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ポリポリ、カリカリの食感!
青森県産野菜にこだわった、安心のお漬け物
→ あおもり福神漬
青森県産の【 七つの野菜 】を、津軽在来トウガラシ【清水森ナンバ】と青森県産ホタテ醤油でじっくり漬け込んだお漬物。
ポリポリ、カリカリの 食感!
ヤーコン、キクイモ、ネマガリダケ、ゴボウ、ニンジン、キュウリ、ダイコン、シミズモリナンバ。
→ こみせ漬 (ヤ-コンたまり醤油漬け)
ヤーコン の サクサク とした触感がたまらない。。
ピリっと辛味がきいた、たまり醤油漬け
→ こみせ漬(ヤ-コンしそ漬)
しそのさっぱりした風味とヤーコンのサクサク食感がくせになりそうなしそ漬けです。
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