水曜休みでしょう！ 中古車販売店のブログ

ねこまんまて

ご飯の上に鰹節を
かけて醤油をかける

のと

ご飯の上に味噌汁を
ぶっかけるのも

ねこまんまと
うちでは
言ってました

どちらかと言うと

味噌汁ぶっかけ派で


そのご飯に味噌汁
ぶっかける時

ご飯をよそって
沸かした味噌汁を
鍋から
ぶっかけると

なぜかうまくない

普通の食事を
思い出して下さい

ご飯
味噌汁
おかず

食べてます

その最後に
ご飯の上に味噌汁
ぶっかけますよね


その時はうまい


これは

ご飯をよそって
味噌汁も
器によそって

別々にして

ある程度時間が
経過してから

ご飯にぶっかける


この時間を置く
ことが
大事なのかと
思った

沸かした味噌汁を
いきなり
ご飯にぶっかけると
うまくないんです

その時間を置く
手間が
大事だと

やってみて下さい

ご飯をよそって
味噌汁も別によそって
少し時間を置いて
ぶっかける！

うまさの
理由はわかりません