鮭のソテー、マヨソースがけ

☆材料☆（２人前）
紅鮭切身…２切れ
小麦粉…大さじ２
塩・こしょう…適量
バター…大さじ１
マヨネーズ…大さじ３
生クリーム…大さじ２
ローズマリー…適量

☆作り方☆
鮭は塩、こしょうをふり、小麦粉を表面に軽くまぶす。

フライパンにバターを溶かし、鮭を両面こんがりと焼く。

焼き上がったら、フライパンの油を軽くふき取り、マヨネーズ、生クリーム、ローズマリーを
いれて、サッとひと煮立ちさせる。

お皿に鮭をおき、ソースをかけたら出来上がり！！

海の幸ディナーですにゃ？！鮭といっても 紅使ってるんですね？そりゃあ美味しいでしょう〜っ。私は鮭の皮が大好きなので 出来れば皮を私にとっておいて下さいな。

ちょっとケビンくんママ〜！やっぱ違いますね〜♪ソテーにソース作っちゃうなんて・・きっとARURUならそのまま出しちゃいますわ・・恐れ入りました・・・