ディヤダハラ 海浜幕張

昨日購入したお野菜を届けにチャリンコ飛ばしてディヤダハラへ〜

 

ディヤダハラ　http://r.tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12020163/

 

イオン幕張内のフードコートにある　スリランカ料理屋　ディヤダハラ

フードコート内なので、お一人様でも気軽に食事が出来、お持ち帰りもOK

我が家では、週１ペースで利用してます。時々私のお弁当のおかずに入れちゃってます

 

日本に来て14年、今年3月25日に退職し故郷スリランカ・キャンディに帰ってしまいます

温かいハートのご夫妻で仕事がメッチャ真面目で丁寧！

３．１１では何度も東北へボランティア（カレーの炊き出し）してくれたスーパーマン

もうあと1ヶ月で帰ってしまうなんて悲しすぎる・・・。やっといろんな話が出来るようになったのにな・・・。

 

この付近、ここでしか食べられない『コットゥロティ』大人気メニューです。

『今日は1日中コットゥロティを作り続けてるよ〜』とお疲れモードの時が〜

作りおきが出来ず手間もかかる為（だから旨いんだけど！）作っても作ってもオーダーが途切れないのは大変だわー。

持ち帰りした『コットゥロティ』

ポルサンボルとパクチーは私流トッピング。

(ポルサンボルはメニューにはありません

残念だー）

 

ゴーダンバという薄ーいパンを刻んで

野菜・たまご・カレーと炒めて作ります。

スリランカ版のそばめしってところかな。

 

 

 

 

 

 

野菜のお礼に　まかない料理をいただいた〜　『これはスリランカ本場の味で日本人は食べられない辛さだよ』といただいたんだけど、

ホント凄く辛い！頭の毛穴が　『バーッ』と全開し汗が噴出す感じなの〜。スパイスの種類・量も

お店のカレーとは違うんじゃないかな？全く違う料理ジャンルみたいな印象。

かつて鎌ヶ谷大仏にあった『スリランカ料理　ナラワサ』辛さが「中辛・辛口・本場の辛さ」と選べて

本場の辛さは頭から汗が出るくらい辛くてでも美味しくてねー、それを思い出しちゃったわ。

やっぱ下手に日本人向けにアレンジした料理じゃホントの旨さは伝わらないよね？

アレンジなしで本場の味は最高旨いー　いつもこういう本物が食べたいんだよね、私は。

気取った料理じゃなくていいの、家庭料理でね、でも正統派本場の味のものをね。

 

いやー感激だ　帰らないでほしいなー。。。

 

店内にかわいい『ゴトゥコラ』がありました。

日本のしかも店内で育つのですね。。。　癒されますね。。。　

あと1ヶ月でお別れ。。。　幸い職場がここから徒歩10分なのでランチでも行けるな。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

 

 

 

じゃっきーさんはホント辛党ですね♪

私もですが。...(@_@)JOE

JOE〜さん♪
辛いのも好きですが がりがり君の梨味も大好きですっ♪マイブーム！
コーラ味も好きなんだけど最近見ないんだよねー。。。

ブリ凄いね〜〜＊＊＊

魚も合うよね〜〜

帰っちゃうんだ〜〜〜

子供さんがお国にいるのかもね＊＊＊

食べつくしてねっ＊＊＊ぽちっ〜＊＊＊

ほか弁みたいですね〜。 そう言えば去年東京に帰った時に羽田空港内にスリランカ料理店が入っていて食べました。

minmiさ〜ん♪
やっぱ好きだわ♪おさかなカレー！
minmiさんのギンダラカレーも凄かったけど、スリランカのブリカレーも強敵だわ！やっと仲良くなれたのに帰っちゃうのは寂しいけど、スリランカへ遊びに行く楽しみが出来たかな？？？

馬陳さん♪
いろんなお店、行ってるんですね♪
羨ましい〜〜〜。。。