和のすみか〜 in kumamoto

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すみか(農園)

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昨日、近所のイオンモールが営業再開となりました
オープンの昨日は、駐車場へ入れないくらいに多かったみたいで・・・asamiももれなく保育園の帰りに渋滞に巻き込まれました

夜8時にご飯もお風呂も終わらせて行くと、まだ多くて・・・
人の多さに疲れてしまいましたが・・・

活気が戻り、愛娘ふうちゃん大興奮
『ふぁっ』『ふぁっ』と行きたい方向を指さし、目を輝かせて先導してくれました(だから、昨日夜泣きしたのかな
熊本、また一歩前進出来たような気がした出来事でした




さて、昨日は畑が話題でしたが・・・
こちらの方もいい感じに成長してくれています

イメージ 1

どこかお菓子屋さんの駐車場みたいでしょ
近くで見ると・・・

イメージ 2

ブラックベリー
お味は・・・

酸っぱ

実際食べてはいませんが・・・あさダン(asamiのダンナ)が顔をくしゃくしゃにして、酸っぱさを表現してくれました
『こりゃ、喰えたもんじゃない

って事で・・・

イメージ 3

一番右です・・・焼酎に漬け込んでおります

真ん中は酵素汁で、最近までブクブクと発酵しておりましたこれは、ドラゴンボールでいう仙豆(せんず)を飲んだ時くらい元気になるとか・・・

そして一番左は
何でしょう・・・もっと謎の物質です

これをブレンドし・・・

イメージ 4

こんな感じに出来上がりました
お洒落
ちょっと涼しくなるようなカクテル

香りは・・・酒の香りですねというか、です・・・

味は・・・間違いなく芋焼酎、島美人です

こんなに存在デカいのに、一切自分を打ち消している恥ずかしがり屋のブラックベリーさん
実は抗酸化作用、アンチエイジング、便秘等に効果的だとか・・・

そういえば、あさダンが『最近ウ○チが臭くなくなった』とか言っていました
効能に排泄消臭効果も加えておきましょう



ふうちゃんの授乳が終わったら、あさダン‘zバーに通い、アンチエイジング治療を行っていく予定です

甘えん坊のふうちゃん・・・
なかなか解禁日が来ません
解禁日まで、このお酒が残っている事を祈るばかりです



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優秀な夏野菜さん


11ヵ月のふうちゃん、慣らし保育3週間目突入で、今、3時間預けています
以前、2時間預けて2時間泣きっぱなしと書いたのですが・・・

3時間になりまして・・・

3時間泣きっぱなしです
なかなか諦めないのは、あさダン(asamiのダンナ)に似たんだと思います

友人が英語だけを話す幼稚園(日本語を話すと怒られる)で働いているんです
そこに入ってきた3歳の男の子は2週間、おやつも昼ご飯も一切食べずに泣き続けていたそうです
3歳にして、急に幼稚園へ入れられ、今まで話していた言葉も話せない・・・
相当なダメージだったようですが・・・

一年経った今、『その子、どうなったと聞いてみると、幼稚園にはすっかり慣れ、泣いている子に英語で『ママは必ず来るから大丈夫だよ』と声をかけてくれているんだとか・・・

ふうちゃんも、そうなってくれることを願っています

さぁ、久しぶりにasami農園
あさダンが家の工事に追われているので、畑はお休みと思いきや・・・

イメージ 1

畑もやってまぁ〜す
先日来た友人に『俺、そんな元気ないわ・・・』と言われていました

朝6時は庭の手入れと決めているようです・・・
家の仕事を最優先するため、なかなか手が届かないのですが・・・・

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ピーマンの苗、3本で鈴なりピーマン

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手前のシシトウは、どんどんなります
オクラは今年初めて成功しました
水前寺菜は、どうにか越冬してこんなに大きくなりました
挿し芽にしたものも、元気に成長中・・・

もちろん・・・

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ゴーヤも例年通り元気です

そして、今年は・・・

イメージ 5

サツマイモに挑戦
ふうちゃんと芋掘り出来るかな

今年は一段と大きな実がなっているんです・・・
原因は
地震じゃないですよ
太陽光をしているところに土を移動させたため、ここに新しい土を入れ・・・
土をリニューアルしたんですね

5年前に土を入れ、それにずっと足していっていたのですが・・・
農家の方は、定期的に土を入れ替えしているんですって
なんとなくやってみた、土のリニューアルが効果的だったみたいですね

野菜はほぼ買わない生活をしていますが、スーパーへ行くと、必ず野菜コーナーへ立ち寄り値段を確認してニヤリとする・・・
安全、無料、フレッシュ野菜の優越感を味わっております




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見えないバリア


来月、職場のオリエンテーションの予定なので、一日だけ保育園へ預けようと思い、今日はその保育園の面談を予定していたのですが・・・

全然昼寝しない愛娘ふうちゃん・・・今日だけ寝て起きませんで
キャンセルしました

さぁ、鬼の居ぬ間にブログ

asamiが産休に入ってから植え続けた我が家の果樹
少しずつですが、実をつけ始めました

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ズベリーだったかな
ケーキの上によくのっているもので、甘酸っぱく、香料があり
上品なお味ふうちゃんは、残念ながら苦手のようで、スゴイ顔して吐き出します

そして、こちらは・・・

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桃の花が咲いた後、モモが成りました
一個一個丁寧に袋がけしています
4〜5個ついたのですが・・・袋は農業用品を売るホームセンターで購入したので、100個出来ても大丈夫です

その下はワイルドベリー
これは、ふうちゃんのお気に入り夕方になると、毎日いちご狩りが出来るという贅沢な生活をしております

イチジクも、最初3つ出来たのは、時期が悪かったのか小さいままポロッと取れてしまいましたが、今回は順調に成長しています

イメージ 4

楽しみが増えましたが、問題も・・・

ゆすらうめというサクランボに似た実がなり、少しずつ大切に頂いていたのですが、カラスに一気に食べられるという事件が発生

打倒カラス
あさダン(asamiのダンナ)はカンカンに怒り・・・

イメージ 5

鳥避けのためのテグス(釣り糸のようなもの・・)を張っています

これで大丈夫
でしょうか 

今日は『カラスが電柱でくちばしを研いでやがったとプリプリ怒りながらあさダンは帰ってきて・・・テグス追加の方向のようです
ベリー系の果樹にはネットをかぶせました

そして、昨日は佐○急便のおじさんから『見えないバリアが僕には見えましたよ』と歯をキラリとしながら、得意げに言われ

とりあえず、○川急便には効果がない事が判明・・・
せめて、ふうちゃんが自分でもぎ取れる頃には、鳥や害虫のない果樹園にしたいものです


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asami農園、春仕様


竹の芽も茜さしたる彼岸かな
                                                         芥川龍之介

春分の日を中日にして、その前後の7日間が春の彼岸と言うそうですね
この句は、土から頭を出した春筍も赤い沈んだ赤の茜色であった、と詠んでいるそうで、竹の芽とは春筍

春だと、すべてのものが茜色に見えちゃう

冬は、お花の活気もなかったのですが・・・
ようやく、我が家のパンジー&ビオラも活気が出てきました

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そして、去年、お隣から頂いたノースポールの種が落ちて・・・
畑で立派な花を咲かせてくれたので

テーブルの方へ格上げとなりました

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春になって、気持ちも茜色

さて、asami農園・・・
最近、あさダン(asamiのダンナ)がアシタバに興味を持ち・・・
枯れたアシタバを大切に育てて、種を取り、現在こんな感じになっております

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この白のプランター、そして春菊の手前にも・・・黒のポットに植え、土に埋めているんですね

こんなに大量に・・・販売でもする気でしょうか

そして、あんなに大切にしていたヨモギちゃん
根が奥ぅ〜の方まで伸びており、遠隔操作で飛び地に芽を出したりしていたので、鉢行きになりました
こちらは格下げです

そういうことで、今はアシタバで頭がいっぱいなため・・・
スナップえんどうには、網も張られず・・・

イメージ 4

放置プレイで、実を付けました
大切に育てるより、放置プレイの方が、生命の危機を感じ・・・より種子を残そうとするのかもしれないですね

さぁ、今後どうなることやら・・・

しかし、春眠暁を覚えず
愛娘ふうちゃんは、寝てばかりです





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寒締め


のんびりしてて、更新がなかなかタイムリーに出来ずにいます
更新がないことで有り難い心配のメールを頂くことも多いのですが、家族3人元気に過ごしています


今日から熊本も雪の予報
寒いのは嫌ですが、愛娘ふうちゃんに雪を教えたい人生初、雪を見てどういう反応をするのか若干楽しみだったりします

さて、暖冬かと思いきや、一気に寒くなりまして・・・
野菜達の色が変わりました
濃いぃぃ〜緑

イメージ 1

ほうれん草春菊、一番右はブロッコリーキャベツです



題名の寒締めとは・・・

冬に温室で育てた野菜を収穫前に寒さにさらすこと、だそうです
そうすることで、細胞内の糖やミネラルなどが濃縮され旨味が増すとか
ほうれん草やイチゴなどに適用されるそうです・・・

温室栽培ではないのですが、気候がちょうど暖かかったことと、一気に寒くなったことで、放置したまま自由な感じで寒締め出来ました

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奥にベビーリーフを植えているんですが、寒さに負けず、割と元気に育っています
買い物が億劫な今、ちょっと収穫して頂くのに重宝しております・・・

そして、始まりました

離乳食

昨日、ふうちゃんが眠った後、コトコト・・・ザクザク・・・ゴリゴリ・・・
数日前から始めた10倍粥は、食べたり食べなかったりで・・・

吉本興業ばりに『ブゥー』と噴出されたり・・・
ニヤリとして、べーっと出したり・・・

遊んでいる感じで・・・何かよくわからないので、食べた事にして野菜も始める事にしたんです

昆布とかつお節でお出汁をとり、野菜のペーストを伸ばしました

途中、あさダン(asamiのダンナ)が覗き込みながら『俺のご飯も、こんなに丁寧に作って欲しいなぁ〜』と言いますので・・

出汁に使った、旨味の抜けたかつお節の水分絞ったものを与えました
『はい、これで十分
猫のように食べておりました



お野菜一つも購入せず、貰い物と自宅で採れたもののみで作った離乳食

ほうれん草、ブロッコリー、ニンジン、じゃがいも
そして、野菜のスープ

イメージ 3

出所がわかっている安全、安心な野菜を使うとは、ふうちゃん、なんて幸せ者なんでしょう

そしていよいよ・・・
本日、朝食で寒締めのほうれん草を与えましたところ・・・

『おえぇぇぇ〜』
おしゃぶりを突っ込んだ時以来の『おえぇぇ〜』の顔してくれました

その顔が可笑しくて笑うと、なぜか、ふうちゃんも口の周り緑のまま・・・
『にやぁ〜』

いやいやいやいや・・・・

娘よ・・・
お母さんは、顔は笑っているけど、心では泣いているんだよ

食べる事が育てる事よりずっと難しいです・・・





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