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空腹時に見てはいけないブログ
訪問者数1500万人突破ありがとうございます!

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ビールを飲んで歌って踊る
ドイツのお祭りです。
今年も行ってきました!
イメージ 9


平日の終業時刻前にもかかわらずこの盛況。

※「ジョッキ保証金」は返却時に払い戻されます。


パウラナー ヘフェ ヴァイスビア 1500円×3
Paulaner Hefe-Weißbier(=パウラナーの白酵母ビール)
(別途・ジョッキ保証金1000円/杯)
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この銘柄のビンver.は飲んだことがあるので
樽生だとさらにうまい!
小麦由来と思われるフルーティな甘味と酸味が印象的。
下記「ヴァイスヴルスト」との相性が最高!

ヴァイスヴルスト600円
Weißwurst(=白いソーセージ)イメージ 2
ミュンヘンなどバイエルン州の伝統的なソーセージ。
弾力がありやわらかい食感が好き。
このイベントに来るたびに毎回食べてます。

アイスバイン1200円
Eisbein(=坐骨と脚)イメージ 3
豚スネ肉の塩漬けを香味野菜などとともに煮込んだ
ドイツを代表する家庭料理。
付け合わせは↑↓と同じくザワークラウト。

リンダーブラーテン1400円
Rinderbraten(=ローストビーフ)イメージ 4
ローストした牛肉を煮込んで
グレービーソースをかけた料理。

ハッカー プショール
ヘーフェ ヴァイスビア 1500円

Hacker-Pschorr Hefe-Weißbier(=ハッカー プショールの白酵母ビール)
(別途・ジョッキ保証金1000円)
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これもヴァイス系(白ビール)です。
上記のパウラナーと比べてドライな口当たりで
魚介類やチキン、ポテトなどが合いそうです。

ムール貝1500円
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ニンニクと白ワインで酒蒸しのようになっています。

5種のチーズピザ1500円
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チーズは美味しい。

ハーフ&ハーフ1500円
(別途・ジョッキ保証金2000円)
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上半分がギネス(アイルランド)、下がハイネケン(オランダ)。
こんなにきれいに分かれるものなんだ〜。
ギネスは、ビンや缶では美味しいと思ったことがないけど
樽生だと結構美味しいものですねぇ。

とはいえ、やっぱりドイツのビールが好き!
今年は10/16(日)までです!

オクトーバーフェスト2016
@横浜赤レンガ倉庫

開催期間 9/30(金)〜10/16(日)
平日 12:00〜21:30(初日のみ17:30〜)
土日祝 11:00〜21:30
(ラストオーダー21:00)
入場料300円



この記事に

豚星。@元住吉

たまにはガッツリ系でも♪
2015年4月、白楽から元住吉に移転。
移転後初訪問となります。
看板、のれん、ノボリ等が一切ないのは移転前と同じです。

限定メニューがあったので食べてみます♪

禁断の果実800円
(野菜増し・ニンニク入り)
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見た目は普通のラーメンと変わりません。
「どこが違うの?」と思いつつスープを飲むと、
さわやかな酸味と微かな甘味を感じます。
動物系のクセが抑えられていて、
普通のラーメンより好きかも!

麺リフト!
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それにしても相変わらずすごい量^^;

豚アップ!

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ブタはぶ厚いのが2枚!

あとで調べてみたところ、酸味の正体はやはり柑橘類でした。
タレに数種の柑橘類を加えてあるようです。




この記事に

オムライス7選in横浜

今度は唐突にオムライス特集!
どれも美味しいものばかりで、
「それなり」や「ほどほど」は載せていません。
店名をクリックすると過去記事に飛びます。

グリル・エス@関内
高級店というほどではありませんが
普段遣いにはちょっとお高い、
…という価格帯の洋食店です。

オムライス1296円
平日ランチタイムはミニサラダがついて同価格。
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横浜の街洋食店では私的ナンバーワンのオムライスです。
半熟タイプではないのに卵が超ふんわり。
チキンライスはしっとしりているのにベタつかない逸品。

センターグリル@桜木町
野毛地区にある、横浜下町洋食店の代表格。
トマトケチャップを使用した現在主流となっている
「ナポリタン」の発祥店として知られています。

特製浜ランチ1250円
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同店定番メニューの特製オムライスに、
チキンカツとサラダを盛り合わせたセット。
ちなみに「特製」が付かない普通の「浜ランチ」は
オムライスの中が白飯なので注意。

ザ・カフェ@元町・中華街
in ホテルニューグランド

ホテルニューグランドの本館1Fにある洋食・軽食・喫茶の店。
同ホテルは「ナポリタン」「ドリア」「プリンアラモード」
の発祥店として知られています。

オムライス1944円
ソースはデミグラスとトマトソースから選べます。
ポットで別に提供されたデミグラスを自分でかけた図。
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卵は半熟タイプではないのに焼き目がなく超ふんわり。
さすが高級ホテルですね〜。
デミグラスソースはクドくないのにコク満点で、
チキンライスはしっとり&ふわりとした食感。
日本橋の有名店よりも美味しいですよ〜!

サンロード@菊名
港北区で古くから愛される洋食店。

オムライス850円
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典型的な庶民派洋食店のオムライスで
取り立てて傑出している点はないのですが
ケチャップライスのデキなどもちゃんとしており
期待を裏切らないデキ。

洗濯船@黄金町
看板には「あの頃の洋食」と謳っていますが
開業したのは21世紀に入ってから。
店主は60代半ばの女性です。

オムライス850円
味噌汁付き。
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見た目は素朴ながら、
中のチキンライスの作りもしっかりしていて、
バターのいい香りがする鶏肉やタマネギも美味しい。
野菜にかかっているマヨネーズも自家製らしき味。
素朴どころか緻密ささえ感じます。

和泉屋@黄金町
どじょう(どぜう)とフグ料理から始まり、
刺身や魚介料理が美味しい老舗居酒屋。
2代目店主はホテルで洋食の修業経験があります。

オムライス(980円?)
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一見垢抜けないビジュアルですが、
デミグラス風のフォン・ド・ヴォーソースと
チキンライスの作りもちゃんとしています。
カニクリームコロッケが1個載っているのは
店主の気まぐれサービスだと思いますが、
これもベシャメルソースから自家製のちゃんとしたものです。

自作オムライス
半熟オムライス&ビーフシチュー
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卵は半熟トロトロタイプ。
牛すね肉や赤ワインなどで出汁を取った
フォンドヴォー風ソースをかけてあります。
ビジュアルも重視して作りましたよ〜!



この記事に

当ブログ2年2ヶ月ぶり登場の店。
創業からおそらく40年は超えているであろう
ジモトで定番の焼肉店です。
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平沼橋駅と天王町駅から、ともに徒歩約12分。
駐車場はドミノピザ横浜西口店の横に7台あります。

ランチメニュー
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こんなにおトクなランチをやっているのですが
昼に行く機会がほとんどなく、今回も夜の訪問です。

夜の定食
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夜でも定食をやっているのが嬉しい。
土日祝は夜9時以降からになります。
私はもっぱらこれ目当てでの訪問です。

切落しカルビ定食1404円
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付け合わせが豊富なのが嬉しい!

ナムル(定食付け合わせ)
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キムチ(右)の発酵酸味がいい感じ。
左の大根もさわやかな酸味です。

キムチ納豆&サラダ(定食付け合わせ)
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キムチ納豆は問答無用で
ごはんに載せて食べるべし!
サラダのドレッシングはコチュジャンベースっぽい。

キムチ納豆オンザライス!
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というわけで、ごはんに載せました!
ナムルについていたキムチも援軍に来てます(笑)。

切り落としカルビアップ!
WAGYUですよ〜!
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単品価格だとコレだけで1080円です。
切り落としなので肉質に多少ムラはありますが
味がすごく良い部位です。

カルビ焼(単品)918円
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肉を追加しちゃいました(笑)。

肉を焼く!
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卓上の無煙ロースターで肉を焼きます。

カルビ焼き上がり!
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焼き上がった肉をタレ皿に取ったところ。
タマラナイですね〜♪
見た目通り美味しいですよ〜!

カルビオンザライス!
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キムチ納豆でごはんを1/3ほど食べた後、
カルビもオンザライスしました!
ごはんがもっと欲しくなるほどゼイタク。

フルーツ
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定食の付け合わせには
デザートのフルーツも付いています。

単品追加カルビ除き、以上の内容で夜でも税込1404円なので
なかなかおトクだと思いますよ〜!

アリラン亭 浅間町本店
横浜市西区浅間町3-177-2 プラーズ浅間町1F
045-313-1929
11:00〜15:00
17:00〜24:00
月曜定休
相鉄線・平沼橋駅より徒歩12分
相鉄線・天王町駅より徒歩12分
JR横浜駅西口より徒歩18分
専用駐車場7台あり(店手前30m路地を左に入る)
環状1号(外回り)沿い「霜下橋」信号そば
※すぐ近くに「アリラン飯店」という店がありますが、
支店や分店ではないようです。

※横浜駅西口に支店あり(たまがった・大勝軒の近く)。

この記事に

なぜか突然クリームコロッケ特集!

最近食べた店が中心ですが
だいぶ前のものや自作料理も含まれています。
店名をクリックすると過去記事に飛びます。

Dixie Grill(ディキシーグリル)@反町
ハンバーガーやパスタなどを中心とする洋食店。
営業時間は夜のみなので、
飲み屋として利用する人も多い。

スモークサーモンのクリームコロッケ702円
黒板に書かれていた日替わりメニューなので
常にあるかどうかは不明です。
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で、デカい!(笑)
一般的なものの1.5〜2倍はありそうです。
作ったコックさん曰く、
「自分でもかなりデカいなと思っていた。」

スモークサーモンのクリームコロッケ断面!
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この店のパスタメニューに使われる
クリームサーモンのクリームソースを
ベースとしているようです。
もちろんすべて自家仕込みでしょう。
味もバッチリです。

ルートワン@三ツ沢上町
店名通り、国道1号(新道)沿いにある洋食店。
1969年(昭和44)ごろの創業。

カニクリームコロッケ880円
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きめ細かいパン粉による揚げ目がきれい。
フォンドヴォー風ソースがかかっているのも嬉しい。

カニクリームコロッケ断面!
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味付けがしっかり濃いめなので
ご飯のおかずにちょうどよさそう。

かつふみ@二俣川
とんかつを中心とする揚げ物定食の店。
夜も飲み屋っぽくらないところがいい。

クリームコロッケ800円
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ごはん、味噌汁、お新香つきでも+100円なので、
価格的には定食の方がおトクです。
コロッケが含まれる盛り合わせ定食もあります。

断面&オンザライス!
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ローストオニオンが利いたクリームコロッケ。
この店の中でも個人的に大好きなアイテムです。
店主は洋食出身だそうで、
この店の隠れ名物と言っていいでしょう。

和泉屋@黄金町
どじょう料理をメインとする居酒屋。。
2代目店主はホテルで洋食の修業もしているので
洋食系もすべてレベルが高い!

手作りカニクリームコロッケ540円
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メニュー名どおり、ホワイトソースから手作りです。

カニクリームコロッケ断面!
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冷凍既製品を揚げて出すだけの居酒屋とは
まったく次元の違う店です。
だからこの店はグラタンも美味しいんです♪

とんかつ武蔵@武蔵中原
これは2010年訪問(笑)。
刺身やつまみも美味しいとんかつ店。

エビクリームコロッケ1200円
価格は訪問当時のもの
(現在では税込1296円?)。
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なにげなく注文したメニューですが
シッポが付いていてビックリ!

エビクリームコロッケ断面!
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中にもエビの身が1本そのまま通っています。
クリームに包まれたエビフライというわけですね。
これは面白く、かつ美味しい!

自作エビクリームコロッケ
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上述「とんかつ武蔵」で食べた
エビクリームコロッケがとても面白かったので
自分でもマネして作ってみました。

自作エビクリームコロッケ断面
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ベシャメルソースから自家製です♪
エビの身も1本そのまま通ってます。




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