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讃岐 釜揚げうどん 丸亀製麺

どうしても気になってて行っちゃいました。

打ち立ての生地を機械に入れて出てきた麺を即茹でてお客様へ提供する工程を

生で見れたのは楽しかったです。

さすがに麺のこしは想像以上でした!

無難にかけをいただきましたが、出汁も濃すぎず薄すぎずちょうどいい。

天ぷらも揚げたてを提供してて、まあこれだけこだわってたらさすがに従業員の数も

多いなと思いました。

こりゃこれから通いだすことになります(笑)

それにしても人・人・人で大繁盛でした。駐車場で車に乗って待ってる人も・・・。

なので食べ終わったら早々に出て行っちゃった自分でした(笑)



イメージ 1


それにしてもでかいかきあげ・・・。
かけうどん(大) \380
野菜かきあげ  \130
きす天  \100
いなり  \100×2


イメージ 2



本場讃岐に負けてないですよ。

どうもご馳走様〜♪

讃岐 釜揚げうどん 丸亀製麺

〒790-0942 愛媛県松山市古川北1丁目102-1
089-958-1999
場所:http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E132.46.6.4N33.48.39.4&ZM=10
営業時間 11:00〜22:00(ラストオーダー21:30)

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