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その他の最新記事
ワカサギ
2010/1/22(金) 午後 11:54
ＪＲ天満駅そばにある天満市場に
「マイクックまいど」という揚げ物屋さんがあります。
http://tenmaichiba.com/store/index.asp?mem_num=63
ここのワカサギの唐揚げがめちゃおいしい。
店のおっちゃん曰く、揚げた後に独自の製法で瞬間冷却しているので、
他にないカリカリ感を味わえるとのこと。
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2010年のはじまり
2010/1/4(月) 午後 5:12
あけましておめでとうございます。
今年もよき１年でありますよう祈念いたします。
正月早々、中国で大風邪を引きました。
寒いだけでなく、石炭で生計を立てているような空気激悪の地方に行ったので、身体中が悲鳴を上げました。写真は今回訪ねた山西省の平遥古城（世界遺産）です。
平遥古城… http://ja.wikipedia.org/w
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感動の味
2009/12/21(月) 午後 11:09
先週の土曜日、日本中国友好協会の皆さんとともに、
大阪・日本橋の中華料理店「華龍」に行ってまいりました。
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27016673/
遼寧省出身のシェフが腕を振るう東北料理と聞き、
ずっとこの日を楽しみにしておりました。
いや〜私は料理に関しても
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