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「なすバター」と「ガッパオ」

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なすバターです。
これはブログ友達Yさんのソウルフードです。
カラシ醤油で食べました。
旨いなあ!!


しかし、全然バターの投入量が足りません。

自分「もっとタップリとバターを入れなきゃダメじゃん!!」

女房「いっぱい入れたけど、ナスがバターを吸っちゃったんだよ!!」

「健康の為」とか言って、いつも油や塩分を少なくするんです。
(;´д`)ゞ












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ガッパオです。

材料(2人分)
☆鶏ひき肉
150g
☆豚ひき肉
150g
☆スイートバジルの葉(乾燥バジルでも可)
20枚
☆ピーマン
3個
☆乾燥赤とうがらし(一味唐辛子でも可)
大3本
☆すりおろしチューブにんにく
4cm
☆ナンプラー
小さじ2
☆オイスターソース
大さじ3
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆日本酒 小さじ2

※クックパッドより抜粋



目玉焼きだけは自分が焼きました。

ああ、おいしかった〜〜〜!!
♪( ´∀`)y─┛~~

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東京都葛飾区 「南蔵院」(しばられ地蔵尊)に行きました。

南蔵院は「しばられ地蔵尊」があることで有名です。
自宅からはクルマで20分くらいのところにあるのですが、初めて訪れました。




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入口です。
駐車場もあります。














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ふむふむ。。。
この「願かけ縄」でお地蔵さんを縛って願を掛けるんだな〜〜〜?











































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(;´д`)ゞオイオイ

お地蔵さんの頭までグルグル巻きです。














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夜に訪れたら、ちょっと怖いかも。。。

ああ、ビックリした〜〜〜!!
♪( ´∀`)y─┛~~


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東京・葛飾・立石の「宇ち多゛」「二毛作」「栄寿司」に行きました。

呑ん兵衛の聖地と呼ばれる、東京の下町・立石で呑みました。
ここ立石は東京12チャンネルの「出没!アド街ック天国」でも取り上げられたり、雑誌でも取り上げられたので、最近では若干観光地化されていると思えるほどです。

自分の生まれは葛飾の奥戸で最寄りの駅は京成立石駅なので、幼いころに親に連れられていく買い物は立石商店街でした。
今は江戸川区に住んでいますが、帰巣本能がそうさせるのか。。。
毎週立石で呑んでいます。
(^-^;



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まずはもつ焼き「宇ち多゛」です。


営業時間は平日は14時からなんですが、この日は15時に行きました。
それでも待ってる人が外に10人はいました。

このお店は超有名店で、元首相の「鳩山 由紀夫」氏も現役首相時代に訪れました。
また、芸能人では「なぎら 健壱」氏も昔は良く見えたみたいです。


















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手前が「梅割り」です。
宝焼酎の25度のストレートに、天羽の梅というシロップみたいのをチョロッと垂らしただけの代物です。
ここに来ると、殆んどの人がこれを飲んでいます。
好みでシロップの量をオーダーでき、「甘めで」と言えば多めに入れてくれます。

中央奥に見えるのは、たぶん「煮込み」です。
これもいろんな部位をオーダーでき、これは「煮込み、アブラのとこ」です。
他には「黒いとこ」や「白いとこ」や、いろんな頼み方があります。
あ、手前に串があるのでモツ焼きの「アブラ少ないとこタレ」みたいです。
すみません。。。

右奥にチラッと見えるのは「タン生 お酢」です。
これも「赤いとこ」などの頼み方があります。

左側は「おしんこ お酢」です。
これも「しょうが乗っけてお酢」や「ダイコン」などの注文方法があります。


※「宇ち多゛」のもつ焼きの頼み方や、おかずの種類が良くわかるHPです。
            ↓
http://curtain.sakura.ne.jp/uchida/




















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二件目は、おでんで有名な「二毛作」に行きました。
この玉子は双子?みたいです。

大好きな「餃子巻き」や「ウインナー巻き」を食べました。



















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まずは「バス・ペールエール」で乾杯です。

その後は純米酒を楽しみました。

今回の立石呑み会は、ブログ友達のYさんと一緒です。
v(´∀`*)





















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立石での〆は立ち食い寿司で有名な「栄寿司」でお寿司を軽くつまみました。


















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だいぶ酔いも回っていたので、お寿司の写真を撮るのを忘れてしまいました。
撮ったのは、「えんがわ」だけです。

この後、地元に戻って最後にもう一軒、焼き鳥屋(鳥考)に行きました。


ああ、楽しくておいしかった〜〜〜!!
♪( ´∀`)y─┛~~

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ハンバーガーはおいしいな♪

東京・北千住の「サニーダイナー」は有名なハンバーガーショップです。
初めて訪問してみました。




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入口です。














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店内です。
アメリカナイズされています。














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コーラが来ました。
ハンバーガーには、ビールよりもコーラを飲みたくなります。

あれ、ストローはどこだ?













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こんなところにありました。
赤いストローなんですね。














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自分はチーズバーガーにしました。
ケチャップやマスタードは自分でトッピングするんです。
左上にはトマト、オニオン、ピクルスがあります。















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トマト、オニオン、ピクルスを乗せてと。。。
欲張ってケチャップとマスタードをかけ過ぎました。

ああ、おいしかった〜〜〜!!
♪( ´∀`)y─┛~~



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シャークアンテナとチョイ悪オヤジ(番外編)

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コレはニュークラウンの通称「シャークアンテナ」です。



















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コレはBMWの通称「シャークアンテナ」です。














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おや?
ひさしぶりに登場したblueくんが何やらブツブツ言っています。
そんなblueくんを心配して、カメ吉がなぐさめているようです。

気を良くしたblueくんは、帰って行きました。


blueくん登場の過去記事























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「シャアッ!!」


何と!!
カメ吉がウルトラ兄弟に囲まれてしまいました。
自分達が元祖だと怒っています。

さあ、カメ吉の運命やいかに。。。

つづく・・・かも。
(^-^;

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