Version W@たまプラーザ/西海@長津田/信楽茶屋@鶴見
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横浜市の端にある3店のラーメンをまとめて紹介!
どれも市境から1km以内です。 バージョンW(Version W)@たまプラーザ 川崎市宮前区の境界まで直線距離で700mぐらい。 最寄り駅は東急田園都市線のたまプラーザ駅(徒歩16分)。 「本家華酔来」「創業昭和26年」と書いてあります。 店主は見た目30歳代ぐらいだったので、 先代の中華屋か何かをリニューアルしたのでしょうか? ちなみに、ノボリにある「ニセタンタンメン」というのは川崎市や横浜北部の 地ラーメンである「ニュータンタンメン」に似たものだと思われます。 担々麺890円
こちらはニセじゃない方の担担麺。 メニュー表には「超ゴマ。ゴマ好きの方はどうぞ」との説明書きが。 確かにゴマダレの味が強烈(笑)。辛さは控えめです。 でも元スープのコクもちゃんとあって、私は結構好きでした。 この店は駅から遠く、お世辞にも良い立地とは言えません。
「分母が小さいから当り確率を上げないと」と店主が言っていたのが印象的。
餃子(6個)420円
メニュー表には「本気で挑戦者募集」と自信に満ちたコメントが。 注文が入ってから皮を包んでいます。 皮は厚くないけどしっかりと噛み応えがある食感で、 具は肉が多めで中身が詰まっています。 確かに美味しいけど、とんとん@星川の方が好きかな〜。 バージョンW(本家華酔来Version W)
横浜市青葉区元石川町3543-3 らーめん西海@長津田
東京都町田市の境界まで直線距離で900mぐらい。 最寄り駅はJR・東急田園都市線の長津田駅(徒歩22分)。 超大型ホームセンター「スーパービバホーム長津田店」のフードコートにあります。 1992年創業。長崎の焼きアゴを使用した豚骨ラーメンのチェーンです。 多摩センターが1号店で、現在、多摩地区を中心に8店舗を展開。 ご当地ラーメンではありませんが、長崎の食材にこだわっています。 フードコートなのに以前から気になっていました。
西海ラーメン480円
アオサが入っているのが特徴。これも長崎産とのこと。 スープは久留米ラーメンのような乳化の強いタイプで、 独特の風味があるので、なるほどこれがアゴなのかという感じ。 チェーン店っぽいクセのないマッタリ豚骨スープかと思いきや、 予想に反して重厚な豚骨臭がしっかり出ています。悪い意味で…。 麺リフト!
細麺ですが博多ラーメンよりもは太く、黄色味もある関東風のもの。 細い割にコシがしっかりあって、麺は結構気に入りました。 らーめん西海@長津田店
横浜市緑区長津田みなみ台4-6-1 出汁に貝類を使用した塩ラーメンの先駆け的存在。
店舗写真は暗くて上手く撮れなかったので省略。 代わりに店内の信楽焼タヌキを撮影しておきました(笑)。 店名の由来は、江戸時代、東海道沿いにあったこの場所に
信楽茶屋という店が実在したからだという。
塩らーめん650円+岩海苔150円+味玉100円
岩海苔で真っ黒! おかげで白い部分が飛んでしまいました。 スープは濁りが少なく、薄黄色で半透明です。 味は桃源の塩ラーメンに似ていますが、桃源の方が分かりやすくてよい。 でも岩海苔は美味しかった! 辛塩らーめん700円
こちらは具がちゃんと見えますね〜(笑)。 元スープは塩らーめんとおそらく同じ。タレが塩から辛塩ダレに変更されたのでしょう。
桃源にも同様のメニューがありますがやはり桃源の方がバランスが良いようで。 麺リフト
多加水の中太です。塩ラーメンと全く同じ麺です。 |






お久しぶりです!!
岩海苔のやつが非常に気になります(^o^)
師匠の自作ラーメンを参考に味噌ラーメン作りました!!
よかったら記事読んでみてください♪
2011/11/20(日) 午前 2:16
自分も岩海苔のトッピングが気になりますね〜!
2011/11/20(日) 午前 5:29
信楽茶屋さんは鶴見で飲んだ帰りにお世話になったお店です。最近はご無沙汰ですが、また行きたくなりました。
2011/11/20(日) 午前 8:48
信楽茶屋さん、超行ってないですが、変わらぬ味みたいですね!
たしかに店内は暗すぎです!!(笑)
2011/11/20(日) 午前 9:36
こんにちは♪いつも拝見させて戴いています。今は、とっても西海ラーメンが無性に懐かしく食べたくなりました。今時、480円でラーメン食べれるお店は少なくなりましたよね。毎日ブログ拝見して食べたくなる今日この頃ですo(^o^)o
2011/11/20(日) 午前 10:29 [ サルサル ]
西海は4年前に多摩センターのお店に行きました!
その時は豚骨臭がするイメージは無かったのですが改めて食べに行ってみようかな〜♪
2011/11/20(日) 午前 10:29
「Version W」は自宅の近くですね。今度行ってみたいと思います。
「らーめん西海」はこの近隣にあるスーパーに行った際に、いつも気になってました。豚骨臭がきついのはOKですが、悪い意味で、というのが気掛かり。まあ安いから試す価値はあるでしょうね。
2011/11/20(日) 午前 11:47
岩ノリのトッピングにビックリしました〜!
美味しそう〜♪
ポチ!
2011/11/20(日) 午後 0:41
岩海苔大好きなのですが、ラーメンに入れるとなると余程しっかりしたスープじゃないと厳しいのかな、と思ってます(^_^;)
2011/11/20(日) 午後 3:24
一面岩のりのラーメン
インパクトがありますね〜
香りが良くて美味しそうです
♡(。→ˇ艸←)
2011/11/20(日) 午後 7:29
つま楊枝が出てきたって事は僕にアレをやれという事でしょうかσ(^_^;)?
岩のり大好きなので岩のりが入ったラーメンが一番気になります(σ・∀・)σ
2011/11/20(日) 午後 7:41
担々麺が超うまそー!!
2011/11/20(日) 午後 8:03 [ まーくん ]
どのラーメンも美味しそうです^^;
2011/11/20(日) 午後 10:41
岩海苔のは意外性にびっくりですが、ベースが塩なら合いそうですね(o^∇^o)
自宅で作るインスタントラーメンも海苔をたっっぷり入れたら美味しくなりそうな予感☆ポチ☆
2011/11/20(日) 午後 10:52
西海は別の支店ですが近所にあるからよく行きます。
同じラーメンなのに、ビジュアルがちょっと違うのでお店によってちょっと味が違うのかもしれないですね。
2011/11/21(月) 午前 8:27
始めまして。いつも楽しく拝見させていただいてます。
本家華酔来…2007年ぐらいまで同名の中華料理屋が梶が谷駅入り口の交差点付近に2店(本家と元祖)ありました。そこと関係あるんですかねー?
2011/11/22(火) 午後 5:31 [ マー ]
のんぱぱさん:この塩味に岩海苔はよく合いましたよ!
自作ラーメン記事にコメントしました。遅くなってすみません〜!
2011/11/22(火) 午後 11:46
meiさん:岩海苔はスープの色を汚してしまうけど、この店は合っていて美味しいと思います♪
2011/11/22(火) 午後 11:47
こばぴー:そういえば信楽茶屋は夜中までやっているんですよね。昼に行けば信楽焼の大きなタヌキの写真を撮れます(^。^)
2011/11/22(火) 午後 11:48
tokimekiさん:相変わらず決め手に欠ける気はしました(笑)。
行った時は節電営業中でかなり暗かったです(^_^
2011/11/22(火) 午後 11:48
サルサルさん:こんにちは!西海ラーメンはできれば本店に行ってみたいのですが、多摩センター方面にはなかなか行く機会がなくて…。具などもしっかり入って480円は安いと思います。
2011/11/22(火) 午後 11:48
よはんさん:4年前の記事を見ると、やはり多摩センター店の方が美味しそうに見えます(笑)。豚骨臭はメンテナンスが悪いせいかなという気がしました。
2011/11/22(火) 午後 11:49
hoteiclubさん:バージョンWは普通のラーメンも美味しいですよ(でも、これと言った個性はなし)。私は豚骨臭のキツいラーメンは大好きですが、ここは別の意味でちょっとアレでした(>_<
2011/11/22(火) 午後 11:49
Angieさん:ホタテパウダー(?)の効いた塩スープに岩海苔はよく合いますよ!
2011/11/22(火) 午後 11:49
猿吉君:ここのスープは実は繊細系ではなく、しっかりジャンクなんです。
だから岩海苔がスープを壊しません(笑)。
2011/11/22(火) 午後 11:50
ゆっきさん:スープの味が岩海苔に負けていないところがまたいいんです。
味玉など他の具もなかなかです。
2011/11/22(火) 午後 11:50
ジョニーXさん:今度は爪楊枝を50本ぐらい吸い込んでください(笑)
岩海苔ダブルで山盛りにしてみたらブログ受けするかも(^o^)
2011/11/22(火) 午後 11:51
まーくん:ここまでゴマの強い担担麺は珍しいかも!
2011/11/22(火) 午後 11:51
おじゃさん:どれもまあまあでした(爆)
2011/11/22(火) 午後 11:51
RAYさん:神奈川には塩らーめんの店が多いので、岩海苔のトッピングがある店って結構あるんです。サッポロ一番塩+岩海苔なんて合いそうですね!
2011/11/22(火) 午後 11:52
NORIさん:やっぱりフードコートだからでしょうか。私も調べてみましたが、確かに路面店の方がビジュアルは良いようですね。
2011/11/22(火) 午後 11:52
マーさん:情報ありがとうございます。おそらく関係あるでしょうね。先代が中華屋と考えるのが妥当のようです。本家と元祖なんていうとお家騒動を連想させます(^。^)
2011/11/22(火) 午後 11:53
3軒の中では「信楽茶屋」がきになりました。
岩海苔は別皿の出来るのでしょうか?(^^;
2011/11/23(水) 午後 4:15
ラーメン うぇーい\(^o^)/
2011/11/25(金) 午後 6:07 [ sky72 ]
sky72さん:ラーメン店は当ブログに何百軒も載っているので見てくださいね!
2011/11/27(日) 午前 2:35