焼酎、日本酒etc
会席料理と日本酒の宴
先日、六本木ヒルズの最上階(51F)にある会員制クラブ、
ROPPONGI HILLS CLUBにある日本料理「百味庵」にて、
「初冬の味覚三昧と酒」というイベントが開催されました。
ROPPONGI HILLS CLUBの会員であるお客様を対象に、
百味庵の三浦料理長が、腕をふるう会席料理と、日本酒を楽しんで貰おうという企画で、
セレブレインの高城幸司さんと一緒に、わたくし日本酒の講師をつとめさせて頂きましたよ☆
本番前の、テイスティング!
日本酒は、百味庵がセレクトした4種類。
1.獺祭 純米大吟醸 二割三分 旭酒造<山口県>
2.加賀鳶 純米吟醸酒 福光屋<石川県>
3.田酒 特別純米酒 西田酒造店<青森県>
4.黒龍 九頭龍 大吟醸酒 黒龍酒造<福井県>
今、とて
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☆ブログ引っ越します☆
2010/1/1(金) 午後 5:39
みなさま、あけましておめでとうございます!
どのような新年をお迎えでしょうか。
本日より、ブログを アメブロ へと
引越しすることになりました。
これまで4年半お世話になってきたこちらのブログですが、
よりよいブログを
...
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