【トルコ料理】ゲリック＠外苑前

子供が夏休みの自由研究で、世界各国の料理を調べています。
そのうちの１つを実際に食べにいってレポートしようということになり、
行ってきたのがトルコ料理店「ゲリック」。私自身は数年ぶり・２回目の訪問です。
世界三大料理の１つなのに日本人には比較的馴染みが薄いので、勉強にちょうどよさそう。
実はトルコ料理って日本人の口に合うんです。
最初はこわごわしていた子供も「トルコ料理って美味しいじゃん！」と喜んでいました。

◇シェフにおまかせコース　3675円

【写真１枚目】シシ・ケバブ（単品価格1680円）
羊肉を牛乳、玉葱、スパイス等に一晩じっくり寝かし、グリルしたもの。

【写真２枚目】イスケンダ−ル・ケバブ（単品価格1680円）
牛肉のスライスのグリル焼きに、トマトソースとヨーグルトソースと辛子バターで
和えたもの。ご飯の上に乗っています。イスケンダ−ル地方の郷土料理です。

【写真３枚目】タス・ケバブ
牛肉の煮込み料理。アナトリア地方の代表的な家庭料理のひとつ。
使用香辛料はコショウとタイムのみ。

【写真４枚目】トルコアイス


トルコ料理　ゲリック
東京都港区南青山4-9-30 安東ビル2F
銀座線外苑前駅　徒歩5分　
03-3404-9177
11:30〜14:00（ランチ）
17:30〜24:00
日曜定休
【地図】http://r.gnavi.co.jp/g287800/map1.htm

おお、これは素晴らしいですね。行ってみたいですが日曜定休ではちょっと無理。イスカンダールケバブが特にそそられます。

熱帯鳥さん：私もイスケンダールケバブが一番気に入りました。子供にはちょっと辛すぎたようですが。

[yoko]

最近、羊肉にはまってます。サミット等では必ず羊肉らしいですよ。どの宗教でも禁じられてないの羊肉だけらしい・・国際人となる為には羊を食べなければ！

私も羊肉大好きです。ジンギスカンも羊肉のパスタソースも作りました〜！あとはサミットに出られるぐらい偉くなればいいんですね！（笑）

エキゾチックなかんじですね。香料が効いていて美味しそう！トルコ料理はトルコアイスしか食べたことないんですが結構なんでも美味しそう♪

トルコ料理。。珍しいですね( ^^) _U←興味津々

イチゴさん：日本では最近ドネルケバブサンドというトルコのファーストフードを売る屋台が増えています。だけど料理店はまだ非常に少ないです。日本人好みの味なのでもっとメジャーになってもいいのに。

tantoさん：酒の肴に使えそうなメニューはあるかな？

[jjp*x0*8]

ほぉ〜、トルコ料理なんて口にしたことがないよ！ 日本人好みか・・・。 ファーストフードを売る屋台ってどこにありますか？ いってみたいｗ

トルコ料理はそんなにスパイシーな感じでもないので誰でも食べられますよ〜。ファーストフード屋台は、ドネルケバブで検索するとたくさんヒットしますよ。秋葉原のスターケバブという屋台が有名です。

エイベックスあたりまではランチでよく行ってたけど、ここまでは足を伸ばしませんでした。牛乳に漬けるんですね、ヨーグルトなんかにも漬けても美味しそうですねえ。

すぐ近くまで来てたんですね。あの人為的な柔らさの肉は、重曹入りの牛乳につけてあるんじゃないかなあ（あくまでも予想）

僕は大のトルコ料理好きです。 岐阜県には5件ほどあるんですよ〜 どこもトルコ人がマスターしてます。 回転している肉を削いでパンにはさむドネルケバブが大好きです。

ジン君は岐阜の方ですか〜。この「ゲリック」もトルコ人だけで切り盛りしていました。ああ、私も急にドネルケバブサンド食べたくなった〜（笑）

匂いにつられてやってきました。写真2枚目、とても興味をそそりますね〜。イスケンダ−ル・ケバブというんですか。トルコアイスも気になります。

ヨッシーさん、はじめまして！イスケンダールケバブは写真映えしますね。もちろん美味しいんですけど。

ランチに行ってきました！ 食べたのは、イスケンダ−ル・ケバブ。ちょっとすっぱい印象でした。トルコアイスもウマ。