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アカシアの花の天ぷら

2012/5/24(木) 午前 0:16

イメージ1 アカシアの花を天ぷらにするとおいしいんだよ!!って友人に言っていた私 散々食べたい食べたいって言っていたので興味をもったらしく アカシアの花をたくさん摘んできたからと、届けてくれました ありがとー   開けてびっくり いくら何でも、こんなには食べられないよ   蕾よりは花が開いたもののほうが香りがいいです。 甘〜い香り タラの芽とか山菜と言われるものはたくさんあるけれど この花を食べようとする人はあんまりいないと思われる。   天ぷら出来た   この時季 花が咲いている僅かな時間にしか食べられないレアな天ぷらです。   食べたことある人っているかしら??

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