めんこい亭@東白楽(札幌味噌ラーメン専門店)
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2010年10月、この場所は「すすきの中村屋(東白楽店)」に替わりました。 天麺の跡地に2009年4月(ごろ?)開業した札幌味噌ラーメン専門店。 六角家の裏口から出て目の前にあります。店主は札幌出身らしい。 メニューは基本的に味噌ラーメンとトッピングのみ! つけ麺やカレーはありますが、醤油味や塩味などは一切なし。 ミニ味噌ラーメンとミニビーフカレーのセット等もあります。 味噌らーめん800円中華鍋に野菜とスープを投入して作る正統派の札幌式調理法。豚骨ベースの半濁りスープに、しっかり濃いめの味噌ダレが効く。 絶賛するほどではないけど「しっかりした札幌ラーメン」です。 麺は「純連」「すみれ」でも使われている札幌・森住製麺のもので、 黄色くてプリプリした、まさに札幌ラーメンの為にある麺。 でも…もう少し固めに茹でた方が美味しいんじゃないかな? 卵かけごはん(TKG)200円自分で混ぜて自分でかけるのがTKGの鉄則。分かってないなぁ…。ふりかけもジャマだと思う。 最後に、小さいながらアイスクリームが無料でついてきます。 味はバニラとチョコの2種類から選べます。 味噌ラーメンは熱いし味が濃いので、これは気の利いたサービスです。 厨房内を見ていると、そう混雑していないのに手際がめちゃくちゃでした。 私達が食べたラーメンはまあまあ美味しかったけど この調子だと出す客により味ムラができてしまうのでは? 店長さん、従業員の指導を徹底しないと! 細かい粗を直せば今よりずっと美味しくなるはずです。 ★★★☆☆ 味は決して悪くはない
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2009/7/1(水) 午前 3:33 [ 美食クラブ ]
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2009/7/26(日) 午前 0:02 [ 横浜ブログ ]






めんこい!良い響きです!(笑)
濃そうなスープですね、卵かけご飯にスープも投入したいです。(≧▼≦)
2009/6/15(月) 午前 11:30
ラーメンのチャーシュは炙りかなぁ??
美味しそうです☆
2009/6/15(月) 午前 11:44
最後のアイスは良いですね〜〜。暑がりのワタシには最高です。
2009/6/15(月) 午後 0:37
初めまして
写真ではとても美味しそうに見えますね^_^
でも従業員の態度で、嫌気がさしちゃう事って有りますよね>_<
2009/6/15(月) 午後 4:04 [ kazu ]
これはTKGではありません。
次回行く事があったら「余計な物はいりません」と言うべきです!!
2009/6/15(月) 午後 4:55
天麺が閉店ですか、行きそびれた〜
六角橋はかなりラーメン屋には厳しい立地なんですね
某大生は金落とさないのかな?
味噌ラーメンはこれから売れない季節ですね
2009/6/15(月) 午後 6:42
どの記事読んでもコメントがプロ顔負けです。
とても怖くて、自分の作った晩御飯は見せられません…(;一_一)
味噌ラーメンは本当にYES/NOがキッチリ出ると思いますが、麺だけで『○○製麺所』ってわかるんですかっ??
2009/6/15(月) 午後 8:31
お〜よっぽどこの味噌ラーメンに自信を持っているんですね!!
それにアイスが無料って良いな〜
そんなサービスも人気の秘訣なのかな?
2009/6/15(月) 午後 9:58 [ 黒弟子のミッキー ]
カッコいいっす☆そうです☆
せっかく美味しいもの出すんですから☆
作品は完璧なものを 毎回出す!固定のファンができるまで
大変ですもんね☆
2009/6/15(月) 午後 10:03
ちょうど先週目の前を通って、店変わったんだな〜って思ったんですけど、
味噌って見えたので華麗にスルーしておきましたわ(笑)
他には全く興味無いけど、アイスはイイですね!
2009/6/15(月) 午後 10:33
アイスがついてくるってのは粋な計らいですね〜★
2009/6/15(月) 午後 10:54
やっぱり北海道は味噌ですね!
2009/6/15(月) 午後 10:56
生卵はあらかじめ混ぜなきゃね。これじゃ卵載せご飯ですね。
2009/6/16(火) 午前 6:38
近々以降と思っていた店ですが、
ARAPROさんのコメント読むと・・・・って感じですね。
見合わせにします^^
2009/6/16(火) 午前 7:44
ここ、ウチから10分ぐらいだわ
2009/6/16(火) 午前 9:46 [ たぁこ ]
いつの間にか味噌専門店に変わっていたのですね!!
西山製麺は固めに茹でる店が多い印象ですが、森住製麺は柔らかいのがおススメなのでしょうか!?
2009/6/16(火) 午前 10:21 [ テンチョ ]
札幌スタイルの味噌でしたらぜひ食べに行ってみたいです!
味噌ラーメンとカレーの組み合わせって好きなんですよ〜♪
2009/6/16(火) 午前 10:45
tokimekiさん:スープはなかなかいいですよ!
めんこいというラーメン屋は横浜市内に他にあるけど無関係だと思います。
2009/6/16(火) 午後 5:13
ゆかゆうさん:チャーシューは巻きバラを少し炙ってある感じですね。なかなかのものでした!
2009/6/16(火) 午後 5:14
しもちゃん:味噌ラーメンを食べると汗がダラダラでますよね〜(笑)。
2009/6/16(火) 午後 5:15
YUFURIさん:はじめまして!
店員さんの態度は別に悪くないんですが、手際が悪かったみたいです。
2009/6/16(火) 午後 5:16
ちー坊さん:ほんと、TKG好きにとってこれはあり得ないですよね〜。200円は良心的な方でしょうけど…。
2009/6/16(火) 午後 5:18
よしななさん:天麺は、弟子が師匠の味を習得しきれなかったんでしょうね。私が行った時は師匠がついていたから結構美味しかったんです。人の流れは多いのだから、レベルの高い店が出現すれば変わると私は思います。
2009/6/16(火) 午後 5:20
まさきさん:麺は、見た目と味だけで札幌の製麺所であることは明らかにわかります。でも森住と特定まではできませんでした。食べている時は西山かな?と思っていました。事後にネットで調べて森住と判明しました。
2009/6/16(火) 午後 5:22
ミッキーさん:私は札幌味噌ラーメンが好きなのでこういう店は歓迎です!アイスは気が利いていていいですね!
2009/6/16(火) 午後 5:23
ソープさん:ちゃんと作れば美味しいんだから気を緩めないでほしいですね〜。開店したばかりで、固定客がついてくれるかどうかの分かれ目ですから…!
2009/6/16(火) 午後 5:26
ラーメン部さん:まあまあ美味しいんですが、味噌嫌いを改心させるほどのレベルではないかも(笑)。アイスは安いヤツだと思うけど、気配りとしてはいいですね!
2009/6/16(火) 午後 5:28
KENさん:アイスは量的には少ないんですが、少しでも嬉しいものです!
2009/6/16(火) 午後 5:29
ももさん:現地札幌では醤油も多いらしいのですが、やっぱよその土地の人間からみると味噌がいいですね!
2009/6/16(火) 午後 5:30
荒川さん:卵を混ぜる・かける事も含めてTKGの醍醐味ですよね!
2009/6/16(火) 午後 5:31
野球小僧さん:いや、そこそこ美味しかったですよ〜!
味噌ラーメンが好きならぜひどうぞ!
2009/6/16(火) 午後 5:35
たぁこさん:こちらの方にお住まいなんですね。
味噌ラーメンが好きならどうぞ!
2009/6/16(火) 午後 5:36
テンチョさん:森住も固めの方がよいと思います。
この前ラ博の「駅」で食べて思ったんだけど、茹で時間の問題ではなく、麺そのものが弱くなっている気も…。
2009/6/16(火) 午後 5:39
よはんさん:ミニ味噌ラーメンとみにカレーで900円はなかなかおトクだと思いますよ。量も結構多いようです!
2009/6/16(火) 午後 5:40