素輪花 料理教室 ２月メニュー

素輪花　料理教室　では健康的な家庭料理を提案しています。

それは、○○を使っちゃダメ！　とか　何がなんでも玄米！というストイックなものではありません。


何度も食卓に登場するメニューをちょっと見直すヒントになったり、

メニューの巾が広がればと思ってお伝えしています。


　　　　　　今日の教室はサラダをプチケーキ風に仕立てました。

　　　　　　にんじんと大​根もちょっとおしゃれさんになります。

　デザートは穀物甘酒・本​葛・しょうがを使ったヘルシーでもちゃんと甘味が満足するプリン風です。　


　　　　　　　穀物をたっぷり使ったどれも簡単でおいしい一​品です。

こんばんわー

桂むき大根・・の中は。。サーモン〜？
手前は・・カブラ蒸し〜？
キャロットスープ〜？

五穀米の・・おむすび〜？

何だかわからないけど・・きれいでおいしそう〜・・・ｐ★〜

教えて〜〜＠＠

[素輪花 〜そわか〜]

丼は、もちキビを玉子に置き換えたもので、ご飯の上にトロリ。
サラダは大根とにんじんをノンオイルのフルーツドレッシングで
にんじんポタージュは正解です(^^)

海苔巻きは、もちキビを使った鶏肉を雑穀に置き換えたナゲット風。
どれも、とってもおいしいですよ。
。

もちキビ丼・・おいしそうだわー

おむすびじゃなくて・・ああ・・わかりました・・

健康的ねーどれも。

ありがとうーすてき！