Ristorantino Barca (リストランティーノ･バルカ)＠広尾で美味イタリアン

姫の愛するアロマクラシコの天才イケメンシェフ、原田さんの弟子にあたるシェフが、元アロマフレスカのあった場所に開いたお店が、ここ、Ristorantino Barca (リストランティーノ･バルカ)
お店を開いた時に、原田さんからご案内のお手紙を頂きましたが、なかなか行く機会がなく、漸く訪れました。
お店は、アロマフレスカのあとに入った和食のお店を居抜きでそのまま使っているので、カウンター席が基本のしつらえ。一つだけ4人がけのテーブルがあるのと、個室のようになっている５〜６人入れるカウンター席。こじんまりとしたつくりのお店です。

メニューは、前菜９００円、パスタ１８００円、メインが３０００円以上、といった価格帯。
スタッフに相談したところ、女性二人だと、前菜は小さなお皿にちょこっと乗っている感じなので２〜３皿、パスタは2皿、メインはしっかりめなので、一皿をシェアで丁度いいとのことでした。

○馬肉のタルタル
　新鮮なので臭くなく、牛肉のユッケのまったりとしたような感じ。美味しい！
○稚鮎と野菜のエスカベッシュ
春の味ですね〜。鮎が苦うまい！
○ホワイトアスパラのフライ
　大好きなホワイトアスパラですが、フライを頂くのは初めてかも。
　より一層甘みが際立つ美味しさ。
○ソラマメのラビオリ
　これ、ほんとに美味しかった。
　メニューをみて想像した通りの味なんだけど、
　それをバターソースに絡めて頂くと美味しさ倍増、至福の味です。
○豚肉と春キャベツのパスタ
　「春」とあるとすぐオーダーしてしまうの。
パスタが手打ちらしく、しっかり歯ごたえ、パスタよりも具の豚肉の方がたっぷり。
　春キャベツはほんの少し火を通しただけですが、柔らかく甘みがあり豚肉といい相性でした。
○藁で包んで蒸し焼きをした子羊
　ソースも何もつけずに塩だけで味付けをした子羊。
　くせが強い素材だけに、濃い目のソースと一緒に供されることが多いのですが、
調理によほど自信があるのでしょう。そして、自信を持つだけのお味でした。
　羊独特の味わいもあり、子羊らしいミルクっぽさもあり、旨みはあるが臭みはない。
　なるほど〜。うむうむ。

で、もう〜、おなかいっぱいで食べられん！
残念ながらデザートまでは行き着けませんでした。
お料理のお供に、食前酒として、パイナップル、パッションフルーツで割ったシャンパン、
その後、タンクレディという赤ワインを。タンクレディ、6千円台でしたが、薫り高くタンニンもあり、コスパ高いいいワインでした！

で、これだけ二人で頂いて、\24,570でした。
思ったよりも高かったのは、前菜オール９００円のところ（＋４００円）みたいなメニューばかり選んでいたので、あれよあれよと高くなり。
ま、いつものことですけどね（笑）
今度は個室風カウンターを友達みんなで貸しきりたいな♪

Ristorantino Barca (リストランティーノ･バルカ)
渋谷区恵比寿2-22-10
03-5449-4798

イタリアンでこの価格帯なら、けっこう良いお値段ですね。味がしっかりしているなら、恵比寿なので１度は行ってみようかな？？

アロマフレスカって以前いったことあったような・・・あぁ〜んっ思い出せないですわぁ〜！！そちらにいらっしゃった方がopenされたレストランですのね♪うんうんっBihadaも+○○円っていうほうが好きなもののことが多いなぁ〜！！アスパラのフライ、食べてみたですわぁ〜！！

リストランテさん、もっとお安いかと思ったけど案外しっかりお金払ってしまいました〜。ま、美味しいからいいけど。

美肌様、アロマフレスカって、10年くらい前に絶大なる人気を誇ったイタリアンです。美肌様なら絶対行ったことあったと思いますわ。

私もこのお店、前から行きたいと思ってたの〜♡♡
姫さんの記事読んで、ますます行きたくなったわぁ！！

ゆうちゃんはきっとこのお店好みだと思うわ〜♪

あ〜私もここ好き♪色々ちょっとずつ食べられるのが嬉しいけど、確かに予定よりちょっと高く…好きなものを欲望のおもむくまま選ぶとそうなっちゃいますよねー！そうそう、そら豆のラビオリ、すごーい美味しかったけど、量が少なくありませんでした？もっと食べられたぁー☆

くろーばさんもいらしたんですね。私たちのような人より少し食欲旺盛な女性だと、欲望の赴くままオーダーするとお会計の際に驚くこと多々ありますね。ソラマメのラビオリ、一人で一皿頂けたかも。。。美味しかったなぁ。また食べたいっ！