和のすみか〜 in kumamoto

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すみか(農園)

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寒締め


のんびりしてて、更新がなかなかタイムリーに出来ずにいます
更新がないことで有り難い心配のメールを頂くことも多いのですが、家族3人元気に過ごしています


今日から熊本も雪の予報
寒いのは嫌ですが、愛娘ふうちゃんに雪を教えたい人生初、雪を見てどういう反応をするのか若干楽しみだったりします

さて、暖冬かと思いきや、一気に寒くなりまして・・・
野菜達の色が変わりました
濃いぃぃ〜緑

イメージ 1

ほうれん草春菊、一番右はブロッコリーキャベツです



題名の寒締めとは・・・

冬に温室で育てた野菜を収穫前に寒さにさらすこと、だそうです
そうすることで、細胞内の糖やミネラルなどが濃縮され旨味が増すとか
ほうれん草やイチゴなどに適用されるそうです・・・

温室栽培ではないのですが、気候がちょうど暖かかったことと、一気に寒くなったことで、放置したまま自由な感じで寒締め出来ました

イメージ 2

奥にベビーリーフを植えているんですが、寒さに負けず、割と元気に育っています
買い物が億劫な今、ちょっと収穫して頂くのに重宝しております・・・

そして、始まりました

離乳食

昨日、ふうちゃんが眠った後、コトコト・・・ザクザク・・・ゴリゴリ・・・
数日前から始めた10倍粥は、食べたり食べなかったりで・・・

吉本興業ばりに『ブゥー』と噴出されたり・・・
ニヤリとして、べーっと出したり・・・

遊んでいる感じで・・・何かよくわからないので、食べた事にして野菜も始める事にしたんです

昆布とかつお節でお出汁をとり、野菜のペーストを伸ばしました

途中、あさダン(asamiのダンナ)が覗き込みながら『俺のご飯も、こんなに丁寧に作って欲しいなぁ〜』と言いますので・・

出汁に使った、旨味の抜けたかつお節の水分絞ったものを与えました
『はい、これで十分
猫のように食べておりました



お野菜一つも購入せず、貰い物と自宅で採れたもののみで作った離乳食

ほうれん草、ブロッコリー、ニンジン、じゃがいも
そして、野菜のスープ

イメージ 3

出所がわかっている安全、安心な野菜を使うとは、ふうちゃん、なんて幸せ者なんでしょう

そしていよいよ・・・
本日、朝食で寒締めのほうれん草を与えましたところ・・・

『おえぇぇぇ〜』
おしゃぶりを突っ込んだ時以来の『おえぇぇ〜』の顔してくれました

その顔が可笑しくて笑うと、なぜか、ふうちゃんも口の周り緑のまま・・・
『にやぁ〜』

いやいやいやいや・・・・

娘よ・・・
お母さんは、顔は笑っているけど、心では泣いているんだよ

食べる事が育てる事よりずっと難しいです・・・





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昨日はハローウィンでしたね
あさダン(asamiのダンナ)が玄関前にオブジェをしてくれたのですが・・・その他は特に何にもしないで、みなさんのハローウィンの記事で楽しませていただきました

11月ですね・・・
11月は何かと変化の多い月らしいです
変化を好まなくては、運を味方につけることは難しく、それには常に時間を意識する思考習慣が必要不可欠
変化して初めて、時間を有効に使ったと思う習慣が身に付いている人が、間違いなく成功する人

だそうで・・・11月、重要な月になったようです

さて、久しぶりの農園更新です

イメージ 1

ある日、畑を見に行くと、大量の青虫の卵が発生・・・あさダンと一個ずつ退治して・・・網を張りました

これで『てふてふ対策』終了・・・
その後、葉っぱに穴はありません

そして、あさダン、愛娘ふうちゃんのために、畑を作ってくれました

イメージ 2

ふうかの畑
玄関アプローチの一部にイチゴの畑・・・
実がなっては、虫に喰われを繰り返していますが・・・

元気に成長中

そして、asami家の水耕栽培

イメージ 3

ブロッコリー・スプラウト

スーパーで買うと高いので、種を買って栽培する事にしたんですが・・・
種160円でこの量

毎日水替えをして、太陽の当たるほうへ置いて・・・
仕事量の割に、これだけ

もったいないので、根っこまで頂きました

最後に、みなさんに質問

イメージ 4

これ、何だと思いますか

あさダンは、パッションフルーツだと言い張るのですが、葉っぱの形は全く違うのです

あんまり元気がないので、草ではなさそうで・・・

今までも、一生懸命肥料を与えて、草だった事件・・・何度かありますからね

草かもしれないですね

何か見覚えがある方は、こちらまで



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ふうちゃん、予防接種の後から不機嫌
微熱があるようで・・・泣いてばかりです生まれて2ヵ月にして、厳しい試練を乗り越えました
泣き疲れして寝ている間に更新しています
(愛娘ふうちゃんの記事はFAN限定にしています・・・)

さぁ、久しぶりのasami農園の更新です
ふうちゃんのために、ぶどう棚を作るのに一生懸命で畑は放置状態・・・

ようやく手が回りました

イメージ 2

こちらは、花のICU(集中治療室)
ほぼ枯れていたのですが、こんなに綺麗になりました

そして、野菜

イメージ 1

手前は・・・
ブロッコリーを2本、茎ブロッコリーを2本、キャベツを2本(これは、ちょうちょの餌になりそうだ)

そして、次の列は・・・
春菊の種を蒔いて、温かいようにビニールをかけていますそのビニールの隣は水前寺菜、これはお隣の方に頂きました

この水前寺菜、ポリフェノールが豊富ということで、抗酸化作用があるそうですね
新芽を切って、土に挿すと、すぐに根付くそうで、我が家でも増やしていきたいと思っています

抗酸化作用と言えば『ブロッコリースプラウト』

ある番組で、秋野菜ベストテン見事1位に輝いた野菜
抗酸化作用って、なかなか持続しないそうなんですが、これ、抗酸化作用が3日間持続するんですって
その他、ビタミンCも多量に含まれており、ピロリ菌も減少させる作用がある
そして、メラニン色素も抑えるということでシミ予防にも効果があるとか・・・

1位を確認するや否や・・・

『よし、出発だ

行った先は、スーパー・・・

なんかではありません

ホームセンター

イメージ 3

自家製ブロッコリースプラウト実験中

成功すれば・・・
抗酸化作用は3日持続ということで3日に一回植えないといけないな・・・




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畑が不調です・・・


昨日の夜からお腹の調子が悪く・・・
だいぶ緩い

あさダン(asamiのダンナ)に『何か食べたと言われ
『何も食べていない』と答えたのですが、思い当たる節、たくさんあります

気になって、病院へ電話をしたのですが、受診までは必要ないとのこと
消化に良いものを食べてくださいと一般的なことをいわれました

さて、今日は発電日和でしたね…
なかなかUPしていなかった、asami農園、実は、成績が悪いんです

雨の影響で、全然実を付けない・・・

今日、見に行ったら、ボチボチ出来ていましたので、載せていきます

イメージ 1

ゴーヤ
義父が一生懸命に棚を作ってくれたので、しっかり成長したのですが…
全然実を付けない・・・
明日、収穫できそうなものが一本、そして、小さな赤ちゃんゴーヤが何本か出来ていました
ピークは、asamiが実家に帰ったころかなぁ

でも、このゴーヤ、すごいんです
熊本はすごい豪雨と暴風に見舞われた事があったんですが、このゴーヤがトウモロコシをしっかりキャッチして支えててくれたんですね
おかげで倒れませんでした

実は付けないけど、役立った

そして・・・

イメージ 2

ピーマン
今日のピザにのせました

イメージ 3

イメージ 4

ししとう と たかのつめ
畑が小さいもんだから、近くに植え・・・

ししとうはたかのつめと受粉してしまったのか
ししとうは、ありえないくらい辛いです

明日は晴れ・・・
ぐっと成長してくれることを祈っています



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ちょっと前、近所のおじいさんから、こういうものを頂きました

イメージ 1

何だかわかります
asamiは最初、大麻か何かかと思いました

答えは『朝鮮人参』
近所のおじいさんも、ようやく手に入れたみたいで、自宅で栽培中だとか・・・
そして、この栽培2年かかるんですって・・・

健康志向のasami夫婦・・・
大喜びで、畑に植えまして、こんなに大きくなりました

イメージ 2

ここが、asami農園の薬草コーナー
ヨモギ、明日葉、朝鮮人参があります



不妊治療をしていて、なかなかうまくいかず、もしかしたら・・・・ずっと2人なのかなぁ〜とお互いに思いました・・・

その時に、お互いが支え合って健康であり続ける努力をしようと誓ったんです
何がどう効果があったのかわかりませんが・・・
今、小さな命を授かることが出来、この不妊治療を行ったことで、得た事を少しずつUPしていけたらと思っております

たくさんのツライ思いをしましたが、普通妊娠でなかったからこそ、出来た考えは、私にプラスになっている事ですし、こうして伝えていく使命感のような事を感じています・・・

今日は、ちょっと・・・
小さいくせに、ふてー事を書いてみました

少し、内部の話ですが、こういう出来事がありました
看護師在職中、製薬会社からの抗がん剤の勉強会
最新のお薬、抗がん剤1バイアル 50万円体重60Kgの人は一回投与額は60万円になるとか・・・
効果も上がっているそうですが、お値段も・・・
『保険適応で、高額医療の手続きをすれば大丈夫』と製薬会社は簡単に言いますが、そうした場合、これから生まれてくる子の医療費はどうなるんだといいたくなった・・・

でなわけで、これから予防医療・・・
病気になりにくい体づくりのために出来る事を、思いついた時にUPしていき、意見交換が出来たら・・・と考えております
新しいタスクでも作ろうかしら〜


あっ、それから題名のアンズ様・・・
今日がお誕生日なんです

朝から、あさダン(asamiのダンナ)に『今日は何の日と聞きましたら
『asamiの誕生日ぃ〜』と適当な返事をしやがりましたが・・・
不正解
アンズ様の誕生日だったんですね〜

もう15年はいますね・・・20年くらいになったりして・・・
最近、口内炎になり・・・熊本では有名な○之介病院にかかっていますが・・・

イメージ 3

この目つきと、攻撃的な前足・・・
病院に連れていったとき、飼い主である母がアンズ様に猫パンチを受け、看護師さんに心配されたそうで・・・本当哀れだったと言っていました
まだまだイケそうです


話は戻りますが・・・
みなさんが、心も体も健康でありますように・・・
それが、成功や幸せへの近道であると、asami夫婦は考えております

では、薬草の話が早目に開設されることを祈っててください

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