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土日で毎年恒例のアンコウツアーに出かけた。
いつものメンバーで北茨城に向かう、去年は旅行の一月後に震災があった。
北茨城もかなりの被害があったようだが、いつも泊まる民宿は無事で昨年の九月から営業を始めたとハガキが届いた。
原発の問題でお客が少ないらしいが、応援する意味でも今年は行かねばならぬ!!
 平潟港
 冷凍倉庫ですが矢印まで津波が来たらしいです、怖い…
やることも無いので宿に向かうと、女将さんが笑顔で向かえてくれた。
 ケータイなのでピンボケですが民宿らしいこじんまりした浴室で、62度の源泉かけ流しです。
熱くて水道でジャバジャバうめる。
そして夕食、ホウボウとその他の船盛! 久しぶりに旨い刺身くったぜ。
 アンコウのドブ汁
 ドブと聞くとまずそうですが、アン肝と味噌で味付けしてあり美味しいです。
 ぷりぷりの身。
翌朝、鍋の残りで雑炊を作ってもらいアンコウを堪能した。
こちそうさまでした、また来年のお楽しみ。
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コメント（6）
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土日に仲間六人で北茨城平潟港の民宿にアンコウを食べに行った。 毎年、と言っても三回目ですがこの時期になると誰ともなく「アンコウ食べたい」と連絡が入る。 朝、ゆっくり出発してまずは塩屋崎灯台に行く。   早めに宿に入り、温泉に浸かり楽しみの夕食。 平目の船盛  そしてアンコウのドブ汁  そして皆、腹いっぱいになり九時頃には寝ました。 早っ… 翌日、近くの干物屋に行くと隣の料理屋にアンコウがぶら下がってました。  その後、干し芋屋でお土産を買い、水戸偕楽園に行った。   去年、今年と運転してくれた、おしょ ご苦労様でした。 おかげで朝から美味しいお酒が飲めた(^^♪
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やっと13〜15日が休みになりました。 まったく予定が無くヒマなので、嫁と娘の三人でブドウ狩りに出掛けた。 13日の朝、嫁にブドウ狩り行こうと言うと、「朝から行かなくてもお昼ぐらいでいいんじゃない」と言われ暇つぶしにXR600で奥多摩湖まで軽く流しに行く。  家に帰ると、まだ支度が出来ておらず「早く行こうぜ」とようやく昼過ぎに出発。 高速は渋滞していそうなので、国道20号で大月まで行き、大月から高速に乗る。 渋滞も無く早川ブドウ園に到着。  ここは世界のブドウが食べられるので、お気に入りです。 しかし今年の春の天候不順でヨーロッパ系のブドウが不作でした。 それでも六種類のブドウを味わい満足!  ここのシステムは入園料とかは無く採ったブドウの目方で料金を払うので三人でも写真のブドウで\1500でした。 一人\500はリーズナブル、食べ切れなければお持ち帰りできます。 帰りにJAの桃の出荷場に桃を買いに行くと、もう閉めるところで「試食用の桃でよければどうぞ」と立派な桃を六個も貰ってしまいました。ラッキー 今日、(14日)知り合いの大工さんからBBQやるからと誘いがありました。
これからでかけてきます。 |
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本日、山仲間のみんなでシイタケの菌打ちをした。 Tさんはわざわざ金沢八景から応援に来てくれた。 まず前回、山の上で伐採したホダ木を下までおろす、これが結構大変。 つぎにドリルで穴を開けて、シイタケ菌を打ち込む。 穴を開け班と打ち込み班に分かれて作業!  途中、菌を1000駒用意していたが、足りずに500駒買いに行く。  約50本のホダ木が出来ました。 杉の葉を上に被せて完成。  再来年が楽しみです!
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資材置き場にフキノトウが芽生えてきました。  そして、このところの雨続きでシイタケがにぎやかです。  一本の原木に50ぐらい出てるものがあります。  来週が採り頃かな… でも家族、シイタケ食べないんですよね(悲)
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開設日: 2008/7/27(日)
