【普通で最高!?】中華そば海龍＠藤沢市

ラーメン本の表紙を飾ったこともある美しい「中華そば」が看板メニュー。
中身は…本当に普通のラーメンです。
雑誌などを見て初めて来た人は「なんだ、普通じゃん…」と思うかもしれません。

でもオーソドックスだけど美味しいラーメンなんです！
よくよく考えてみると「普通で美味しいラーメン」って他にあまりないんです。
コッテリ豚骨だったり、魚風味だったり、珍しい素材を使っていたりと
最近のラーメン屋は個性を出すことばかりに腐心する傾向があります。
そんな中「普通のラーメン」で客の支持を得ているのは実力がある証拠！
イマドキのいじくり回したラーメンに飽きたら、
たまには基本に立ち返ってみるのもいいでしょう。
私は今までこの店に５〜６回行っていますが、いつ食べてもホッとするラーメンです。

【写真１枚目】中華そば650円＋コーン100円　★★★★☆
スープは鶏ガラメインに豚骨が何割か入った清湯スープ。化調は少量か。
「中華屋のラーメンを美味しくした感じ」と言えば分かりやすいかな。
この日は初めてコーンをトッピングしてみたのですが、これが大失敗！
本来見た目が美しい中華そばですが、真ん中にコーンがドーンと乗ってしまったので
ビジュアルの調和が乱れてしまいました。…いや、見た目だけではありません。
缶詰コーンの汁がスープの味を変えてしまったのです。
元スープが割と繊細な味なので、ちょっとしたことで味が変わりやすいようです。
まあ、コーンさえ入れなければいつも通り美味しいラーメンでした…。

【写真２枚目】サンマーメン750円　★★★★☆
こちらはいつも通り美しいビジュアル！
餡とスープの塩分バランスもよく美味しい。
私が食べたサンマーメンの中でも上位に入る味です。
参考：サンマーメンとは？

【写真３枚目】店舗外観
1996年創業。国道467号線沿いは知る人ぞ知るラーメン激戦区。
各店が個性を打ち出してしのぎを削る中、この店はオーソドックスで勝負！

中華そば　海龍（かいりゅう）
神奈川県藤沢市亀井野3275-1
0466-81-3948
11:00〜16:00　18:00〜22:00
水曜定休
小田急江ノ島線・善行駅（東口）から国道467号線に出て左へ（湘南台方面）約600ｍ先左側。
国道467号線沿い「善行入口」信号より約600ｍ北方。書店「文教堂」そば。
駐車場なし。

[auhosiusagi]

ＡＲＡＰＲＯさんのラーメン情報、近場のは携帯に入れてますが、ラーメンだけを食べに行くフットワークがなく今だ未食。「塩や」と「ほうさく」とここは食べてみたい。
「二郎」は多分行かない。

中華料理屋の醤油ラーメンって結構好きです。たまに食べると、ほんとホッとしますよね。

[gozu240]

中華そばはやはり東京が発祥地なんですか？

>
最近のラーメン屋は個性を出すことばかりに腐心する傾向があります。
そうそう！なんか食べても感動すらしません。
小さい時に食べておいしいと思っていたラーメンが一番自分に合っていると思ってきました。
ってなると京都のラーメンだな〜

はじめまして。
お腹を鳴らしながら、拝見させていただいてます。。（笑）

見た感じ美味しそうに見えますが、薄味の醤油ラーメンや塩ラーメンにコーンは合いませんね！ドンドン、スープがコーン汁に占領される感じです。。

auhoshiusagiさん：鎌倉だとまだ載せてないけど「静雨庵」も美味しいと思います。450円の昔ながらのラーメンです。

イブオっちさん：中華屋さんのラーメンは美味い店は少ないですが、たまにこの手が食べたくなるんですよね。

gozuさん：中華そばの発祥は明治の横浜の屋台で売られていた「南京そば」だと思います。初の中華そば専門店は東京浅草の来来軒とされています。

ジン君：京都のラーメンで育つと、当然それがソウルフードになっちゃいますね。私は実は子供の頃はラーメンが美味しいと思ったことはあまりなく、結婚後パパと食べ歩くようになってから中毒になりました（笑）。

tokimekiさん：はじめまして！
トウモロコシだ大好きで食べたい気分だったのでつい魔が差してトッピングしてしまいました。別皿でもらえばよかった！

確かにシンプルで普通に美味しいって珍しいかも？なんらかしらの個性がないとダメなんでしょうね。ドラは東京育ちなので、ラーメンって言うと「恵比寿ラーメン」みたいなのが多かったですね。
サンマーメンって、のびさんと出会って初めて知りました。これは美味しそうですね。ドラの今のナンバー１は「せんだい」です(笑)

普通に美味しいんじゃなくて、ARAPROさんの書いたとおり普通『で』美味しい、
貴重なお店ですね。
部員も全員お気に入りですよ。

画像見たとき、醤油ラーメンに、コーンは新しい！と思ったのですが、失敗でしたか、残念。はじめて見た、噂に聞くサンマーメン、おいしそうですね。

[auhosiusagi]

「清雨庵」食べた事あります。ん〜。「鎌倉赤坂飯店」が営業しているうちは中華とラーメンの選択肢はどうしてもここ。わたくしがＡＲＡＰＲＯさんにお勧め出来るのもここだけ。あと１，２年で閉店と思れるので是非に。

中華そばはシンプルにそのままが良いかなぁ、これからの時期はこんなサンマーメンは特に美味しそうです。この付近は時々通りますが、駐車場が無いと厳しいかなぁ、でも本屋さんなどのロードサイド店があるから大丈夫か…。(謎)

中華そばもシンプルでいいですね、両方とも美味しそう〜〜♪

ラーメンもおいしそうですが、このサンマー麺は美人ですねぇ。
都内で美味しいサンマー麺が食べられるお店って無いでしょうか？

ドラさん：初代恵比寿ラーメンのマスターは台東区に移転して元気でやっていますよ。特に若年層は、どこかが突出しているラーメンが好きな人が多いみたいですが、オーソドックスなのが見直されてほしいです。サンマーメンはドラさんちから近い中山の好々亭も美味しいですよ！

ラーメン部さん：普通「で」美味しいのがポイントですね。東京と神奈川でこのタイプで美味しい店は私は３軒しか知りません。

ばれさん：味噌や塩にはコーンを入れますが、醤油ではあまり合わない場合が多いですよね。今回は相性云々じゃなくて単にコーンが食べたかっただけなんですが、スープの味が変わるのは計算外でした…。

auhoshiusagiさん：鎌倉赤坂飯店は先がそう長くないんですか！ならば早く行かなきゃ！

[sus*suk*b]

うん、見るからに普通だけど、飽きがこない感じなのかな。でも、サンマーメンは食べてみたいな。

jf1yhoさん：そう言えば、店内に駐車場の案内地図が貼ってあったような記憶も…調べ直しておきます。少し離れた場所だったかもしれません。
こっち方面に来たときにサンマーメンを食べたくなったらぜひお立ち寄りを。

よねちゃん：コーンなしの美しい中華そばをお見せしたかった(^_^;)よねちゃんに写真を撮ってもらえばさらに美しいと思いますよ(^o^)

そくらさん：多摩地区では聞いたことないですね。町田あたりまで来れば普通にどの中華屋でもありそうですが。23区内だと港区芝大門の集来とか、神保町（店名不明）にもあるそうです。

すしすきさん：そう、見るからに普通なのがいいんです。サンマーメンはもっと知名度が上がってほしいなあ。

サンマーメンの謎が解けた。鎌倉に住んでた時によく見かけて、てっきりお魚のサンマが乗ってるラーメンだと思い込んでました。よかった。よかった。

サンマーメンなんておいてある店はいかにも昔から営業しているという感じがします。
昔ながらのラーメンは素朴で具が多くていいですよね。

なるとの入ったラーメンって懐かしい感じがします！
上のラーメンらしい器の模様も可愛くていいですね（＊＾＾＊）

うちの子供たちが喜びそうなラーメン、子供たちの英検の会場がいつも日藤で送っていくので、その帰りによってみようかなー

[Y]

サンマー麺美味しそうです。
昨日の昼、浅草の昔ながらの中華屋にフラッと入りました。
シンプルなラーメンでホッとしました。。
ミラノに行って来ます。。

国道467号線沿いということで、店の前を通ったことがあります。でも未食ですｗ
小田急江ノ島線沿線在住の私にとっては近いようで遠いお店です。

ＺＵＺＵさん：ははっ！よくある誤解です。鎌倉に住んでいるときに一度食べておけばよかったのにね〜(^o^)

ＹＤＳさん：ここは意外にも歴史が浅く、1996年開業です。見た目はもっと老舗っぽく見えますよ。

rirakumaさん：上の丼は私も気に入っています。ナルトのラーメンがよく合いますね！

Glassさん：お近くだったんですね。車なら日藤からすぐなのでぜひ！餃子も結構美味しいですよ！味噌ラーメンは避けておいた方が(笑)。

yutaroさん：大野屋食堂のラーメン、こういうタイプ私も好みです。今ごろ機中かな。それとも到着したかな。

mappihmさん：え！小田急江ノ島線沿線だったのですか。もっと横浜市街に近い場所かと思ってました。

ありがたいお言葉を・・・アハハ〜〜嬉しいな。
そろそろラーメンの記事をアップしないとファンが、いなくなっちゃうよね（笑）。明日アップしようかな。

またも懐かしいお店が…（笑）
そうなんですよね、結構この辺は激戦区なんですね。
なくなってしまいましたが、「支那そばや」「めじろ」から「豪快」「はじめ」「中村屋」までおよそ一直線に１５キロ圏内にあって、よく原付で食べ歩きしていました。

懐かしい味で普通に美味しいって、なかなか難しいんですよね。

よねちゃん：ネタはストックしているんですか。楽しみにしてます〜！

まんぼうさん：地元ですね！私もそれらの店は全店行っています。休日の467号線はよく渋滞に悩まされるので、原付の方がいいですね(^_^)

つなすぱさん：普通に美味しいんじゃなく、普通（オーソドックス）で大変美味しいんですよ〜！

普通(オーソドックス)で大変美味しいんだから最高のラーメンじゃないですかぁ。だんだんそんな味を求めるようになりました。

メタボリさん：浅草にもこういう感じの店ありそうですよね。来集軒なんてどうかな？あと入谷の光江という店も昔ながらの東京ラーメンを出すことで有名ですね。

たくさんあるけどアップする時間が無くて、ごめんね。毎日ラーメンは食べてるけどね。（爆）失礼しました。

普通で美味しいラーメン、確かにいいですね。美味しそうです！

よねちゃん：おっと、中本アップされていますね。見に行きます。

らうめん猫さん：こういうラーメンが少数派になってしまったのですから、ラーメンブームも少しゆがんでいるのかもしれません。

はじめまして。
ラーメン情報すばらしいです。藤沢は地元なので、あ〜あそこね、という感じで楽しんでいます。
私も時々ラーメンの記事を載せているので、覗いてみてください。

やすきゃんさん：はじめまして〜！横浜市民だけど藤沢方面は結構行きます。そちらにも遊びに行きますね！