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先週、「桜 さくら サクラ もうすぐ 咲く♪」って思いながら、日本酒を買いに行った。
っで、出羽桜の吟醸酒 生酒を購入。
http://www.dewazakura.co.jp/tuki-sake/2006-03-ouka.htm
このお酒はフルーティーな香りでそんなに強くなく、最期が辛くないお酒。。
たまに連れて行ってもらうT店では、こちらの出羽桜か亀泉を飲んでいるのです。
こちらの生酒はお初だったのですが、そんなにピチピチいっていない、、、。
というわけで、少し冷蔵庫で寝かせてます。
今週末には飲み頃になるでしょうか?
そうそう、本日、日置桜の山根酒造場様からお返事がきました。
http://www.sake-tottori.or.jp/body2/body3/hioki.html
私がいつも高島屋で購入しているお酒はまだ、販売されていないそう。
4月中旬からの販売とか。。。
「純米吟醸伝承強力無濾過生原酒」
+今年から、新しいお酒が販売されるとのこと。
「天日干し強力純米生」
首都圏ですと東武百貨店池袋店、伊勢丹新宿店、京王百貨店新宿店、京王百貨店成績桜ヶ丘店、小田急本店、高島屋玉川店で発売予定だそうです。
ちょっとお高めかも知れませんが、見かけたら、お勧め商品です。っていって、今年のは試飲していない。
でも、めちゃくちゃ美味しい生酒なのです。
誰か、同意してくれる人はいないかしら???
ちなみに来週は豊盃を購入する予定。
楽しみなり、、、。
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