タラの芽、大分膨らんできましたよ
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本当に今年は寒い冬ですよね。 ブルーベリーの低温要求時間とかは調べる気も起きないくらい十分満たしていそうに思います(笑。 それでも陽のほうは大分長くなっているようで夕方5時でもまだ大分明るいです。 一雨ごとに暖かくなってくれればと思っています。 さて、1月18日に開始した今年の「タラのふかし」ですが新芽の緑が見た目にもはっきり分かるくらいに膨らんできています。 これくらいの大きさから収穫できるサイズになるまで、まだ多分20日〜1ヶ月近くは掛かりそうなので食べられるのは3月半ばくらいでしょうかね。 今年はまだ蕗のトウも見ていないのでその頃にはフキノトウと一緒に天ぷらとか胡麻和えにして食べたいと思っています。 |







タラの芽の水耕栽培ですね。そんな方法でタラの芽を育てる事を初めてしりました。傑作ポチです・・・
2012/2/18(土) 午後 8:26 [ のーちゃん ]
結局、タラの芽 栽培しようしようと思いながら 結局しませんでした。 ポチ
2012/2/18(土) 午後 9:05
タラノメ早く大きくなると良いですね。てんぷらで食べたいです。
2012/2/19(日) 午前 7:39
今年は木の養生のためにパスです(^^ゞポチ
2012/2/19(日) 午前 8:30
明日から仕事です ポチ
2012/2/19(日) 午後 9:59
こんばんは〜♫
今日の日曜日はどうでしたか? 楽しめましたか〜♪
明日は月曜日、また新しい一週間が始まります。
意欲的に頑張りましょう〜♪
おやすみなさい♥
傑作ポチ〜
2012/2/19(日) 午後 10:34
今日 山へ行って、タラの芽が出てないか、見てきました。
全く出ていませんでした。
こちらのほうが寒いようですね ポチ
2012/2/27(月) 午後 8:22
これも毎年恒例になりましたね。年々、木が太くなって充実してきている感じがします。(^ ^)
2012/2/28(火) 午前 1:54 [ Reveille ]
タラの芽ですか、これも高級ですね。
わたしには手が出ません。やはり天麩羅ですか?
2012/2/28(火) 午後 4:59
蛙大将さん<大体いつも天ぷらにして食べています。
胡麻和えで食べることもありまして、そちらも普通に美味しいですよ♪
2012/2/28(火) 午後 7:18