【忍者屋敷レストラン】NINJA AKASAKA＠赤坂見附

飲食店というよりアミューズメントパーク！
店に入ると忍者が現れ、どんでん返しのトビラを通り、床の抜けた川に秘密の橋が架かり、
迷路のような忍者屋敷を通過して店内へと案内されます。
客を「殿」「姫」と呼び、自身を「拙者」と呼ぶ板付き演技が笑える！
「担当忍者」「キッチン忍者」「ソムリエ忍者」「マジシャン忍者」などがいて笑える！
店内は最近よくある個室系居酒屋風ですが、行き届いた演出はなかなかのもの。
帰りに客が店をあとにするとき、数十メートルこっそり追いかけてから呼び止め
「COME AGAIN!」という巻物を出したりするパフォーマンスもある。
外国人に大ウケで、企業の外国人客接待によく使われます。

◆びっくりコース（7777円・飲み物別）

手裏剣クラッカー

竹炭で黒く色づいたクラッカーに、フォアグラのペーストをつけていただきます。

オマール海老のブランマンジェ

見た目はただの豆腐かと思いきや…完全にオマール海老の風味。
中には海老肉も入り、トッピングには小麦粉を揚げて作ったフェイク薬味が！

季節野菜の天ぷら

下仁田ネギや京イモなどの野菜天ぷら。天つゆは卵白を加えて泡立てたムース状。

サザエ爆弾焼きエスカルゴもどき

担当忍者が導火線に火をつけると…ボワッと激しい炎が！
写真は炎が下火になったところです。
サザエはあらかじめ中身を取り出してさいの目に切り、
ガーリック油とパセリ（とパン粉？）で軽く炒めたもの。

マグロとアボカド・季節野菜のカクテル

写真左はマグロとアボカド。卵黄とマスタードのタルタルをよく混ぜて食べます。
写真右は白菜を中心とした季節野菜をコンソメ風スープで和えたもの。

仔牛のラグーとフォアグラのクリームブリュレ合わせ

仔牛もフォアグラも、メイン料理としては素材がかなりお粗末。
他の料理は全体的に味がよいけど、ここ一番で外してしまっては印象が悪すぎ！
なお、メインディッシュは魚料理を選択することもできます。

名物 灼熱投石鍋 葉隠之術

トムヤムクンをやや和風にアレンジした鍋料理。
ほうれん草と唐辛子油の入った竹鍋にココナッツミルクを投入し、
続いて熱した石を投入するという「くの一・キッチン忍者」によるパフォーマンス。
竹の皿に取り分けてくれます。
コリアンダー（パクチー）、唐辛子ペースト、ミントの薬味をお好みで。

カリフォルニアロール

アメリカの寿司屋などで見られるごく普通のもの。期待を裏切らないところがイイ！
右側は古代米（赤米に近い？）の海老ロール。
焼肉ロールを選択することもできます。

盆栽アイス

当店名物！　土の根元はアイス、土の表面はカステラ、茎はクラッカー、葉は抹茶。
Bonsai is a dwarf Ume or Pine tree. It's the Japanese traditional potted plant.
…なんて、接待相手の外国人に説明するビジネスマンもいるんでしょうね。

その他デザート

多人数で行くと、デザートは盆栽アイスの他４種類ほど出てきます。
食べてないけど写真だけ紹介しておきます。

左上：カエルのチョコムース味
右上：パンナコッタ
左下：求肥の杏仁風味ソースがけ
右下：小豆のヴォルケーノ風デザート

デザートを食べ終わると「マジシャン忍者」が登場し、
トランプを使ったマジックを見せてくれます。
目の前で見ていたけど、全然タネが判らなかった！

NINJA AKASAKA（にんじゃ）
東京都千代田区永田町2-14-3 赤坂東急プラザ１階
03-5157-3936
17:30〜26:00（日祝は17:00〜23:00）
地下鉄・赤坂見附駅（山王口）徒歩２分
地下鉄・永田町駅（８番出口）徒歩１分
Ｒ246と外堀通りの交わる「赤坂見附」交差点南東側カド

忍者パフォーマンスだけじゃなくて料理も美味しそうなのが受けているのかもですね（＾◇＾）。いやあここ接待で使ってみたいです(^o^)丿

ここ、行ってみたかったんですよねえ。サザエですねえ。これ食べたい。っちゅうか見たい。あと、盆栽。マジックはわからんですよねえ。赤坂に良く行くマジックバーがあるんですが、何回行ってもわからんです。

ニューヨークで忍者レストランの人気があるらしいですが、日本にも忍者が逆輸入なのかな？？（笑）

飲食店もいろいろと凝った演出を考えてるんですね！
でも、演出だけじゃなく、料理も美味しそうです！

[gozu240]

お客さんはやはり外人さんが多いのでしょうねえ〜

デザートが可愛いです（＊＾＾＊）面白そうなお店♪
違う店だと思いますがタウン情報誌で『忍者募集！』（従業員）の
広告を見た事があります。

面白いですねｗｗ
まあ、多分こういう店は一度でいいかな、ってなりますけどｗ

昔、六本木にアルカトラズて店があり行きました。
牢獄風のｗ

アミューズメント重視で、値段の割に料理は・・・という感じですね〜。

コン猿くん：接客スタッフの人件費がかなりかかりそうですが、その割には料理も頑張っているという印象でした。

ＺＵＺＵさん：サザエはほんの一瞬ですがかなり激しく萌えました。一瞬なのでカメラに収めるのは難しかった…。マジックは何度見てもわからないですか。さすがプロですねぇ。

tokimekiさん：やはり外人さん向けですね。バイリンガル忍者も複数いるようです（笑）。料理もそんなに悪いデキではないので、人気は当面続きそうです。

gozuさん：大げさかもしれないけど半分近くが外人という印象でしたよ。

rirakumaさん：忍者募集ですか（笑）。ここの支店という可能性もありますね。デザートは全種類味を見たかったけど当然無理(^_^;)

fruityさん：一度は行ってみたいけど、通い詰めるような店ではないですね(笑)。牢獄風レストラン？そりゃ味がよくないとすぐ潰れますね(笑)。

ラーメン部さん：料理だけ見ると当然割高だけど、メインディッシュ以外はなかなかのデキでした。サービスなどトータルで考えると結構頑張っている方だと思います。

飛び道具できましたね(^_^)
忍者レストランは行った事無いけど、アルカトラズ新宿店には昔行ったなぁ。試験管に入った奇麗な色のカクテルが劇マズだったのを覚えています(^_^;
でも、こちらの方がお料理もイベントも凝っていて凄いですね。

なんか、変わった料理が多いね。でも、カップルで行くには最高だね。なんか、こうゆう店をARAPROさんが紹介するのめずらしいね。

あ〜〜！！ ここ、行きましたよ〜〜！！
こっち（札幌）に引っ越す時、東京の友人達が送別会にセッティングしてくれたお店です！
ある意味、テーマパークレストランって感じですよね！！
迷路のようなからくりと忍者店員が楽しかったな〜〜。

日光江戸村？みたいなのかと思いきや、料理はセレブですね〜！！ニンニン。

[auhosiusagi]

この記事からはなれますが、農林省の郷土料理百選に神奈川の料理は「へらへら団子」、「かんこ焼き」になっていますが解ります？他の都道府県は解るのですが、神奈川県だけ想像も出来ない５０数年住んでいるのに初めて知りました。

そくらさん：飛び道具を出してしまいました（笑）。まあエンターテイメントを含めた総合点は結構高いですよ。この店には「美肌カクテル」というツバメの巣が入ったカクテルが1000円もするのに不味い！

すしすきさん：ＴＶ等にもよく紹介されて、知名度も高いですよ。子供を連れて行っても喜びそう！

ジーコさん：へぇ、送別会でＮＩＮＪＡなんてオツな演出ですね〜！最初の迷路はディズニーランドか何かかと思いましたよ（笑）。接客に手が込んでいる割に料理もマトモで、なかなか楽しかったです。

テンチョさん：セレブというほどでもないけど、決して子供だましの料理ではなくて安心しました！

auhoshiusagiさん：私も両方とも知りませんでした。へらへら団子は佐島、かんこ焼きは津久井の料理だそうです。ローカルすぎ（笑）。

うわあ、すげえ、盆栽アイスにやられた。殿と呼ばれたいｗ。

こういうお店にありがちな料理はそこそこではなく、ちゃんとした調理人を雇ってるんですね。外人目当ての立地もいいんでしょうね。

ばれさん：話のタネにいいでしょ？ 殿も一度行かれてみては？(笑)

つなすぱさん：和洋中それぞれの料理人と、ソムリエやパティシエも雇っているようです。確かに都心のビジネス街近くの繁華街でないと成立しない商売かもしれませんね。

こういうアミューズメント系のお店も面白いですね〜。こういう年末のパーティーシーズンにはもってこいです！

透明感のある美しい麺美味しそうです。

これは面白い！
最後にマジックまであるとはすごいな〜

[Y]

おぅ、忍者。
ここは僕の外人接待の定番ですよ。

ここは何度も行きましたよ♪ドライアイスを使ったマジックや
刀マジック・・楽しいですよね。
料理の味には感激しなかったけど
料理のプレゼンテーションは満点でした。

ＳＴＵＦＦがみ〜んな英語ペラペラなのにも
感激しました。

メタボリさん：忘年会だったんです。みんなでウケていましたよ！

ＹＤＳさん：醤油ラーメンのほうですね。太めだけどソフトな食感でした。

ジン君：店内の写真も撮りたかったのですが、暗くて携帯カメラだと全然写りませんでした。店員の神社の写真ぐらい撮ればよかった。

yutaroさん：やっぱり行ったことあるんですね。そんな気がしてました！

苺さん：私は最初から味に全然期待していなかったせいか、思ったより美味しく感じましたよ(笑)。演出は本当によく練られていますね。スタッフも冗談交じりで面白いし、終始笑いが絶えませんでした。

前職の歓迎会がココでした。なぜか川崎から赤坂まで出張ってなんで、ビックリでしたけど。帰りは歩いて帰ったよん。

店員さんの気配りも行き届いてるし、感じの良いお店ですよ。最初はキワモノでメディアに取り上げられてたけど、今はすっかり定着してるし。サービスも楽しいけど、お料理もしっかりしてるからでしょうね。個人で利用したい感じじゃないけど、会社のイベントとか、接待にはピッタシカンカン(古!)です。

ここ良さそうですね♪
２９日の主人の誕生日どこのレストランにしようか悩んでたんだけど、食事もARAPROさんのコメ読むとまずくはないようで何より目に楽しそうだから♪
情報ありがとう♪
早速検索します(*^^)v
情報ポチッ♪

赤坂に勤めてた頃知ってれば・・！！

こういうレポートは参考になります…☆^^
このコンセプト…というか演出…ニューヨークあたりにも進出しちゃいそうですね♪^^ 間違いない…笑^^

おまつさん：確かこの店ができたのは2003年ごろだと思いますが、今まで人気を維持し続けたのは料理が一定のレベルを超えていたためでしょうね。この味でこのサービス内容なら損した気にはならないけど、料理がダメだとキワモノ扱いで終了だったかもしれません。

くみっぺさん：ドイツ人は喜ぶかも！年末は予約で一杯だと思うけど、29日ならもしかしたら大丈夫かも。とりあえずＴＥＬ確認してみてください。

safaさん：赤坂勤務だったんですか。ここは2003年開店です。

jesusisinusさん：料理も抜群とまでは言えないけど決して軽視されていないし、演出の方は言わずもがな。客のニーズのツボを押さえていると思います。

珍しい記事ですね！
ここは、演出だけではなく、
意外と言ってはなんですが、料理も結構工夫されていると思います。
赤坂ですし、料金もそれなりですが・・・

うまいもんさん：値段は高いけど、料理は決して悪くはないですよね。料理代が4000円ぐらいなら損した気はしないので、残りは演出量という所でしょうか。