発酵食品祭りとバレンタインチョコレート
|
今日はバレンタインですが仕事で和歌山に出かけている
娘からチョコレートではなく紀州名物、発酵食品のなれずし
が届きました
午前中藤沢迄買い物に行きスーパーで沖縄の
島豆腐を発見
島豆腐は近所のスーパーでは見かけないので即買いです
島豆腐を買ったので今晩のおかずは夏に冷凍をしたゴーヤ
を使いゴーヤチャンプルに決定
先ほど済ませた夕食は娘が送ってくれたなれずしと
ゴーヤチャンプルとぜんまいの煮付けと御味噌汁でした
ゴーヤチャンプルの味付けには塩麹を使ったので
今夜の夕食は味噌汁の味噌も加えて発酵食品祭りです
なれずしもはやなれで癖はなく美味しかったし
塩味のゴーヤチャンプルも美味しかった夕食でした
今日はバレンタインですね
昨日主人の友人がハワイ土産を持って遊びにきました
頂いた御土産は
ハワイ限定のビックアイランドキャンディーズの
チョコレートとキャップとコナコーヒーです
ビックアイランドのチョコレートはハワイでしか
買えないと聞いていた珍しいチョコレートで
始めて現物に御目にかかりました
デザートに食べたビックアイランドのチョコレートは
まろやかでナッツが沢山入っていてサクサクととっても
美味しくまた食べたいチョコレートでした
ビックアイランドキヤンディズ
これは主人が好きなチョコで私が主人用に用意した
ハワイアンホーストのマカデミアンナッツチョコレートですが
頂いたビックアイランドのチョコレートの前では影が薄く
午後からの麻雀教室の御茶菓子に持っていきみんなの
お腹に消えました
午後から雨になりましたが夕方の散歩は雨の合間に
無事終了
ななにも届いたバレンタインのお菓子です
送って下さったのはななが保護された時の預かり親さんの
ろく母さんです
ろく母さん美味しいおやつをありがとう byなな |





はやなれのなれずしっていうのがあるんですね。
うちでも長女が以前買ってきましたが、とてもすごい臭いで・・・。好きな人は好きみたいですけどね。
ゴーヤチャンプルーにも塩麹ですね。
これも今度やってみます(笑)
今夜はチョコレートフォンデュつくりましたよ〜。
2012/2/14(火) 午後 10:04
あんこママさん、はやなれのなれずしは臭くなくて美味しいけど発酵が進んだなれずしは私もきっとだめだと思うわ
ゴーヤチャンプルに塩麹合いましたよ
是非今度作ってみてね
チョコレートフォンデュは大勢で楽しめていいですよね(笑)
2012/2/14(火) 午後 10:30
旦那様の好きなチョコレートをご用意とは、ステキですね〜(´∀`*)ポッ
ななちゃんにもバレンタインが届くとは!いいなぁ〜(笑)
ゴーヤチャンプルーに塩麹!!!
しまった・・・・冷凍ゴーヤ食べつくしちゃった〜(T-T)
夏まで楽しみに待ち続けます。。。
2012/2/14(火) 午後 10:52
ふふふ、せっかく用意してあげたのにね@@@
もっともパパさんは、人気があるということなんでしょうね。ママさんのシンパイ?も無駄だったようですね。。(笑)
2012/2/14(火) 午後 11:07
ジョージさん、まさかこんなに美味しいチョコレートが来るとは思わなかったのよ
誰からももらえないのは寂しいと思って買ってあったけど完全に負けたわ(笑)
ななへのプレゼントはレバースナックで喜んで食べていたわよ
ゴーヤチャンプルに塩麹ばっちりだったわ
オジジ様のゴーヤ早く来るといいわね
アイスクリームに塩麹を乗せるとこれが又美味しいのでやってみてね
2012/2/14(火) 午後 11:40
さくらパパさん、お嬢さんや奥様から美味しいチョコレを頂いてご機嫌でしょうね
我が家は私しかいないので用意をしていたけどタイミングよく美味しいチョコを頂いて主人は嬉しそうでしたよ
私も御相伴にあずかり美味しかったわ(笑)
2012/2/14(火) 午後 11:45
私、匂いのきついチーズとかだめで
なれずしも食べたことないんですよ。実物を目にしたこともなし。
福岡ではとても珍しいです。
はやなれだったら、ちょっと食べてみたいかも…案外はまったりして(*^m^*)
ハワイのナッツ系チョコは美味しいですよね❤
チョコは犬にあげちゃいけないって知らなくて、
愛犬に食べさせたことがあります。ほんのちょっとだったので平気だったようですが
思い出すと犬に申し訳ないです。
2012/2/14(火) 午後 11:55
ココのチョコはハワイ島でしか買えない貴重なチョコでオアフでも特別なチョコなんですよ〜。
ゴーヤチャンプルに塩麹で味付けも美味しそうですね♪
塩麹第二弾我が家も用意しなくっちゃ♪
2012/2/14(火) 午後 11:57 [ SUNNYMAMA ]
うぃぷーすーさん、私も白黴のカマンベールは好きですが青カビのブルーチーズは苦手です
送ってきたはやなれ寿司は駅弁で有名な富山の鱒ずしに似ていて臭さが無く美味しいですよ
頂いたチョコレートは始めて食べたけど絶品でした
ワンコにチョコを上げると下痢をすると聞いてますが御宅のワンコは何でもなくて良かったね
友達の所では子供が落としたチョコをあっという間にワンコが食べてしまい後が大変だったて聞きました
2012/2/15(水) 午前 10:06
サニーママさん、このチョコは噂では聞いていたけど本当に美味しくて御土産で下さった方にありがとうです
夏に買ってきた蘇鉄味噌が無かったので試しに塩麹で味を付けたらとっても美味しくてこれいいですよ
ハワイでも麹が手に入るようで良かったですね
2012/2/15(水) 午前 10:11
どこかで見たことある・・・とおもったら、ビッグアイランドのチョコでしたか〜
私も一度行ったとき、大量に購入してきたことがありますよ(*^-^)b
コナコーヒーも美味しくて、コーヒー園でやっぱり大量買い
最近お土産はいつも食べ物ばっかりな我が家です
ななちゃんのコート、レインコートですか?
かっこいいし、着せやすそうですね
このタイプの服、いいですよねー
塩麹!!今は流行ですからね〜
今度、自分で作ってみようかなって思ってます(^^)v
2012/2/15(水) 午後 6:32
ななちゃん、ろく母さんからのプレゼントよかったねぇ〜☆
もう、美味しく食べたのかな?
最近、うちも発酵食品ブームです。
流行りものには弱く、すぐにTVの影響を受けてしまいます(~_~;)
2012/2/15(水) 午後 8:02
みあるさん、聞いたことはあったけど現物を見たのは始めてのビックアイランドのチョコレートでした
コナコーヒは日本でも帰るけどこのチョコレートはハワイに行かないと買えないので
さすがみあるさん美味しいものや珍しいものは大人買いね
御土産は色々あるけどそれぞれ好のみがあるのでお腹に消えるものが無難ですね
ななが着ているのはアトムのお下がりだけどリバーシブルで防水が効くのでレインコート代わりに着せているのよ
塩麹は今大流行りみたいね
出来た物を買うといいお値段なので自分で作った方がいいみたいね
漬けたり塗ったりどれも味がまろやかで美味しくて便利な調味料ね
2012/2/15(水) 午後 10:44
とらちゃんパパさん、毎年バレンタインにはななにプレゼントを送って下さるろく母さん優しいですね
うちではこんな美味しいおやつはもらえないから嬉しいななです(笑)
とらママさんも発酵食品の虜になったみたいですね
麹はそんなに高くないので塩麹も自分で作れて美味しくて健康にもいいみたいなので食べてお互いに元気で過ごせるといいですね
2012/2/15(水) 午後 10:55