Christmas Dinner♪
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こんばんは(^^)
今日はクリスマスイブですね☆
皆さんいかがお過ごしでしょうか?
私は午前中からピカピカ掃除→スーパーへ買い出し。。。。
午後からはチーズケーキを焼いたり、
夕飯の仕込みで、キッチンな一日でした(*^。^*)
テーブルコーディネイトは赤を基調に。。。。♪
本当はキャンドルいっぱいにするつもりだったけど、
リースの中央に偶然ぴったりはまったキャンドルが可愛くて
満足してしまいました(笑
Dinnerのメニューは、先日Riko's kitchenで教えてもらったレシピを使いながら。。。。
前菜に、トマトとホタテのヴィネグレットソース。
スモークサーモンとバジルのクリームチーズ。
(教えてもらったように綺麗な盛りつけができなかった(T_T)
盛りつけのセンスがなさすぎて悲しい( - ""-)。。。。
スモークサーモンも細切れみたいなのしか売ってなくて混ぜ込みました(汗))
でも味は美味しかったです♪
スープは写真のはしっこに少しだけ写ってますが、
里芋のポタージュにしました(。-_-。)
メインにチキンのスープ煮。
これは大好評でした!
Riko's kitchenで習ったソースをアクセントにしたら
味がしまっていい感じ♪
(写真がこれだけなぜか遠かった(苦笑))
バターライスにパプリカと牛ロース細切れの焼き肉風を添えて。。。。
最後はアールグレイとチーズケーキ。
実はケーキを焼くとき、
生クリームを入れ忘れるというハプニングが発生したんだけど、
なぜか上手に焼けて結果オーライ(笑)。
いっぱい食べてお腹いっぱいです。
しかも、ディナーコースを外に食べに行くよりずっと経済的でした♪♪♪
(ちなみに、お昼ご飯は屋台のたこ焼きだった(笑笑))
3連休最終日の明日は、
大阪NU茶屋町3Fのmatureにいます(^。^)屮
それでは改めまして。
Happy Christmas!
sui |


わあい♪
Riko's kitchenメニュー満載♪♪
どれも美味しそうヽ(^o^)丿
ありがとう☆☆☆
2011/12/24(土) 午後 9:48 [ rin*owi*low ]
>Rikoriko
見た目はイマイチですが、
美味しく出来ました♪
満足満足(。-_-。)
アリガトウ☆
sui
2011/12/25(日) 午後 11:17