おひさしぶり
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なんだか仕事一色になってる「黄色F改」です。 現在台湾の新竹市にいます。 もう台湾には117日滞在しています。 今年が始まって147日目。 今までに無い滞在日数です。 そんな台湾でここ最近たべたもの  地元の方も並ぶお店？屋台？です。 RT-MART「大發潤」ってスーパーの入り口付近で営業してます。 おじちゃんが鉄板に油をどっぷり入れて、焼くような揚げるような。。。 1個20元くらいだったと。。。 まぁ60円ですので。  出来立てのんをペラペラのビニール袋に入れて、店の前に備え付けられた醤油をつけて食べるのですが、熱くて持てない。 ちょっと冷めるまで待ってから食べたのですが、キャベツの甘さと醤油との相性が抜群です！ 宿泊してるホテルから徒歩30分の道のりを、食べたい一心で通ってます。  「中正路」「民富街」を西に入ったところに「黒猫包」って肉まん屋さん。 ここはホテルから10分くらいの距離にあり、ちょくちょく利用しています。 その昔、武漢に出張したときに食べた肉まんに似ています。  肉汁が強烈に熱く、口の中を火傷するかと思うくらいです。 まるで小龍包のよう。 決して油断ならん肉まんです。 ちょっと小ぶりながら、濃い味に腹持ちがいいです。 飲み物が必須ですよ。 味が濃いので。。。  「城隍廟」にある「潤餅」を売る店 いつも人だかり。 観光地なので団体が来たら列はさらに伸びる感じです。 僕のときで30人くらい並んでました。 でも、回転は速く並んで5分もしないうちに手にすることができました。  米粉を使ったクレープみたいな皮に、もやしキャベツ、まさかのピーナッツがトッピングされて、甘辛い・・・いや甘い何か良くわからん物が入った不思議な味でした。 マズイ訳ではないのですが、苦手な方はまったくダメでしょう。  「竹塹餅」 この「城隍廟」でとても有名なんでしょうね。 みんなこれを食べてました。 どの店でもこれを売ってます。 目薬差したら口の中が変な味になるアレです。 アカン感じのアレです。 旨さを見出す事ができませんでした。 もしかしたら僕の味覚がおかしいだけかも知れません。  ビーフンは旨い！ これは間違いない！ ちょっと少ないのですが、食べ歩きにはいい量です。  スープも頼んだのですが進みません。 一緒に行った馬んちゅに無理やり食えとパワハラ炸裂！ あの餅は身の危険を感じる。。。 ビーフンのみ進む感じ。  われらのメインは牡蠣のオムレツみたいなヤツ！ 絶対旨いに決まってます・・・・が・・・・ ここにも米粉が使われてて、油を吸ってブルンブルンでした。  ソースが付いていたのですが、残念なことにあの餅と同じ味のするソースだったので、つけるの辞めました。 身の危険を感じすぎます。 こころ踊る何かがあればまた風呂具に現れるでしょう。 とりあえず、生存確認更新でした。
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