言葉で声をかけた。 なかなか本格的だなあ。  店内はこじんまりして、 お店の人の注意が全般に行き届きそうな広さ。 ランチメニューは、
Ａメインランチ（サラダ、スープ、メイン、パン、コーヒー）１４８０円、 Ｂパスタランチ（サラダ、スープ、パスタ、パン、コーヒー）１０００円、 コースランチ（前菜、パスタ、メイン、ドルチェ、コーヒー）１８９０円。 ここはメインランチにしよう。
 まずはサラダ。 ドレッシングがシーザーぽいのと、 セロリの風味が爽やかで、これぞサラダという感じですな。  冷たいスープ。 この日は暖かかったが、冷たいスープはちょっと寒かったかな(^_^;) しかし美味しいので、つい行儀悪く、 スプーンをかちゃかちゃ音を立てて飲んでしまった。 欧米の方は、日本人が食器の音をたてて食べてるのを見ると、 行儀悪っ！と思われるようです。  そしてメインの、寒ブリのオイルマリネ。 これは美味しそうですね。 オイルマリネと言っても生クリームたっぷりですよ。 そして寒ブリの火の通し具合がいいですねえ。  寒ブリのこういう食べ方もありか、という、 ちょっと新鮮な驚きですな。 これ、正直言ってご飯で食べたい(^_^;) 野菜やきのこ類も味を引き立てています。  パンは抹茶風味、やや甘めで、これも美味しい。 寒ブリの周りのソースをパンですくって頂く。 量的には、２、３切れ欲しいところだが。 本当に満腹になりたいならパスタが良かったかもしれないが、 美味しさを追求するならこちらかな、って感じ。 尚、メニューを見てみると、 ディナーコースはＡコース２９９９円、Ｂコース３９９９円となっているが、 宴会コースがお任せ７品目と２時間飲み放題で３９９９円、 これがすごく気になるな〜♪ キュイジーヌ ユトラベ
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