山梨の山に遊びに行くよお！４月２９日（祝日）

４月２９日の祝日の木曜日に、山梨県上野原，西原の山の中に遊びに行きます。

ここで山を持っていらっしゃる山持ちさんの山に入れてもらい、山岳ガイドの木村太郎さんの説明を受けながら、山菜取りを楽しみ、この上野原の村でとれた無農薬栽培のそばの実を、水車の力を利用して、石臼でひき、そのそば粉をうってそばをつくり、山菜はてんぷらにして、うちたてのそばの上に乗せて、山菜そばを楽しもう！というものです。

もちろん、食べるだけではなく、山菜の名前や種類や、山の植物の名前などのお話を、ガイドの木村さんから聞いたり、この写真の下のほうに見えている小さな集落の話や、現在の山の状況などについても、お話を聞いてみたいと思います。

なんせ、木村太郎さんは、上高地で山岳ガイドを１０年近くやっておられた山のスペシャリストです。

ところで、ここには載せていませんが、この斜面の途中には、イノシシが穴を掘った穴や、根っこを食べたと思われる場面、それから、鹿のふんなどが固まって地面にある写真とか、イノシシやしかもいるんだなということがわかります。

むささびもいると聞きました。

山菜は、もっと山の木のうっそうと茂った湿度のありそうなところにはけているものかと思っていましたが、意外と山の斜面だったりするのですね。

上の方に上っていくと、わらびがとれ、下のほうならノビルがとれるそうです。

山菜は、冬眠からさめた熊も食べるほど、冬の間に体にたまった老廃物などを排出する働きがあります。

旬の野菜と同じで、自然界で出来ているものは、その時期に食べることが理にかなっているのですね。

山菜は、ちょっと苦味やえぐみがありますが、体の中でたまっているものを排出させるように出来ているのだと思います。

この山で遊ぼう！のイベントの主催は、株式会社ＥＧＧＳの代表の木村太郎さんです。

木村さんは、バリアフリーなエコツアーも企画されていて、耳の聞こえない人対象のシーカヤックツアーも企画されています。

木村さんは、手話ができるガイドさんなので、耳の聞こえない方でご興味のある方も、ご参加いただけます。

もうひとつ、現地での受け入れ団体は、ＮＰＯ法人ココペリさん。

みんな、自然を大切に守りながら、その中で楽しみたい！という気持ちを持った人の集まりです。

自然の大切さをますます知り、自然を汚さないように生活するには、どうしたらいいか？流す水はどうであったらよいか？ゴミは減らそうね？

と、自然の中での遊びを通して、私たち自身の生活を少しずつ見直すきっかけになってくれればと思っています。

定員にはあと少しですので、ご参加希望の方は、お申し込みをお早めに。

自然を大切に守りながら、その中で楽しみたい！という気持ちを持った人の集まりです。
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そうなんですよね〜 これこれ！！ 守るだけじゃなくて 『五感以上のいろんな感覚で楽しむ』
これこそ粋なことなのかな・・・なんて。
人間って 本来楽しみがなくちゃ・・・そんな生き物なのかもしれないと思いました。
私も参加したいな〜・・この時、今年は久々に白馬に・・と思っていたのですが・・・
ん〜〜悩んじゃいます〜 ＾＾；

[asa*te*a*acafe*0*5]

Non Baby'sさんへ コメントありがとうございます。残念ながら、この山のイベント参加申込みが多くて、締め切らせていただきました・・・すみませんね。でも、５月連休あたりにたけのこ堀り、そのあとはきのこ採りと続いて企画していますので、また、そちらのほうにでもお申込みいただければと思います。たけのこ堀の時にも、そばうちしますから、おいしいおそばを食べることはできますよお！