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昨夜から雪がふり、我が家の大根が雪に埋もれかけているのを目にして、家庭菜園のことをふと考えるに至った。
今年の８月２１日に大根の種を、８月２４日に人参の種を、我が家の敷地内の猫の額の畑に蒔いた。春はサニーレタス、サラダ菜などを植え夏にかけて収穫。結構、野菜サラダを食べることができ、秋に向け二匹目の泥鰌を狙う。
元肥は牛糞と米ぬか、何がいいか分からないが、有り合わせのもので対応。蒔く種は私の好きな野菜ということで、大根と人参に決めた。種を蒔いて３日で芽が出てくる。とても愛おしく、毎朝、お早うと挨拶をする。
９月中旬から１０月上旬にかけては苗は元気よく育ち、青虫もガツガツ菜っ葉を食べている。それだけ大根菜が美味しいんだなということと、食べるに任せる。決して農薬は使用しない。
大根の成長のため、大根菜を間引きして、卵でとじた味噌味の大根菜の炒り煮を３回作って食した。とても美味しい。
さて、そうこうしている内に忙しくなって、大根どころでなくなり、親はなくとも子は育つだということで、放っておくこととした。
やはり畑は手をかけないと駄目ということを痛感したのは、妻の実家から１１月に立派な大根をいただくようになってからだ。種まきは一週間も違わないのに大きさは数倍大きい。畑は土が大事で手間隙かけなきゃ駄目と聞いていたがこれだけ違うのは大ショックだ。唯一誇れるとすれば、農薬と化学肥料を使わないこと。
今年の家庭菜園の総括としては、 「手間隙かけずごめんね。来年からは謙虚に土作りから頑張ります。」
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