ブルーベリー果肉の色の記録記事＠ノーザンハイブッシュ系品種トロとブルーゴールド
 トロの果肉はかなり白っぽく感じました。種もかなり中央よりのようです。 ブルーゴールドのほうはハイブッシュ系にありがちな淡緑色の果肉でした。 味はトロは甘さはあるけれど酸味が抜けてしまらない感じです。 ゴールドは完熟のサインを意識して採ったつもりでしたがまだ酸味が抜けきらないものがありました。軸までしっかり黒くしたほうが良いかもしれません。 |
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トロの果肉はかなり白っぽく感じました。種もかなり中央よりのようです。 ブルーゴールドのほうはハイブッシュ系にありがちな淡緑色の果肉でした。 味はトロは甘さはあるけれど酸味が抜けてしまらない感じです。 ゴールドは完熟のサインを意識して採ったつもりでしたがまだ酸味が抜けきらないものがありました。軸までしっかり黒くしたほうが良いかもしれません。 |
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開設日: 2005/11/17(木)
もはや食べ比べできますな！！
2009/6/28(日) 午後 1:07
こんにちは〜♫
今日の大阪は小雨が降ったり止んだりです。
でも、早春の雰囲気を思わせる風を感じました。
一雨ごとに春が近づいているんですね〜♪
傑作ポチ〜
2012/2/23(木) 午後 4:14