2007/2/20昨日のランチ〜鰯の梅肉揚げ定食＠鰯工房

ここんとこ更新さぼりがち・・・いかんいかん。
記事にするネタはあるんだけどね。。。

ということで以前に夜お邪魔したことのある「鰯工房」へランチしに行ってきた。
arrabbiato23は鰯好きである。鰯専門店などはあるとついフラフラと入ってしまう。。。

んで食べたのは「鰯の梅肉揚げ定食\800-」である。
もう名前からして美味しそう！と思った程だ。

夜の部にお邪魔した時も刺身を筆頭に様々な鰯料理を食べたのだが、
梅肉揚げはランチらしくて定食でもGood!!!

arrabbiato23も最初はケチャップが添えられているのかと思いきや、
こちらが梅干しを潰してペーストに仕上げたまさしく「梅肉」だったのだ！

鰯の旨味と梅肉の酸っぱさが本当にマッチしていてご飯がどんどん進む。
副菜類も和のやさしい味のものばかりで食べていて嬉しくなる。。。

つみれ汁には丁寧に練ったと分かる鰯のつみれが一つ。
ちょっと寂しいけどこれもとても美味しく、夜の〆にも良さそうだ！

おかみさんの愛想もよく、とても心地のいいお店なのだ。

帰り際「また夜いらして下さいね」と一度だけなのに覚えていてくれたようだ。
ってすぐ人に覚えられるような身なりしてるからかな・・・

住所：東京都港区虎ノ門1-11-12 田口ビル1F
TEL：[phone]

地図はココ

  私のおすすめ:

魚好きのやっさん（もちろん鰯も好き）、ほんまに美味しそうですね！。。。ところで「すぐ人に覚えられるような身なり」ってどんなんです（？？）

わぁー 鰯と梅肉って合う合う☆☆☆おいしそーーーーー。店員さんに 覚えてもらえるのって本当に嬉しいですよね♪♪♪ ご飯がめっちゃすすんじゃいそうー♪♪♪

ヘルシーですね。わたしは鰯の明太焼きが好きですね〜。臭みが完全に抜けますし、なによりご飯が進みます！

[s_king2625]

お魚と梅肉ってあうんですよね〜発見した人すごいと思う！・・だって大好きなんだもん♪

専門店ですか！？行ってみたい〜！美味しそう（･д･）

＞やっさん、魚好きとは健康的でいいですね！？アバターの茶色い髪とヒゲを真っ黒にしてもっとむさ苦しくした感じですよ〜ｗ

＞mimin0129さん、そうそうホンットよく合いますよね〜！店員さんに覚えていて貰ったからまた夜の部にでも鰯を堪能しにいこうかと思ってます。

＞JUNさん、明太焼きも外せませんね！！！確か夜行った時に食べた気がしますよ。お酒にもぴったり合います！！！

＞kingさん、そうそう最近だと鰯以外にも色々ありますよね！？創作料理の居酒屋とかで見かけるような・・・さっぱりとして味も引き締まりますから人気あるでしょう。

＞ちゃなさん、専門店ですが魚介類を中心に色々な肴を出しているようです。特に夜はメニュー豊富で嬉しいですよ〜！

[kiku]

このお店 前は何度も通っているけど入ったことは無かったです 美味しそうですね 今度入ってみよう 営業は２時までとかですよね？ 私も魚大好きで 築地の場内で買ってくることもあります

ちょっと知っていないと入りずらい雰囲気ありますからね。でも美味しかったです！あと夜もとってもオススメです。多分２時頃までやってると思いますが、ネタが早くきれてしまえば終いになってしまうかもしれません。。。築地まで魚を買いに行くとは本格的ですね、捌いちゃったりするんでしょうか？？？

[kiku]

入りづらくて入ったことがなかったのですが、アラビアータさんのおかげで入る勇気が出ました(^^)魚はさばけます。my出刃包丁もあります(笑)最近「まぐろの尾の身」に家族ではまってます♪愛宕近辺まで行けるのなら 魚河岸も行けそうですね。腹減り虎から５分くらいのとこにもありますから。

毎度です。やはり入りづらい店構えですよね。。。是非今度行ってみて下さい。自分も釣り好きが高じて魚さばけるようになりました。やはり魚やるなら出刃包丁ですね！？そういえば最近、ランチレポートで新規開拓ばかりしているので「腹減り虎」ご無沙汰してました。今日辺り行ってみようかな・・・「魚河岸」にもいずれチャレンジしてきます。sei2ijさんはブログやらないのですか？？？魚料理など男の手料理は人気のあるネタですから人気出ますよ、多分。。。