麺屋空海（天王町店） 閉店情報あり

東京を中心に15店舗ほどあるチェーン店。
特に期待することなく入店＆注文。

わんたんそば（塩）880円

豚骨と鶏ガラをローストしてから煮込んだという洋食手法を採り入れたスープ。
「ラーメン店として日本初」を謳っているが、別にそんなことないような…。
見所のあるスープだけど、ちょっと詰めが甘いかなぁ。麺や具は特に見所なし。

べ、別に不味くはないです。そこそこ。

麺屋　空海（天王町店）
横浜市保土ヶ谷区天王町2-46-1
045-334-1950
11:00-24:00

珍しくイチコメゲッツ！(笑)
チェーンにしては、結構美味しかったです。
ただ、お値段もそこそこするんで微妙ですけどね・・・。

おや珍しい。ともかく、何か食べて置こうって状態だったんですか？
昔の会社のソバにありまして、夕方は必ず秘書、人事、アドミンの誰かが澱んでました・・・もちろん怖いので外から眺めただけです。
お昼にいっぺん食べたくらいやねぇ・・・

(^^)ARAPROさんが褒めてないせいか盛り付けもいまいちに見えます。
お腹一杯になりそうですが、値段ちょっと高いですね。

ラーメン部さん：確かに、値段が安ければこの味なら十分という気がするのですが、一丁前に高いですよね。

おまつさん：まさにその通りで「何か食べておこう」だったのです。本当はこの近所のマックでチャチャッと済ますつもりだったのですが、近くに未食店があったので入ってみた次第。渋谷の本店は店名変更しちゃいましたね。

rirakumaさん：チェーン店としては味は上等な方に入ると思いますが、いかんせん値段が高めなのでトクした気にはならないかなあ。

淡白な記事ですねｗｗ
このお店は樹に行く時にスルーしました。
チェーン系ということで私は少し敬遠してますが、見所なしでしたかｗ

mappihmさん：ロースト製法のスープはちょっと独特で、少しは見所ありましたよ(^_^)。というか個人的にローストで作ってみたくなりました(笑)。

初めてコメントします（^ω^）
今年の夏、仕事でいった現場には回りに飲食店がほとんどなく、昼食と言えば向かいにあった空海・中野店で、豚骨ラーメンばかり食べていました。値段はアレですが味は結構好みで、あじたまの具合も良かったです。
ただし「あぶりチャーシュー」の焼き方が人によって違い、ある時はガスの味（？）がして興ざめでしたねぇ＾＾；

araproさんここ行ったの？
私はよく店の前通るけど、まだです。
大盛り無料ですよね

塩は難しいですよね〜
不味くはない気持ちわかりますよ。でも旨くないんですよね〜(^O^)
中央部に鷹の爪みたいなのが見えますが？
あとこのフレーク状のものはナンですか？

[Y]

旨くないんだ。（笑）
参宮橋店が近いんですけど行かずじまいでした。じゃぁ、もう行かない。

この手のスープは具が多ければ多いほど何のスープだっけ？？となっちゃいますね。
でもプリプリの海老ワンタン？？かな？美味しそう！！
真ん中に乗ってるのはなんだろう？？

まいど。絵面は、いい感じなので。辛コメ！！
旨そうに見えるのになぁ。(^^ゞ

ばねさん：はじめまして！というかだいぶ前だけど一度コメントいただいた覚えがあります！ここの味玉は店の自慢らしいですね。ちょっと洋食っぽいスープはなかなか侮れませんよね。支店はあちこち閉店しているようだけど中野店は人気があるみたいです。

よしななさん：樹のほうが美味しいと思いますよ(^_^)でもローストのスープは他にない味なので一度ぐらいは行ってみてもいいかも…。

ジン君：塩味で洋食風の作り方なので、牛骨を増やせばもっと美味しいんじゃないかという気がします。中央のトッピングは揚げネギで、これはなかなかスープに良く合っていると思います。

yutaroさん：旨い不味いは別として、yutaroさんの好みの味ではないと思います(笑)。

tokimekiさん：透き通ったスープだけど塩分はしっかりついていて、割とハッキリした味です。ワンタンは見た目は美味しそうなんだけど皮が厚ぼったくてツルツル感がありません（苦笑

がらもんさん：空海行ってなかったんですね。都内にもたくさんあるのでてっきり訪問済みかと思ってました。

おおーーーーー、有名だよね。なんか聞いたことある。ワンタンがいいのかな？

具がいっぱい入っていて、ボリュームはあるように見えますよ！
ま、多けりゃいいって訳じゃないけど・・・。

以前渋谷店でつけ麺をいただいた事があります。麺とは別の小皿で具を出すなど演出は素敵だし、まぁ美味しいのですが、麺の量が少なめでちょっと高いなぁと思った記憶があります。

すしすきさん：ワンタンは、実は非オススメ(笑)。味玉塩ラーメンが一番いいんじゃないかなあ。

れこれみさん：実は丼が小さいんですよ。具が多く見えるけど実際には…。ワンタンは150円ＵＰで量もそこそこ多いけど、元のラーメンが730円は少し割高。安ければ結構高評価なのになぁ。

そくらさん：渋谷店は現在「大臣」というつけ麺専門店にリニューアルしています（経営母体は同じ）。リニューアルしたと言うことはやはり客入りイマイチだったんでしょうね。

まいど、あるよ。
近場の北千住の丸井に空海あるよ。
そう言えば、思い出した。
味は、イマイチだったような。(^^ゞ

可もなく不可もなく的な記事・・・。
チェーン店としてはなかなかだと思います＾＾；

ローストした場合、どんな味の変化になるんでしょう？

がらもんさん：載せてないようですが、やはり行っていたのですね。

こけ麻呂さん：あまり褒めたい箇所もないけど、かといって貶すほど悪くはないし、結局のところ短文で済ませました（笑）。

つなすぱさん：言葉で表すのは難しいけど、ハッキリとした旨味が出ます。焦げ臭いとうわけではないけど、焼いたような薫りも出ますよ。獣臭さはほとんど消えます。

久し振り入った事のあるお店が…。(苦笑) マルエツに買い物の送迎をした時、待ち時間に一人で立ち寄りました。ココって少し前は「さぼてん」だった筈ですが、飲食関係は入れ替わりが激しいですねぇ…。

[tmura1852]

かなり美味そうなルックスなんですけどねぇ。
池袋に『空海』＆『竈』のコラボ店があって少々興味があったんですけど、「ひとえたん」に“止めたほうがよい”と止められました（笑）

結構好きなんですが魚介が強いから、って所ですね。(笑)
ｺｼｮｳかけて食べています。

やはりそう思いますか、私も昔食べた時と今ではずいぶん印象が変わってしまいました(^_^;)。

jf1yfoさん：天王町マルエツは私もたまに行きますよ〜♪さぼてんは和田町店も潰れてしまいましたねぇ。相鉄の駅前商店街は人口の割に寂れているような…。

むらちゃん：値段高めのこだわりラーメンチェーンというコンセプトですが、値段分の価値がないと思う客が多いみたいです。竈と空海のコラボ店は食べてないので分かりませんが、私は全く行く気がありませんでした。

きよちん：魚系が苦手だとちょいキツイかもしれないですね。でも豚骨のほうなら全然ＯＫ！

コン猿くん：チェーン展開する前は今より美味しかったんですかね。一度食べておけば良かった。

閉店してしまいましたね

よしななさん：あらら。閉店ですか。情報ありがとう〜！