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「同じことを何度も考えてしまって…なんだかスカッと気分転換したい!」
そんな気分の時には「ヤーマ・カーマ」のカレーがおすすめかも知れません。
今回は「ビーフカレー(辛口)」900円を頂きました。
カレーが運ばれてくると、スパイスの芳醇な香りが漂ってきて、食欲をそそります。
サラサラのルーを一口食べると、
甘みが口の中いっぱいに広がって、ん〜気持ちいい!
そうしているうちに、辛みがしっかり、ホカホカ効いてくるんです。
具のビーフは煮込まれていてトロトロ。あっという間に完食してしまいました〜。
マスターにこの甘みの秘訣を聞いてみると
「タマネギと仕上げのチャツネ」とのこと。
甘みはカレーをおいしくする秘訣なんですね〜。
サッパリ系サラサラだけど、甘みも辛みも効いてておいしい〜カレーでした!
また「次に食べるならどのメニューがおすすめ?」とマスターに聞いてみると、
辛さに自信のある人なら「スパイシーチキンカレー」とのこと。リピーターが一番多いそうです。
早くも次回へのチャレンジ意欲が湧いてきました〜。(^^ゞ
初めて7年ほど経つお店の中は、インドを臭わせる小物が、ところ狭しと並べられています。
そんなちょっとだけ非日常な雰囲気のする空間で、おししいカレーを頂けば、頭の中のもんもんとした悩みはどこへやら〜。
スカッと気分転換して、お店を後にしました。
…過去の失敗と、未来の不安ばかりを考えてしまうときありませんか?
そんな時は、一番大切な「今」の幸せをしっかり感じて味わって、気分転換したいものですね。
(おいしいご飯食べられてHappy!〜みたいな)
Shop information
「ヤーマ・カーマ」
住所:東京都大田区南雪谷2−1−12 / 最寄駅:雪が谷大塚
電話:03-5754-7878 / 定休:月
時間:火〜土(昼)11:30〜14:30、(夜)18:00〜23:00 /日・祝(夜)18:00〜22:00
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訪問日:07/09/26
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