とんかつ せんのき 〜 いい肉を使ってます

1週間ほど前の夜、ボリュームのあるものでも食べて帰ろうということで

同僚と会社帰りに寄りました。

とんかつせんのき

ここは、この近辺では有名な店らしいのですが、

行くのは始めてです。

ちょっとカジュアルっぽいけど、

普通のとんかつ屋さん。

2階は串焼き屋になっています。

カウンター内のご主人は

とんかつを揚げながら

お客さんに大声で挨拶してくれます。

わたしが頼んだのは　ヒレカツ定食

ロースカツ定食も捨てがったかったのですが

まだ悪夢の　メガマック　の余韻が残っていたので、すこしでも軽めにしました。

待つこと、6，7分。ヒレカツが出てきました。

ヒレカツはさっくり軽め

中の肉がとにかく柔らかい。

メンチ並みの柔らかさだけど

ちゃんとした肉で甘味もあります。

キャベツも目黒の「とんき」並みの

細い千切りです。

いい肉を使ってるんでしょうね

ただ、わたしは油ものが不得意で、よほど体調が良くないときびしいです。

この日はちょっと疲れ気味だったので、とんかつは向いてなかったかも。

そんな状態のわたしでも、胃にもたれなかったのは、それはそれで評価は出来るのですが・・・　　

味　 　　　★★★★★★★　(10点満点中 7点) 肉は間違いなく一級。　
雰囲気 ★★★★★★　(10点満点中 6点）結局、カジュアル風でも居酒屋風でもないような・・
サービス　★★★★★★★　(10点満点中 7点) 挨拶は耳が痛くなりそうなくらいな大声。

総合評価　　　6．67　

とんかつせんのき東神奈川店　[ かつ、串揚げ ] - Yahoo!グルメ

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住所： 神奈川県横浜市神奈川区西神奈川1丁目10-16
最寄り駅： 東神奈川
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※2007年2月10日時点の情報です。
ID:0001280034

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やっぱりとんかつはおいしいとこでたべたいよねぇ＾＾おいしそ＾＾

うわぁすごいおいしそうですね(´ー*｀)値段的にはどうなんでしょ？高そうだけどたべてみたいなぁ。

Σ(・ω・ノ)ノ!メンチ並みのやわらかさ？(。・ε・。)ムー。食べたい！何気にキャベツの千切りの出来って重要ですよね＾＾

[yut**okij*]

とんかつ食べたくなりました。いい肉ってやわらかいんですね。

おおおおお！”いいねーーー”とんかつ大好きよーー！

とんかついいね〜＾＾美味しそうだにゃ〜＾＾

とんかつ食べるとなんだか勝ちそうにゃ(*´σー｀)ｴﾍﾍ

ぴんくさん、そうですね。わたしは油が軽いところがいいなぁ＾＾

いっしさん、ヒレもロースも924円です。そんなに高くはありません。

ライガンガーさん、お肉はとにかく柔らかいですね＾＾千切りは細かったけど、キャベツの芯近くも混じっていたから今ひとつの評価です。

ゆうたパパさん、そうですね。牛肉だと重曹を入れて柔らかくする手もありますが、豚肉だから材料がいいんでしょうね。

りまさん、エネルギッシュだから油モノもOKですものね＾＾

ぴんくさん、わたしの場合は、揚げ物は体調次第なんですよね・・・繊細だから（←ｳｿ）

ゆいちゃん、最近は別に勝負することがないんだにゃ〜

ここのトンカツ弁当は仕事で船に乗った時によく食べます。会社の弁当調達担当者が買ってくるみたいです。私は基本豚好きなのでおいしく頂いています。♪

ここの柔らかさの秘訣は肉の良さもありますがしっかりとした下ごしらえの賜物だと思います。店員さんも皆さん親切でよいですね。定食屋の値段で有名豚カツ屋に負けない味。コストパフォーマンスは抜群ですね。このお店大好きです。

ありゃ、ピクシーさん。半年前のコメありがとうございました。
豚はビタミンが多いから健康的ですよね。

じゅんいちさん。きっと、下ごしらえがしっかりしてるので、お肉がやわらかいのでしょうね。
ずっと食べてないので久しぶりに食べたくなりました。