名古屋のキッシュ♪
 『ル・パン・フランセ』 フランス人の方が焼いています。 最初はお店の名前につられて入りました  （以前うちにいた犬がルパン、でして） 店内は広くありませんがパリにある小さなお菓子屋サンの様な雰囲気  可愛いです ランチもとることが出来ます。 私はここのキッシュが何と言ってもお気に入り  写真はえびのキッシュですが、しつこくなくでも素材の味はちゃんと生きていて 生地の絶妙な甘さがとっても良いのです  他にもベーコンや野菜、ツナのキッシュなんかも  自分で丁度よく焼くのも良いですが 他人が作ってくれたものを食べたくなる時もあります 何となく、真面目と優しさを食べた気分になるル・パン・フランセ クロックムッシュもオススメです |
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キッシュ
この週末、我が知多半島は春のようなポカポカ陽気でした。やぶ蚊は出るは、朝顔はいまだ咲いているは…。逆に地元のイチョウ並木は青々としております。最近の気候はどうなっているのでしょう？！ キッシュを作りました。普通キッシュは丸いピザのような形ですが、うちには円形の耐熱容器が無かったので、長方形のキッシュとなってしまいました。なんか別の食べ物みたいですね。 パイ生地を粉から作るのが面倒くさかったので、冷凍パイ生地を購入。具はベーコン、タマネギ、パプリカ、エリンギ、小松菜です。見た
2010/12/4(土) 午後 6:59 [ ihatov1001の生活雑記帳 ]
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お店のたたずまいが雰囲気ありますね。
2010/12/3(金) 午後 11:31
写真だけみると
日本じゃないみたいですね。
2010/12/4(土) 午前 0:37
美味しそうですねえ。この前私もキッシュを作りましたよ。
ここはそのうちぜひ行ってみたいです。
TBさせていただきますね。
2010/12/4(土) 午後 6:58
キッシュって、お店によって全く違ってくるのでお気に入りに出会えると
嬉しいですよね。素材の味が生きてるって大切だと思います。
フランス人さん、誇りをもって焼いているのでしょうね♪
2010/12/6(月) 午前 1:30
ヤマモリさま
そうなんです。
看板やドアも凄くこだわっている感じがします♪
2010/12/6(月) 午前 10:05
Jalapenosさま
このお店の隣の２階もフランス焼き菓子屋さんで
１階は花屋さんなのです。
この一角は異国情緒なんとやらです♪
2010/12/6(月) 午前 10:07
イーハトーブさま
いつもお料理素敵ですね。
TBありがとうございます♪コメントさせて頂きます！
東山通りなので、行きやすいと思います♪是非♪
2010/12/6(月) 午前 10:09
旅人酒場さま
そうなんですよ〜！
実は、この近くにもキッシュとタルトの専門店があるのですが
そこのキッシュより私は断然こっち！
余計な味がしないのが好きだからかもしれません。
『誇りをもつ』って、相手に伝わりますよね♪
2010/12/6(月) 午前 10:12
食べてみたいな〜？
見ているだけなのは辛〜〜〜〜〜い。
ぽち！
2010/12/6(月) 午後 7:11
夢想花さま
美味しいですよ〜♪
写真だけですみません！
ぽちありがとうございます！
2010/12/9(木) 午後 5:52