朝カフェ編集部

こごみの天ぷら

おはようございます☆

 

早速、ごはんの記録にまいりまーす。

 

コメント欄は閉じておきますね。

 

 

 

５月２３日の夕食です。

 

 

 

やっと、大好きな“こごみ”の天ぷらが登場。

 

鶏むね肉とミニトマトも揚げちゃいました。

 

あまりに少ない量ですが、ご安心くださいね。

 

テーブルの横にはてんこ盛りのお皿がありますから(笑)

 

ポン酢やお塩でいただきました。

 

 

 

サラダももりもり。

 

新玉ねぎドレッシングにお醤油とビネガー少々を入れました。

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

さてさて、ちょっとお知らせ。

 

 

ブログを始めてから、ほぼ平日５日

 

時には休日にまで更新して張り切ってきましたが(笑)

 

来週からはペースをぐーっと落として

 

週に２回くらいを大きな目標に

 

UPしていきたいと思います。

 

日々のごはんの写真はきっと撮り続けるので

 

どんなことになるのか想像つきませんが。。

 

 

お邪魔するのもこれまで通りとはいかないでしょうが

 

変わらずよろしくお願いいたします〜

 

 

粉もん

おはようございます☆

 

昨日は暑かったですね〜

 

日差したっぷりの中を歩いてバテバテになっちゃいました。

 

でもビールが最高においしかったです(笑)

 

さて、夕食のご紹介。今日は２日分です。

 

 

まずは５月２２日。

 

この日はとっても久しぶりに葱油餅を作ってみました。

 

 

 

粉の配合やお水かお湯か、いろいろレシピがあるようですね。

 

外はパリッと、のつもりが

 

なんだかねぇ。一部割れちゃって、しかも固いときた。

 

 

 

 

合わせるのは牛肉の甘ピリ辛味が好き。もちろん切り落とし。。

 

 

 

 

 

こちらも久しぶりのレンジ茄子。

 

ソースは醤油麹＋具入りラー油。これはおいしかったです〜

 

 

 

 

 

スープは、お見苦しい姿だけど

 

我が家の定番トリオ、生もずく・長ねぎ・お豆腐です。

 

 

 

 

 

葱油餅はブログ用にこじんまり２切れ乗せたけど

 

おかわりは飛ぶように…とはいかず。少々売れ残りました(笑)

 

 

 

 

 

 

続きまして

 

粉もんつながりで５月２０日の夕食。

 

 

 

中途半端な２枚の画像しかないのですが

 

生地を焼くのに忙しかった模様。

 

合わせたのはグリルチキン・きゅうり・トマト・レタスだけです〜

 

たれはいくつか。でも画像がないのでよくわからず。。

 

スープも作ったのかな。

 

 

とにかく巻いて巻いて食べました！

 

 

 

また食べたい！と言われたので←こういうことは忘れない(笑)

 

きっとおいしかったのでしょう。

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

今日も夏日になりそうですね。

 

寒いのは得意なんですが、暑さにどうも弱くて

 

ついつい気付け薬に手が伸びてしまいます(笑)

 

夏は太る。。

 

 

 

では、今日も元気にまいりましょう。

おはようございます♬
今日も暑いのかな・・
ほんと、ビールが・・美味しくって(笑)
もう痩せたい思いはどこへ行っちゃったんだろう・・・（汗）

粉もん、大好き❤
葱油餅。。これ作った事ないです！！
ピリ甘なお肉と一緒に食べたらおいしそう！！
お茄子もこれから美味しくなるし、いっぱい食べたいな♬

巻き巻きってなんであんなに楽しいんだろうね^^;
生地を作るのが確かに大変だけど、あっという間に完売しそうですね
♬ ぽち☆

おはようございます♪

葱油餅って初めて知りました！！
大根餅に近い感じなのかな？？
すごく美味しそうですね〜〜〜(o≧▽≦)o
是非是非作ってみたいです！！

お酒に・・・いや、
気つけ薬にあいそう〜(//▽//)

もうひとつの粉もんはトルティーヤですか？？
生地も手作りってさすがですね〜〜+.(◕∀◕ฺ)ﾟ+
自分で巻き巻きするって楽しいし、美味しく感じますよね♪

ぽち☆

おはようございます。

しばし見とれておりました。
盛り付け 素晴らしい〜〜！！
こんな食卓って本当になんでも飲んじゃいます。
私ね、生ビールを外で少し飲むくらいでビールはあまり飲まないの。
でもこの食卓なら ワイン、焼酎何でもいけますね。

粉もんも楽しい。
私は大阪人なので粉もんというとお好み焼きにたこ焼きを連想しますが、お好み焼きやたこ焼きの粉もんと違ってメッチャお洒落です。

ポチ☆

中華風粉もの合わせに、地中海風（？）粉もの合わせ・・・。どちらも朝カフェさんの創意工夫がばっちり盛り込まれてますね。特にナスがすごく美味しそう・・・。葱パイ香ばしそうですね〜。

今日もビールうまうまの暑い一日になりそうですね！！

夏でも冬でも…手付け薬(笑)は重要です
最近空き缶回収日に持ってくの恥ずかしくてなりません
ビールの空き缶の山(笑)

またまたお品があって素敵です
何何？？売れ残りがあるんですと？？
今からひとっ走りお伺いしますね。ビール担いで＠＠
粉ものってやっぱり楽しいですよね〜こうやって夕食時にいただくの
お茄子も盛り付けがすごく素敵です。都会的ですね
こういういただき方だと１０本はいけますね（食べすぎ？）

ポチっと

おはようございま〜すっ♪
ビールの美味しい季節になりつつありますね〜(＾_-)-☆
ホント、それを楽しみに日中はガンバらなくちゃです！ ＾＾

茄子をレンジ調理する時、ワタシはたいてい皮をピーラーでむいてしまうのですが、
そのままでも大丈夫なんですね〜☆
今度は、このままやってみようっと❤

粉ものの焼き方もキレイ、盛りつけもキレイ、そして器たちも美しくって、
もう見ているだけでうっとりしちゃいます…(*U艸U*)ｳﾌ♪+.

★ぽちん☆

おはようございます〜☆
気付け薬に手が、、って（笑）
あ、笑ってるけどわたしもでした^^;
わたしは暑いのも苦手だけど、特に寒いのが苦手＾＾；
なのに、仙台に住んでます（笑）

レンジ茄子をみると、夏はもうすぐ！って感じがしますね〜
醤油麹に食べるラー油って絶対美味しいと思います〜＾＾
食べたいです〜！！！
わたしが粉モン好きなのはご存知でしょうけど、
こんな「おしゃんてぃー、笑」な粉もんは作ったことがありません〜
真似しなくっちゃ！
夏はビールがサイコーです（笑）

生もずく・長ねぎ・お豆腐のスープも毎度気になってます！
きっと、いや絶対好みの味です！！！

ポチっと☆

[カンタービレ]

おはようございます(^-^)/
朝カフェさんの美味しそうな画像をみたら、朝からお腹がなりました^^;
そして、トルティーヤが食べたくなった私^^;
巻いて食べるの美味しそうです！！

[forestgreen]

まきまきで食べるのって楽しいし 美味しいですが
粉もんを何枚もやくのって結構時間がとられてしまいますね〜
そんな時 焼き専門のひとがいたらいいのになぁ〜って思ってしまいます（笑）
ぽち！

おはよう〜＾＾
上の、一言欄。。。ビ、ビール〜〜！！。。。
って笑えましたﾞ;(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾎｯ
わたしは、なんだろう。。。。
あ、あわ〜〜！！でしょうか（笑）

葱油餅って初めて聞きました。食べてみたい！！
茄子は、茄子の形のお皿に盛りつけてあるのかな。
美味しそうですゥ〜。

ぽち〜☆

おはようございます〜
気付け薬は必需品ですねｗ
私は昨日、気付け薬を嗜みながら、肉じゃがを作ってしまった。。
朝cafeさん家の”赤ワイン肉じゃが”・・
とっても美味しゅうございました！

後半のはガレット？ パンケーキ？

粉モンと言えば、コチラお好みってなるんだけど、
巻き巻きしておしゃべりしながらの
楽しい食卓だったのですね^^

ぽち☆

おはようございます！ ＾＾

葱油餅って作ったこと無いんですけど
大根餅みたいなカンジなのかな？
大根餅も生地作るのが結構、難しくってユルユルだった事
思い出しました〜

テーブルの上で巻き巻きして、いただくのも楽しいですよね
タレで変化も楽しめますものね〜 ＾＾

ジノリの魅力満載なテーブル❤
「こんな風に使うんだ！」ってお手本ですね
お勉強させていただきました ＾＾

ポチ☆

おはようございます〜♪
♪♡○o｡ｫﾊ(ღˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇღ)ｮｫo○♡♪
葱油餅外はパリッと香ばしそうですね〜♪♫♬
牛肉の甘ピリ辛もレンジ茄子も盛り付けからしてオシャレ〜
これは自然とお箸が伸びる〜でも画像でガマン(≧∀≦)
モズクも大好きです〜あ〜〜どれもおいしそうで
お昼がまだまだですが、おなかが空いてきました(*≧m≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
ポチ〜☆

[franfranc]

(^〇^)おはよこざいます!☀

えっ、寒さにお強いのですね(*^^)v
私は逆です。
昨日の様な湿度がなくて暑い日は心地良いです。笑
お風呂上りのアイロン掛け、
コレ好きなんです。爆 汗をかける唯一の時・・。

葱油餅、何と読むのでしょう。
そのままで良いのかしら？
とっても美味しそうですv(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆
お残り物を頂きたいです。

レンジ茄子のタレがとっても美味しそう❀(*´◡`*)❀

粉物って大好きです。
巻き巻きしてたべたぁ〜い(*˘︶˘*).｡.:*♡

凸╰(✿´⌣`✿)╯♡

(●･ω･)ﾉ★｡､::｡.::･'゜おはよぅございますぅ☆｡.::･'゜★｡､::｡.::･'ﾟ

いつもの食事を本当に楽しく、美しくされているのがよくわかります。
ほんの少しのアイデアと工夫で、わー！！ってテーブルに
座りたくなりますね。粉もんってタイトルとは全然感じが違います！

.+:｡(*≧∇≦*)ﾟ.+:｡もちろん、ぽちです・'゜☆。.:*:・'☆'

[Hush-san]

こんにちは♪

こんなステキなお料理、粉もん、とは呼べません（笑）

乗っけて食べたり、巻いて食べたり
朝カフェさん家は楽しいな〜(≧∀≦)

醤油麹、ラー油と合いました？！
私もやってみよう♪
あの美味しさ、何にでも使いたくなっちゃいますよね（๑￫‿ฺ￩๑）

私も暑さに弱いのです・・・ぽち☆

[ふくちゃん]

こんにちは♪
葱油餅って何？どんな感じの食べ物なんだろう？？？
お初です。
どちらも美味しそうな粉もんですね〜
これまたビールがすすみそう(笑）
やっぱり暑い日はビールに限るよね〜(笑）

ぽちん★

[RIESMO]

生もずく買って初めてみたんです〜
朝カフェさんのお料理でレギュラー並みによく登場されているので真似っこさせてもらっちゃおうかと…
『もずく＝酢』からの脱却に挑戦です
( 大袈裟か！Σ(￣∀￣: ）

ポチ☆

粉もんってタイトルから大阪のおかん風な食卓をイメージしてたら・・・青山あたりの素敵マダム邸のテーブルでございました。
ちなみにこの前同じく朝カフェファンのハハから「朝カフェさんって毎日あんなご飯作ってすごい人だね。一体何者なの？」ってメールがきました（笑）。母娘ともに基本見て食べた気になって終わってますけど(ﾟmﾟ*)ﾌﾟｯ

気付け薬・・・爆ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
粉もんというにはおしゃれすぎの数々ですわぁ☆
おいしそうだよぉ〜〜
個人的にはもずくのスープちっともお見苦しくなんかなく、とってもとってもおいしそうなミネラル豊富な滋養強壮スープに見えるのです。
レタスが観葉植物のようですんごくきれで、ノドが鳴ります♪
むしゃむしゃそのまま口を寄せて草食度運物のように喰らいたいです♪
ぽっちん凸

・emiさん

パンやケーキの上手な方は特にかんた〜んな葱油餅なのでしょうが
なんせ不器用なわたくし。。
久しぶりで期待されていたのに不評でした(笑)
ホントはとってもおいしいの。
でも粉もんってこねこねも楽しい〜

・littlehappyさん

大根餅よりももっと粉！って感じかな。
強力粉と薄力粉を半々にお水またはお湯、あとはごま油と葱だけ。
肉味噌を挟むのもあるんだけど、そちらは上級者向けです(笑)

あとの生地はトルティーヤというかパンケーキというか…
テキトーです〜

・manngoさん

わたしはまずはビールをたっぷりです(笑)
その後にワインとか焼酎とか日本酒とかハイボールとか。。

大阪ご出身の方にこんな粉もんって、お恥ずかしい！
粉もん文化は関東人には実はよくわからないんです〜
やっぱりお好み焼きかたこ焼きですよね。

あ、見惚れちゃう盛り付けはどこにもないので
うれしい勘違いです〜(笑)

・AKIさん

葱油餅は台湾の屋台ですよね！
いろいろなアレンジがあって大好きなのに
失敗しちゃいました。。。
気を取り直してビールです(笑)

・etyさん

缶も恥ずかしいけど、瓶が重くて骨折しそうです！
たまに台車を出します(笑)

お品じゃなくて極貧、もしくはお下品なら
いっぱいあります〜

・かおりんさん

皮をむいてレンジ？
わたしってケチなのかしら(笑)
いつも皮付きでした。。
今度は皮なしでも試してみます〜

今日もビールがぐいぐい進む一日でした！
あぁしあわせ♪

・Jさん

Jさんなら間違いなくおいしくて素敵な葱油餅ができるんだろうな〜
こんな悲惨な結果だったけど、粉もんって楽しい！
いつかパンも作ってみたいです。
その時は修行に行くかも(笑)

お茄子もビールも大好きな枝豆もおいしい夏が近づいて…
あ、夏って好きかも(笑)

・カンタービレさん

生地を焼くのは忙しいけど
巻き巻きって楽しいですよね〜
今度はサルサソースもちゃんと作ってがんばりたいです！

・forestgreenさん

そうなんですよね〜
誰か焼いてくれて、ソースも作ってくれて
並べて食べる専門が最高です！

・YUMAさん

わたしの心の声なの(笑)
帰ってからのビールだけが楽しみで仕事しているのよ〜
でも泡もいいな。

お茄子となるとこの器を出してしまう思考回路です！

・れいよんさん

れいよんさんは広島風の達人さんですよね〜
あぁ目の前で焼いていただいて食べる専門になりたい！
ビールをお伴に。
あ、わたしも毎日のお料理の相棒はおビールくんです(笑)

赤ワイン肉じゃがもありがとうございました！

・hanaさん

大根餅とはまたちょっと違って
粉とお水またはお湯、ごま油と葱だけのシンプルな粉もんです〜
カリッ＆もちっを想像していたら、がっかり。
10年ぶりくらいに作ったので、と言い訳しました(笑)

・pf.Eさん

カリッとしてもちっとしてのつもりが…
ガリって感じだったかも。
なかなかの歯応えでした(笑)
なのでおしゃれ感はいつも通りありませ〜ん！

・franfrancさん

本格的な夏前の初夏は好きなんだけど
真夏はもうダメです！
ビールと枝豆は大好きだけど(笑)
あとアイロンがけも大の苦手〜
家事で一番いやなのはアイロンがけなんです。
汗は冷や汗専門です〜(笑)

・Pirokoさん

関西の粉もん文化に失礼になっちゃうようなお料理になってしまいました〜
ただ粉を使っただけです(笑)
でも巻き巻きって楽しいですね！

・Hushさん

関西も暑いですよね〜
しかもオーブンも使うでしょう？
いい汗をいっぱいかけそうだわ。

醤油麹とラー油、おいしかったです！
ソースの実験をしてみたくなっちゃいました。
あとはなにがいいかな〜
あ、考えてね(笑)

・ふくちゃん

ググってみてね(笑)
ほんとはおいしいんだけど〜
自作はまったく別モノでした！
タイトル、粉もんじゃなくて別もんにすればよかった(笑)

・RIESMOさん

生もずくって、スープにもお味噌汁にもぴったりなんです！
おねぎとお豆腐のトリオが一番好き。
あ、後はトマトを追加してもおいしいけど
これはちょっと勇気がいりますよね(笑)

・swaoちゃん

お母様も見てくださっていたんですよね。
そんなやりとりをメールでしているって(笑)
わたしの正体は、ただの三鷹のおかみですから！

あ、お母様〜
お嬢様はストウブを買い過ぎではないでしょうか？(笑)

・ダッシュママさん

常備薬ともいいますね(笑)
これがないと発作が起きちゃう。
手はまだ震えないと思うけど自信ないです。。
お野菜いっぱい摂ってもきっと内臓はボロボロです〜
酒代もねぇ。。

[桂 黒猫]

おはようございます。
「気付け薬」に大笑い！！
甲斐甲斐しくお料理しておられる朝cafeさん、
時々、気付け薬をぐびって、やりながら？？？
テーブルをキャンバスに・・。芸術家ですねえーー。
「調子」という兼題。
「エンジンのかからぬ男 酒を呑み」
男は、女に変換可（笑）相方のことを詠んだ句。
いつも美味しそうなお料理を作られる朝cafeさんに、ポチです。桂

鯵の米粉ムニエル☆特製ソース

おはようございます☆

 

冷たい雨の一日から一転、今日は夏日ですって。

 

忙しいお天気ですね〜

 

 

 

さて、５月２１日の夕食。

 

 

 

 

この日のメインは鯵の米粉ムニエル。

 

 

 

板ずりして茹でて、タネを取りカットしたオクラと、カットしてタネを取ったトマト。

 

このふたつに

 

Jさんの新玉ねぎドレッシング・醤油・塩・ビネガーを加えたものがソース。

 

おいしかった〜

 

なんとなく初夏のお味。しかも白ワインがすすみます。

 

アスパラやきゅうりを加えてもいいでしょうね。

 

 

大好きな鯵のおいしいシーズンになってきました。

 

 

 

 

お次は

 

お残りカレー（夫作）使用。

 

下にはポテト、上にはチーズでアツアツグラタン。

 

 

 

 

 

スープは鶏皮・長ねぎ・コーン・ウェイパー

 

 

 

お布団をかけた笹竹は、この日は赤いベッドでお休みです〜

 

 

 

 

〆は、お残り焼き豚で炊き込みごはん。

 

 

 

 

 

おいしかったので、ホワイトバランスを変えてもう１枚。

 

 

 

この季節にぴったりのチェリーのお皿でかわいくしました(笑)

 

普通は皮を上にするのでしょうが、見た目がかわいくなかったので

 

ひっくりかえしちゃいました〜

 

 

 

まとまりのない組み合わせの夕食でしたが

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

今日は絶好のお洗濯日和ですね。

 

仕事に行くのがもったいないお天気。。

 

 

では今日も元気にまいりましょう。

 

 

 

 

 

 

 

おはようございます。

鯵料理はこれだったのですね。
鯵のムニエル好きですよ。米粉使いだと片栗粉に似てパリッとなりやすいですよね？
可愛いジノリのチェリーのお皿と良く合いますね。
カレーグラタン 美味しそうです。
カレーやシチューの残りはこんな風に食べたら美味しいですね。

＞ お布団をかけた笹竹は、この日は赤いベッドでお休みです
この表現にまた笑っちゃいました。
朝カフェさん 楽しい〜〜〜

ポチ☆

おはよう〜♬

鯵のムニエルとっても美味しそう❤
米粉が切れちゃっているのでかってこなくっちゃ^^
ここにも玉ねぎドレッシング！！
ほんと万能ドレッシングですね！
さっぱりおいしそう♬
今日はこちらもいいお天気、お仕事行くのもったいないわ^^;
ぽち☆

時間がなくてすいません。白ワインを飲みたくなるメニューだなあって思って見返したら，最初の写真に白ワインが，，，，，素敵です。
ポチです。

[franfranc]

♪♡○o｡ｫﾊ(ღˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇღ)ｮｫo○♡♪ございます。

本当に忙しい天気ですね。
老体が付いて行きません(≧ω≦）

アジの美味しい季節になりましたね♪
新玉ドレッシングがここでも
大活躍ですね♪
色々バリエーションが広がって本当に万能です。

焼き豚の炊き込みご飯も美味しそう❀(*´◡`*)❀

今日は既に洗濯機、３回目です。笑

凸╰(✿´⌣`✿)╯♡

おはようございます〜☆

わ〜！今日はオシャレな鯵のムニエルソースに変身して登場ですね！
やっぱり万能ですよね〜あのドレッシング！
素敵な変身で白ワインに絶対合うのが想像できます！！！
それにしても、、
おんなじ鯵でもこうも違うのは朝カフェさんのセンスの良さですね〜＾＾
カレーグラタンも美味しそう！
それに、スープに炊き込みごはんまでって魅力的なテーブルです＾＾
お布団をかけた笹竹、今日も可愛いです＾＾

ポチっと☆

ヽ(*´∀｀*)ノ☆;:*:;☆ぉはょぅ☆;:*:;☆
鯵の米粉ムニエルおいしそう〜 (＠⌒ο⌒＠)ｂ
鯵が大好きです!(^^)!
だけど いつも そのまんま刺身で食べちゃう(笑)
朝カフェさんを見習わなければああ♪
チェリーのお皿も キュートです❤
ぽちっと

[Hush-san]

こんにちは♪

鯵、季節ですね。
旬の時期に新鮮なものをソテーすると
身が反り返る・・・奈良の鯵でも出来るかしら（笑）

ソースがさわやかですね〜。
初夏にいただくと体が喜びそう！

今日もまねしたいことが一杯の朝カフェさんのテーブル。
まずは生活を楽しむ心の余裕を持たねばなりません(≧〜≦)

ぽち☆

おはようです〜＾＾
今日はいいお天気♫

新たまドレッシング、わたしも作りましたよ〜！！
これ、美味しい〜ヾ（*´∀`*）ﾉ゛ｷｬｯｷｬ
色々使えそう。万能ですね。
鯵のソテー、初夏らしく美味しそう！！

ぽち〜☆

[asian]

あらぁ〜！
玉ねぎドレッシング！！
とっても美味しそうだわっ。
やっぱり見にいかなくっちゃっ♪
鯵もおしゃれになっちゃったわねっ。
とってもさっぱり美味しそうですっ(◡‿◡ฺ*)❤ฺ
ポチっ子★

[etu]

朝カフェさん
こんにちわ〜

鯵大好きなんです！
季節ですよね〜〜とっても上品なソテーに
水を今すぐ飲まなくちゃ！と脅迫観念にさらされてます（笑）
米粉効果で、外はパリっ中はジューシーなんでしょうね！
鯵買わなくちゃです！そして白い水飲まなくちゃです＾＾；

色っぽい笹竹様は、今日は赤いベッドなんですね！！
私もすやすや一緒にベッドで寝たいです〜〜♪

本当にいいお天気ですね！さらに仕事さぼりたい病を
発症してしまって困ってます、、、今日のオビビの為に頑張ろう〜笑

[ふくちゃん]

こんにちは♪
Ｊさんと朝ｃａｆｅさんのブログ見てたらどうしても新玉ドレッシング作りたくなって昨日作ってみました！
さっそく、サラダにかけて食べてみました。
旨いーーー(笑）
さっぱりしてて美味しかったです。
たくさん作ったので、いろんな料理で使ってみたいと思います！
笹竹の赤いベットにお布団可愛いーーー(笑）
表現が朝ｃａｆｅさんらしくて素敵です！

ぽちん★

[RIESMO]

まとまりのない献立が出来るのが
おうちご飯の醍醐味ですもの〜
ウチでは毎日その醍醐味を満喫ですよヾ(*>∀<)ﾉﾞｷｬﾊﾊｯ

旦那サマのカレーが美味しくリメイクですね

ぽち〜

ホント、今日はいいお天気でしたね〜❤
昨日が、ウソのよう… ＾＾；

オクラとトマトに、新玉ねぎドレッシング・醤油・塩・ビネガーでムニエルのソースですね((o(＾∇＾)o))♪
手間を惜しまず、たねも取ってキレイに仕上げ〜❤
なかなかできませんっ☆

★ぽちん☆

こんにちは〜Ｔ＿Ｔ。

ちょっとショックな状態で登場ですう
なんちゃって〜
昨日に記事のコメが消えてて、このごろ多いのはＰＣの調子が悪いのかしらねえ…
ポチしてみたら“すでにされてます”だったから間違いないと思うんだけど。
私、ボケてきたかと思っちゃった＾ｍ＾

今日も豪華な食卓ですね。
まず、お皿が可愛い〜❤
お料理と器の組み合わせもいつもステキですよね。
鰺もこんなに美味しそうに料理してもらって喜んでると思います。
うちにくる鰺は気の毒…＾ｍ＾
だんな様のカレーでポテトグラタン、とってもステキにヘンシーン！（笑）
カレーの残りはカレーうどんばかりだったけど、グラタンやってみます。
笹竹はお揚げさんやさつま揚げなんかと相性がいいですよね。
お布団にしちゃうなんて、流石の朝カフェさん！
ポチ〜☆

・manngoさん

そーなんです！
お刺身でもOKの鯵だったけど
なんせ捌けないものですから焼くしかなかったんです。。
押し寿司が最高に魅力的でした！

お布団ネタ、しつこすぎましたね(笑)
もう完食したので、ベッドは撤収です〜

・emiさん

米粉パンを焼いてみたいな〜と思って買ったのに
一度も作ることなく、昨夜で使い切っちゃいました！
もう一度、買ってこようかな〜
でもパンができるかどうか(笑)

・イチローさん

お忙しいのにありがとうございます！
白ワイン、欠かさず飲んでいます(笑)
ご安心ください〜

・franfrancさん

この気温差、どうなっているんでしょう！
わたしはアトラクションの絶叫系も苦手だけど←怖がり(笑)
気温差もダメです〜
もうバテバテ。
気つけのおいしいお酒を早く飲まなくちゃ！

あ、このドレッシングも元気になりそうですよね。

・Jさん

Jさんのおかげでドレッシングが大活躍です〜
鯵の南蛮漬けもぜひ挑戦したいです！
いろいろ広がりますね。楽しみ。
あ、もっと大量に仕込まなくては足りません！

・しゃんぷさん

わたしも鯵はお刺身でいただくのが一番好き〜
でも捌けないのでお魚屋さんに３枚におろしてもらいました！
仕方なくのムニエルだったけど、ソースがおいしかったです〜

・Hushさん

旬の新鮮なものは身が反り返る!？
たしかイサキでもそんなコメントをいただいたかも！
今回のムニエルはちょっと押さえつけたけど
反り返るほどだったかどうか。。
おいしいお魚のポイントをお聞きしてうれしいです〜

・YUMAさん

見ましたよ〜！
すっごくおいしいでしょう？
ソースにも使えるし、1/3量ではあっという間なので
大量に仕込んじゃおうと思っています！

・asianさん

すっごくおいしいドレッシングで
大人気なんです〜
これからの季節はサラダもおいしいですものね。
おすすめです！いっぱい仕込んでくださいね〜

お残しカレーのグラタン！イチバンおいしいですよね(^_-)-☆
それもダンナ様作とはうらやましいです♪

[桂 黒猫]

お魚の料理、よく分かりませんが、比較的、日本料理では、皮を見せ、西洋料理では、はらというか、反対側を見せるように思います。
朝cafeさんのお料理を拝見させていただいて思うこと・・・。
「旋律が感じられることです。」 傑作ポチです。かつら

魚屋さんの鯵が立派になってきましたね〜。鯛ぐらい大きいのも、店頭に並んでたりします。このムニエルの鯵も立派です。綺麗な焼き目もついてて、美味しそうです〜。

グラタン！！ 鯵で白ワイン、グラタンでは赤ワインでしょう！！ いつながら、いい食卓です。

・etuさん

わたしも重病です(笑)
昨日は帰り道に喉が渇いていたけど
ビールのためにガマンして力いっぱい自転車をこぎました！
たっぷり飲んで赤いベッドで寝たかったです〜(笑)

・ふくちゃん

ドレッシング、作ったのですね！
おいしくてびっくりですよね〜
サラダだけでなくソースにも使えるので毎日のように登場です。
また仕込まなくちゃ。

・RIESMOさん

お残りもん消化とか、食べたいものを作っていたら
こんなテーブルに。。
でもおうちごはんだもの、いいですよね！
うん、いいいい(笑)

・かおりんさん

急に暑くなって…
暑さが苦手なので、ビールでクールダウンしないと持ちません(笑)

おくらのタネを取るのが面倒だけど
この作業、なぜか好きなんです〜

・ひーちゃん

PCもこの暑さで調子狂っちゃいますよね。
わたしももうバテバテです〜
昨日の記事まで確認してくださってありがとうございます！

カレーうどんもいいな〜
この日は、たまたま残っていたじゃが芋がアヤシイ状態になっていたので
助けてあげました。
笹竹はこの暑い中、お布団をかけてじっと耐えていたようです〜

・しゅしゅさん

冷凍しておいて数ヵ月後にあれっ!?ということが多いので(笑)
早めに救出しました〜

・かつらさん

付け合わせの位置とかも和洋では違うんですよね。
でも基礎がまったくできていなくてテキトーなので
いつもめちゃくちゃです〜
旋律、音程が外れていませんでしたか？(笑)

・AKIさん

お魚をさばけるようになれば、もっとレパートリー広がるんですけど
どうもできないんです〜
あ、なめろうならなんとかできます(笑)

白も赤もいいですよね〜
あぁもう飲みたい。。

厚切り豚ロースソテー

おはようございます☆

 

雨の東京、ちょっと肌寒い一日になりそうです。

 

あ、東京スカイツリーがオープンだとか。

 

 

さて、５月１８日の夕食です〜

 

 

 

厚めの豚ロース肉は筋切りして塩麹に少々漬けてから焼いてみました。

 

 

うー。。やや焦げてる

 

 

 

お肉の付け合わせに、お肉(笑)

 

こちらは醤油麹を使ってみました。たしかHusｈさんがお肉に合わせてらしたので。

 

九条ネギもたっぷりトッピング〜

 

 

 

 

そして

 

笹竹はお揚げと一緒にさっと煮。

 

器のベッドに横たわる笹竹に、お揚げのお布団風です〜

 

 

 

 

 

 

サラダは、もちろん新玉ねぎドレッシングで！

 

 

 

レタス・わさび菜・きゅうり・トマト・新玉ねぎ。

 

やっぱりおいしかったです〜

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

昨日は、日食グラスを準備してブログを休んで(笑)

 

金環日食を楽しみました。

 

我が家付近ではとってもきれいなリングが見えたんです。

 

 

 

ゴミ捨てに行く途中の方に

 

「主人と息子が日食グラスを持って行っちゃったの。ちょっと見せてくれます？」

 

と言われたり

 

下敷き２枚を持って飛びだしてきた方にお貸ししたり

 

お隣の奥様にどうぞとしたり

 

前日買った1400円なり〜の日食グラスは皆さんのお役にも立ちました！

 

 

 

６月６日には金星が太陽の前を通るんですって。

 

お持ちの方、大事にとっておきましょうね。

 

 

 

残念なお天気だけど、今日も元気にまいりましょう。

 

 

おはようございます。

昨日のブログお休みは金輪日食が原因だったのですね？

塩麹豚 やっぱり焦げやすいですね。
でもこのオコゲが更に食欲を増すように思います。
＞ 器のベッドに横たわる笹竹に、お揚げのお布団風です
この表現がメッチャ可愛くてその通りだと思います。
お隣の器 木耳のように見えますが？

昨日は暖かいメッセージをありがとうございました。
かなり良くなりましたが、ボチボチやって行きます。

おはようございます♬

関西でも少し曇ってはいましたが、綺麗な日食でしたよ^^
普段は朝の用意が遅いスローなわが子たちも、昨日だけは朝から張り切ってました(笑)

豚肉のソテー！
おいしそう♬ 塩麹もおいしそうだけど、醤油麹のお肉に九条ネギたっぷりもいいですね♬
若竹のお布団風な盛り付け、かわいい〜♬
今日もがんばりましょうね^^
ぽち☆

塩麹づけは，やはり焦げやすいですよね。麹をしっかりとってからでは味が悪くなってしまうし悩むところですね。

笹竹の煮物は美味しいです。北海道の７−１１では，油揚げの周りをカンピョウでしっかり巻いてあり食べやすかったです。

・manngoさん

おはようございます☆
腰痛はいかがですか？
今日は少し寒いので安静にしてくださいね！

きくらげ、ずーっと食べ続けました(笑)
実山椒を入れてみたいです！

焦げやすいけどお肉はカリッと焼きたいし…と
どうも上手に使いこなせません〜

・emiさん

わたしも小学生みたいに張り切って
ブログも休みました(笑)
神秘的な世界だったわ〜

塩麹と醤油麹もまだまだ新人なので
研修が必要です〜

・イチローさん

お肉はカリッと焼きたい、でも焦がさずに…
この見極めが一番の課題です〜

北海道の笹竹はおでんなのかな？
かんぴょうの帯付きとは(笑)さすがのセブンです！

今日はちょっと寒いですね＠＠
私はいつもの癖で普通にブログを初めてしまって
気がついたら金環始まりまで１０分ってところでうっかり更新でした(笑)

朝カフェさんの塩麹レシピ楽しみにしてたんですよ〜
醤油麹さんもおいでなのですね
お肉のつけあわせにお肉！我が家の主人が大喜びしそうです
揚げのお布団もいいですね〜これからこのお布団で寝るとします( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

ポチっと

おはようございます〜☆

仙台は部分日食でリングは欠けていたんですけど、
それでもキレイで感動しました〜＾＾
スカイツリーがオープンだったり、東京の方々は今日も空を見上げてしまいそうですね（笑）

そういえばわたしもお肉を塩麹に漬けて焼いて、こんがりし過ぎたことありました〜＾＾；
焦げやすいですけど、でもそこが美味しいとこですしね！
醤油麹もチャレンジしたみたいな〜

笹竹に、お揚げのお布団風も可愛い〜♪
わたしも一緒に潜りたいです〜（笑）

ポチっと☆

おはようございます。

昨日は、金環日食、満喫されたみたいですね〜＾＾

ボリューム満点塩麹の豚肉ソテー、とってもおいしそう！！
塩麹、焦げやすいですよね・・私も焦がしちゃいました＾＾；
ドレッシング〜大活躍ですね！！
あっという間になくなっちゃいそうです＾＾
ポチ☆

[franfranc]

おはようございます〜。

とっても涼しいですね。
塩麹は焦げやすいですね。
でもこの焦げ目が食欲をそそりますネ(*˘︶˘*).｡.:*♡

笹竹におあげのお布団、素敵な表現＼(΄◉◞౪◟◉｀)／ ・・・・
今日の涼しさならもう一枚、欲しいかしら笑

ホントにこのドレッシングは美味しいですね〜（●＾o＾●）

凸╰(✿´⌣`✿)╯♡

たけのこきれいでおいしそうです〜〜
お揚げさんの掛け布団・・・かわゆい♪
スヤスヤ・・・・(*^.^*)
ご近所さんに日食グラスを貸したりしてみなさんで観賞されたんですね〜！念願かなってよかったですね☆
ぽっちん凸

[ふくちゃん]

新玉ドレッシングＪさんのところでも見ました〜
食べたい〜
新玉があるうちに作ってみます！
塩麹、今うちではキュウリちゃんを漬けてます(笑）
しょうがとシソでお漬物です〜
明日辺り食べごろかな〜

ぽちん★

こんにちは。お久しぶりです。
昨日は日食今日はスカイツリーと･･･世の中はお祭り状態ですね^^
日食グラス大活躍ですね。
楽しそうな様子が伝わってきます♪

豚肉おいしそうですね。
私もよく塩麹に漬け込み焼きます。おいしいですよね。
（今日はぶりを漬け込みます＠＠）
サラダもおいしそうですね♪
赤ワインも何故か･･･ものすごくおいしそうに見えちゃいます^^
飲みたいのかな･･･私？？

ポチ☆

こんにちは＾＾

金環日食、見たかったです＠＠ 残念。。。
きれいなリングだったんですね。

塩麹、活躍してますね！！
でも、ちょっと焦げやすい。。。＞＜

雨降りの１日になりそう。
ぽち〜☆

[etu]

朝カフェさん
こんにちわ〜

昨日ケチったばかりに、あのメガネを購入せず日食見れませんでした。。。お隣の方が持っていたかもしれません。。声かけてみればよかったです。。。（そこまでケチる？？笑）

豚さん好きです、、厚切りが好きです！
塩麹に漬けたぶたちゃんが寝ていますので、今日は起こしてあげることにしました！！葱たっぷりがとってもおいしそうですね〜♪♪
このモナミのお皿おそろです〜〜すんごく嬉しくなっちゃいました！

お布団の揚げさんもおいしそうですね〜笹竹さんがものすごく色っぽく見えちゃうのは私だけでしょうか、、笑

こんにちは〜！
塩麹、焦げやすいですよね〜。でもおいしい気がするからいいですよね♪
新玉ねぎのドレッシングも気になっていますー。ぽち。

我が家も日食グラスを前日にロフトで購入しましたよ〜。
おなじく1480円也でしたが、見えたのでよかったです!!
すごい面白くて、通りすがりの方に貸してあげたくなりました。
それにしても肉眼ではあんなに見えないとは思わなかったです。

・etyさん

わたしは前日から気合いを入れて
ブログはお休みしたの(笑)
ずーっと出たり入ったりしながら忙しかったけど
しっかり冥土の土産ができました〜

塩麹は始めたばかりだけど、おすそ分けなので
あと1回くらいで終わりです(笑)最後はなにがいいかな。

・Jさん

仙台は部分日食だったんですね。
東京は雲も消えてそれはそれは見事なリングが輝きました〜
日食グラス、買った甲斐がありました！

塩麹はもうすぐ終わりだけど、醤油麹はまだあり。
どう使っていいのかよくわかっていないです〜
あ、笹竹は翌日までおねんねしていたので再登場します(笑)

・Pinkさん

ドレッシング、もうすぐ終わっちゃいそうで。
新玉ねぎがあるうちに仕込まなくちゃ大変です〜

塩麹ってちょっと油断していると焦げ焦げになるんですね。
ひっくり返してびっくりでした。
でもこれも旨味と思って食べました(笑)

・franfrancさん

上手に塩麹を使っていらっしゃいますよね。
わたしは初心者なのに、もうなくなりそうで上達しないまま
終わってしまいそうです〜

昨日もお布団をかけた笹竹を食べました！
お布団をはがしながら〜です(笑)

・ダッシュママさん

我が家も買わずに借りる手があったんだ…と
あとから思いました。。
まるで昔の長屋みたいでしたね〜(笑)
せっかくだったから日食グラスごしに写真を撮ればよかったかな。
でもカメラが壊れたら…と怖くて怖くて。。

・ふくちゃん

Jさんのドレッシング、素晴らしいです〜
毎日食べていても全然飽きないし、色々使えて優秀です！

塩麹でお漬物もいいな〜
あと1回分くらいしかないので、どうしよう。。

・MERIさん

ほんとにお祭り状態ですね〜
でも、元気がない日本だからこんな刺激も必要かな。
日食グラスも売れたでしょうね！

塩麹漬けのブリ？
あぁそれもおいしそう。
ぜーったいにワインが欲しくなっちゃうわ。

・YUMAさん

皆さん、とってもきれいに焼いているけど
やっぱりコツがあるのかな〜
分厚いお肉に火が通っているか、これ以上焦げないか
ヒヤヒヤしちゃった！
ドキドキの塩麹です(笑)

塩麹と醤油麹のダブルポークソテー、う〜ん素敵です(=^・^=)

・etuさん

笹竹、色っぽいです？
5人くらいの細い子が一緒にお布団に入っているんですけど(笑)

モナミがお揃いなんですね！
どうも北欧ちっくに使いこなせず…なんです〜

あ、日食グラスは300円の予定だったのに
借りてもよかったとあとから気づきました。。

・nanaさん

わたしもそんな気がしながら食べています(笑)
で、びっくり！
わたしもロフトで買ったの。
ブルーのです。
ホントは本屋さんで欲しいのがあったけど売り切れで
もう探す気力もなくて税込1480円でした。
でも感動しますよね〜
6/6まで大事に保管しなくちゃ！

・くろっぺさん

もうお肉はそれほど入らなくて…
それなのにダブルってどうしちゃったんでしょう(笑)

[Hush-san]

こんにちは♪

名前を出していただき、恐縮でございます〜
塩・醤油どちらが美味しかったですか？！

私はやや塩麹に飽きてますので（笑）
醤油麹のお肉をいただきたい！

日食グラス、ウチも貸しまくりでした(≧∀≦)

6/6ですね、きちんと置いておきます！

スカイツリー、まだオープンしてなかったんだ。

ぽち☆

[RIESMO]

日食のニュース映像の中で、見ず知らずの人同士が、老いも若きも『日食グラス』を借りたり貸してあげたり…
素敵な様子でした
やはり日本人は捨てたもんじゃありませんね

わが家では奪い合い
お恥ずかしい(ﾟ_ﾟi)ﾀﾗｰ･･･

ぽち〜！

次回の天体ショーは６月６日なのですね
日食用に買ったグラスがまだまだ使えそうです ＾＾
とりあえず、忘れないようにカレンダーに○しなきゃ （笑）

豚のソテー、おいしそう〜
最近、あっさりしたものばかりなのでたまにはガツンと
お肉いただきたくなりました ＾＾

笹竹さんと一緒にお布団かぶってみたくなりました （笑）

ポチ☆

[asian]

金冠日食大阪でもきれいに見えましたよぉ〜♪
次回の日食は6月6日なのね！
メモφ(*'д'* )ﾒﾓﾒﾓ しときます。
塩麹 美味しいよねぇ。
今醤油麹作成ちゅう♪
醤油麹レシピもイロイロ教えてねっ^^
それにしても、お揚げのお布団最高です♪
ポチっ子★

[forestgreen]

昨日は、日食グラスをもっていなかったので
テレビで観賞しました〜＾＾；

朝カフェさんも発酵生活してますね！

ぽち！

朝カフェさん〜〜♪
昨日 どーも 寂しいと思ったら朝カフェさんが
ブログお休みされてたんだわ〜〜〜＞＜
でも日食グラスが 活躍されて、、朝から
充実されてたのですね！！！よかった！！！

今日の肉＆肉、、御揚げのおふとん〜〜
またまた斬新かつ大胆な ビジュアルに
これまた感激〜〜〜〜〜〜〜＠＾＾＠

ぽち☆

[桂 黒猫]

朝cafeさんが、だんだん見えてきたーーーー。
面白い！！なかなかのユーモリスト。
コメント抜群です。
お料理の、ネーミング、企画力にポチです。

ポークのお焦げも食欲をそそる、絶妙の色合いですよ！ 九条ネギがこれまたVERY GOOD ！！

新玉ねぎ活躍中ですね！ 爽やか感倍増です。

金環日蝕は、ご近所との触れ合いの機会にもなったようですね。意外なところで意外な接点が・・・。

[カンタービレ]

スカイツリー、オープンしましたね！
人混みが苦手なので、もう少し落ち着いたら、いってみようかな！
塩麹をつけると、私はもっと焦がしちゃう^^;うまく焼きたいんですけどね！
でも、美味しいですよねー！

・Hushさん

どちらもまだ使いこなせていないけど
醤油麹の方が好みかな。
でも塩麹のお肉も柔らかくなったようだし。
よくわからずに使っています(笑)

醤油麹はまだあるので、これからもおいしいレシピを
よろしくお願いしま〜す！

・RIESMOさん

そうだったんですか〜？
その映像にわたし、映っていないですよね？(笑)
なんだかご近所の距離が一気に近づいた感じで
盛り上がりました！

・hanaさん

仮面舞踏会の前に6/6ですって(笑)
1400円でいろいろ使えてお得だったかも。
あ、舞踏会もいつか開催してくださいね〜
ドレスが入るように痩せておきますから！

お肉にガーリックパン粉も試してみたいな。

・asianさん

きれいな画像でしたね〜
もう一度楽しませていただきました！

醤油麹も塩麹もデビューしたての新人なので
こちらこそよろしくです〜

・forestgreenさん

日食グラス、ご近所の方が持っていたかも(笑)
でもTVでも楽しめましたね〜

発酵というより熟成が似合いますが
使いこなす前に在庫が終わっちゃいそうです〜

・ハピママさん

日食グラスを使うためにブログをお休みしました(笑)
どんだけ気合い入れていたんでしょう。
朝も５時前から待機状態。。
たまにはお弁当を作らなくちゃねぇ。

・かつらさん

見えました？(笑)
でも、全く面白みのない人間なんです〜
もうちょっと気のきいた記事やコメントができるよう
修行しなくちゃ！
もちろんお料理もです〜

・AKIさん

AKIさんはご覧になりましたか〜？
出勤を早めた方や遅れて行った方もいらしたみたいですね。
でも、今はスカイツリー一色(笑)
忙しいですね〜

・カンタービレさん

すごい人ですよね〜
まだヒカリエも東急プラザも行っていないし。。
高いとこと人混みが苦手なので
いつになったら行かれるのやら。。

こんにちは♪
遅いコメントでごめんなさい！ ＾＾；

昨日は、千葉の方まで電車で出かけたのですが、
途中の電車の中から見えたスカイツリーは、
上３分の２くらいが雲の中に隠れちゃっていましたよ〜(゜＿゜i)ﾀﾗ〜!

それでも、スゴイ混雑だったみたいですね〜☆

塩麹に、醤油麹に、新玉ねぎドレッシング…❤
どれも旬ですね(＾_-)-☆
私も、早く記事ＵＰしなくちゃ〜っ！ ε=ε=┏( ・＿・)┛

★ぽちん☆

・かおりんさん

こちらにまでコメントありがとう❤
昨日、スカイツリーに行った方はちょっとお気の毒ね。。
まだリアルに見たこともないけど
いつか行かれるかな〜
高所恐怖症なんだけど(笑)

かおりんさんの旬記事もいい子に待っています〜

新玉ねぎドレッシングでサーモン丼！

ふたたびおはようございます〜

 

５月１７日の夕食です。

 

 

 

 

お初の新玉ねぎドレッシングは、お醤油を混ぜて丼にしてみました。

 

新玉ねぎときゅうりは小さく切って塩、水気を切ります。

 

カットしたサーモンと合わせ、ドレッシングで混ぜました。

 

 

 

ごはんのお酢は控えめ。

 

レタスを敷いて、ケールスプラウトをトッピング。

 

 

お後は

 

お残りもの３品

（わかめのおひたし・生きくらげのしぐれ煮・きのこの中華）

 

と

 

さつま汁

（さつま芋・豚肉・大根・にんじん・ごぼう・長ねぎ・九条ねぎ・油揚げ）

 

 

 

 

 

もうすでにご存知の方もいらっしゃいますね。

 

お料理上手なJさんおすすめの新玉ねぎドレッシング。

 

玉ねぎの量が微妙で1/3くらいだったのかしら。

 

で、調味料を計算しているうちに

 

計算不能になってしまったけど(笑)たぶんレシピ通り。

 

翌日にはちゃんとサラダでもいただきました。

 

おいしかったです〜

 

 

Jさん、ありがとうございました。

 

 

詳しくはこちら→☆をどうぞ。

 

 

 

 

明朝は金環日食でバタバタしちゃうかもしれないので

 

更新はお休みしますね。

 

では、今週もよろしくです〜

 

 

 

 

新玉ねぎの季節ですね♪

作りたては真っ白なんですね！

早速作っちゃお♪
金環日食見れるといいですね〜☆

ポチ☆

そうだった！！
私も早く作らなくっちゃ！！
色々使えて便利なドレッシング、丼にされるってさすがですね♪
サーモンも大好き！！
これ、ランチにもぴったりかも♬
今週も頑張りましょ^^ ぽち☆

おいしそう♪うちのダンナはサラダ系の丼はＮＧだからこういうおしゃれな丼は登場できないんです〜。うらやましいです♪♪

（｡◕‿◕）ﾉﾟ･✿こ♥ん♥に♥ち♥は✿ﾟ･ヽ（◕‿◕｡）
サラダ彩が良くておいしそう〜♪♫♬
Ｊさんの新玉ねぎドレッシング・・いろんな方が作られているのを拝見しました〜
朝カフェさんもお墨付きであれば・・私も作りたいです〜♪♫♬
ポチ〜☆

金環日食みられるといいですね〜ママ友ちゃん専用のメガネまで購入したようです。

さつまいもが入ったお汁って大好きです。
ごはんの量が我が家と違ってお上品で、焦りました(笑)

前記事の真ん丸ご飯も美味しそう(´･∀･｀)

Ｐ

サーモン丼 グー！
昼はちゃんと食べましたが
まだまだ食べられます このような好物は・・・

今日も涼しげな食卓が素敵です〜♪
新玉ドレッシング、見てきました〜！！
私も少ない量で作ってみたいわ〜〜！
ポチ☆

[asian]

おひさしぶりです。
asianでごじゃります。
1枚目の写真。とんでもなく素敵☆
こんな爽やかぁ〜♪なサーモン丼。
いくらでもいただけちゃいそうですね^^
ポチっ子★

[桂 黒猫]

早速ドレッシングの配合をメモさせていただきました。
何しろ、凄い量ですね。
美味しそうですし、日持ちもよいとのことで暫く楽しみたいと思っています。ありがとうございました。
日食のメニューもかわいかったです。
サーモン丼も美味しそうです。 ポチをお届けします。かつら

玉ねぎのドレッシングですか。サーモンにバッチリ合いそうですね。お醤油も混ぜて。

ご飯もちゃんと酢飯にしてるんですね！さすが朝カフェさんです。

健康な食卓に健康な肉体が宿る！

・ayuさん

そうなんです。
まるでわたしみたいに色白です(笑)

明日、晴れますように！

・emiさん

今日はこのドレッシングでお肉をマリネ中です〜
ソースにもなりそうだし、とってもおいしくて
便利です。

今週もがんばろうね！

・しゅしゅさん

サラダ系ごはんって苦手な男性、多いですよね〜
我が家もちょっと心配だったけど
もりもり食べていました〜！

・pf.Eさん

人気のドレッシングなんですね。
でも、おいしいのでわかります〜
もっと作ればよかったかな。

日食グラス、忘れずに買ってきました！
あとは晴れるのを祈るのみです〜

・きしろさん

量がわかりにくいのだけど
たぶん1合くらいのごはんが入っています〜
上品…は無縁です(笑)

・どさんこ備前さん

あぁそちらにはおいしいサーモンもあれもそれもあるのでしょうね。
お寿司食べに行きたいな〜

・菜さん

わたしもまずは量を少なくして挑戦してみました！
日持ちするらしいのだけど。
サラダだけじゃなくいろいろ使えるのもうれしいです〜

・asianさん

お久しぶりです〜
おいしいドレッシングのおかげで
モリモリいっちゃいました！
おいしすぎて大変です(笑)

・かつらさん

わたしも1/3くらいの量で作ってみました。
日持ちはするらしいのですが、一度にミキサーに入らないので(笑)
でも色々使えるみたいです！
ぜひ〜

・AKIさん

玉ねぎ＝サーモンって短絡的なんですが(笑)
よく合いました〜
おいしくて食べ過ぎの日々です。。

・くろっぺさん

まもなく健康診断なのですが
健康な食卓かどうかが明らかになります(笑)ｺﾜｲ。。。

サーモン丼に菜っ葉がいっぱいで嬉しいです〜
これこれ、こうじゃなくっちゃね☆
野菜なしの食卓なんか、胃腸がおかしくなっちゃいますもん。
朝カフェさんちの食卓は私の理想郷です！
金環日食でしたっけ！？
なぜか全く興味がわかないのですが、いけませんよね・・・
朝カフェさんはきれいに見られるといいですね★
ぽっちん凸

こんばんは☆
素敵にご紹介してくださりありがとうございます＾＾
わたしも教わったレシピで、自分で考案したワケでないのに、
たくさんの方々が紹介くださって、申し訳ないやら（笑）
美味しいドレッシングですよね〜
お醤油と混ぜて丼のタレにするのも絶対美味しいと思います〜
わたしも逆輸入しちゃおっかな（笑）

明日は金環日食みられるといいですよね〜
わたしもＴＢさせてくださいね！
ポチっと☆

(o´∀｀o):.*こﾟ::ん.｡:ち..*.ゎﾟ:..(o´∀｀o)
ぼちぼち訪問になってしまってすいません。。。が、前記事は
見れるときに盗み見してます。。。

たまねぎのドレッシングは、本当に美味しくて最高ですよね！
新玉だと奄美も多くて。。。よく作っていますが、使い方が
朝ＣＡＦＥさんとは違いますわ。。。サーモンでやってみたいです！

ぽちっとd(*＾ｖ＾*)bﾔｯﾀﾈｪ♪

こんにちは〜

金冠日食見ました？
東京は曇りがちながらなんとか見れましたね。
って、私はテレビでしたけど…＾−＾；
結局、日食グラス買えなかったのですぅ。

玉ねぎドレッシング見てきました。
簡単で美味しくて長持ち、いい情報を教えていただきました＾−＾
ありがとう〜♪
こちらこそ、今週もよろしく〜〜＾０＾
ポチ☆

[ふくちゃん]

こんにちは〜

日食見ましたか？？？

玉ねぎドレッシング美味しそう♪
さっぱりしてて何にでも合いそうですね〜
私もまねっこして作ってみよ〜(笑）

ぽちん★

金環日食、見れたんですね〜
我が家は金環ではなかったけど神秘的でした ＾＾

新玉ねぎドレッシングでサーモン丼！
いまの季節だけのお楽しみですね
朝カフェさんはいつも旬のものを上手に使われて
感心しちゃいます
さつま汁もおいしそう〜 ＾＾

ポチ☆

こんばんは。

新玉ドレッシング、私も作ったんです＾＾
おいしいですよね〜！
どんぶりにもできちゃうんですね〜とってもおいしそう！
さっぱりいただけそうで、これからの季節によさそうです。
ポチ☆

こんばんは〜っ♪
やっと来られた！ ＾＾

前記事の、エシャロットの塩麹と醤油麹の２種漬けが、とっても魅力的〜❤
思わず、★ぽちん☆しちゃいました♪

そうそう！新玉ねぎドレッシング、ワタシも作ったんです〜☆
あまりの美味しさに、食べてばかりで写真も撮っていなくて、
まだ記事ＵＰできていないのですが…(゜＿゜i)ﾀﾗ〜!
ホントに美味しいですね❤

私のトコロでも、キレイに金環食見られました〜♪v(*'-＾*)ｂ♪
やっぱり、感動！！！ですね ＾＾
★ぽちん☆

・ダッシュママさん

ちょこっと興味がでましたか？(笑)
とってもきれいなお写真でした！

お肉もお魚も大好きだけど
やっぱり野菜は欠かせないですよね。
これでお酒を控えたらもっといいのですが、これが一番難し〜

・Jさん

素敵なレシピをありがとうございました！
大人気の理由がわかります〜
とってもおいしくて、アレンジも効きますね。
毎日いただいています！
新玉ねぎがあるうちにまた仕込みます〜

金環日食、とってもきれいでした☆

・Pirokoさん

お忙しいのにありがとうございます〜
今まで、かなりテキトーに作っていたドレッシングなのですが
正確なレシピで、しかもかなりのおいしさ！
ハマってしまいました〜

・ひーちゃん

あぁ日食グラスをお貸ししたかった(笑)
くっきりきれいに見えました〜

このドレッシング、レシピではかなりの量だけど
日持ちするらしいので、もっと大量に仕込めばよかった！
サラダ以外にも使えるそうです〜

・ふくちゃん

見た見た！
もうブログも休んで待機しちゃいました(笑)
きれいだったわ〜

このドレッシング、ほんとにおいしくて
毎日登場です〜

・hanaさん

部分日食だったのかな？
東京はそれはそれは美しいリングを見ることができました〜
日食グラスは…
仮面舞踏会用に取っておきますね(笑)

・Pinkさん

お作りりになったんですね！
おいしいですよね〜
サラダにもソースにも使ってみましたが
コクと甘味と酸味がたまりません！

・かおりんさん

かおりんさんも!?
おいしいですよね〜
サラダももりもりだったし、昨夜はソースにも使ってみました。
色々なお料理に使えてすっごく優秀。びっくりしちゃいました。

エシャロットもおいしかったです〜
ありがとね☆

ＴＢさせてくださいっ❤ ☆ε(❀◕‿◕ฺ)зﾉ*:･ﾟ★

・かおりんさん

ありがとぉー!!!